www.Nedelia.lt

    Поэксперементируем с гречкой

    • Нравится
    • 0

    Поэксперементируем с гречкой Салат из гречки, свеклы и брынзы


    150 г брынзы,
    300 г отварной гречки,
    1 свекла,
    1 красная луковица,
    40 г семечек,
    руккола,
    40 мл яблочного уксуса,
    50 г растительного масла,
    1 ч. л. меда.


    Свеклу отварить. Смешать уксус, масло и мед. Добавить в получившийся маринад нарезанный
    полукольцами лук. Оставить на 5-10 мин. Семечки подрумянить на сухой сковороде. Свеклу и
    брынзу нарезать небольшими кубиками. В глубокой миске смешать гречку, свеклу, брынзу,
    рукколу и лук с маринадом. Аккуратно перемешать и посыпать семечками.


    Гречка с помидорами и чесноком


    100 г гречневой крупы,
    2 помидора,
    1 зуб. чеснока,
    пучок петрушки,
    соевый соус,
    растительное масло,
    пучок кинзы.


    Пока варится гречка, нашинковать мелко зелень и чеснок. Помидоры нарезать мелкими кубиками.
    Перемешать зелень, помидоры и чеснок. Заправить маслом и соевым соусом, добавить пряности
    по вкусу. В полученный салат всыпать готовую горячую гречку, перемешать. Можно пару
    минут настоять.


    Гречневый суп с шампиньонами


    2 картофелины,
    350 г свежих шампиньонов,
    ¼ ст. гречневой крупы,
    1 луковица,
    растительное масло,
    пучок зелени,
    2 ст. л. соевого соуса,
    соль, специи - по вкусу.


    Картофель очистить и нарезать кубиками. В кастрюлю налить воду и добавить столовую ложку
    соевого соуса. Выложить картофель в кастрюлю. Пока варится картофель, нарезать грибы на
    дольки, лук нашинковать и обжарить на растительном масле до готовности. Гречку
    перебрать, промыть и засыпать в кипящую воду вместе с готовыми грибами. Убавить огонь и
    варить до готовности гречки, добавить соль, специи по вкусу. За минуту до выключения супа
    добавить зелень.


    Куриное филе с соусом и гречкой


    200 г гречневой крупы,
    4 шт. куриного филе,
    1 луковица,
    150 г сметаны,
    100 мл молока,
    2 ч. л. соевого соуса,
    1 ст. л. растительного масла,
    Петрушка.


    Отварить гречку. Для соуса смешать в кастрюле молоко, соевый соус и сметану,
    подержать на огне 3 мин., снять и добавить мелко нарубленную петрушку. Обжарить на
    сковороде куриное филе. Когда оно будет готово, добавить лук колечками и обжарить до
    золотистого цвета. Добавить в сковороду соус и полстакана воды. Тушить около 15
    мин. Подавать филе с гречкой.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2018/06/19
18 июня

Глава ССР: конфискация имущества должна начинаться с оргпреступности (дополнено)

Новый директор Службы спецрасследований Литвы Ж.Барткус одобряет инициативу узаконить конфискацию гражданского имущества и предлагает, чтобы это наказание было введено, прежде

Подробнее
18 июня

Детали синхронизации – после политического соглашения

Детали синхронизации ЛЭП стран Балтии с континентальной Европой прояснятся только в конце июня, когда планируется подписать политическое соглашение...

Подробнее
18 июня

С июля Вильнюс вводит туристический «налог на подушку»

Начиная с июля 2018 года всем туристам, отправляющимся в столицу Литвы, придется заплатить налог на...

18 июня

В Вильнюсе появится новая начальная школа для русских и польских детей

В Вильнюсе, в микрорайоне Антакальнис, планируется открыть новую начальную школу, в которой будет...

18 июня

В следующем году учебный год в Литве будет длиннее

Министерство образования и науки Литвы планирует подготовить рекомендации по лучшему использованию...


Вопрос-ответ
24 декабря

Папа Римский призвал к миру и принятию беженцев

В ночь на 25 декабря католики, протестанты, а также последователи ряда православных церквей...

12 декабря

Впервые в Солнечной системе обнаружен и начал изучаться межзвездный

Американские ученые впервые зафиксировали так называемый межзвездный астероид, который на...

09 декабря

В странах ЕС - разные мнения по вопросу о статусе Иерусалима

У Евросоюза, вероятно, не будет единой позиции относительно решения США о признании Иерусалима...

18 июня

Первая ягода

Гаспачо из томатов с сыром и клубникой, салат из клубники с креветками, зеленый салат с уткой,...

11 июня

Легкая закуска

Чесночные гренки с лососем, мини-багеты с курицей, буррито с говяжьим фаршем, горячие бутерброды с...

04 июня

Ранние клубни

Салат из молодого картофеля с укропом, суп из молодого картофеля с укропом, лимонная картошка,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №24 (2018)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
18 июня Глава ССР: конфискация имущества должна начинаться с оргпреступности (дополнено)

18 июня Детали синхронизации – после политического соглашения

18 июня Глава МИД Литвы: информация о безопасности БелАЭС не соответствует реальности

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Шеф на собрании:
    - Уважаемые коллеги! Кто из вас в этом году быстрее всех выполнит план,
    тот получит от меня шоколадку.
    - Шеф, нам бы зарплату...
    - Так, начинается! Я уже купил шоколадки!

  2. - Как лучше приготовить перепелку?
    - А сколько их у тебя?
    - Одна.
    - Отдай коту, он разберется...
  3. - Ну и молодежь нынче пошла! Волосы короткие, все в брюках, парня от девушки не отличишь. Вон, полюбуйтесь на это создание!
    - Но это моя дочь!
    - Ах, простите, я не знал, что вы ее отец.
    - Отец? Я ее мать!
  4. Мужик просыпается ночью и видит, что к нему в дом забрался грабитель и шарит по шкафам.
    - Вы что-то ищите? - спрашивает мужик.
    - Деньги.
    - Тогда если найдете, разбудите меня.
  5. Один приятель жалуется другому:
    - Ну что за день... С утра машину разбил, а теперь еще и колпачок от флешки потерял...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя