Салат из гречки, свеклы и брынзы
150 г брынзы,
300 г отварной гречки,
1 свекла,
1 красная луковица,
40 г семечек,
руккола,
40 мл яблочного уксуса,
50 г растительного масла,
1 ч. л. меда.
Свеклу отварить. Смешать уксус, масло и мед. Добавить в получившийся маринад нарезанный
полукольцами лук. Оставить на 5-10 мин. Семечки подрумянить на сухой сковороде. Свеклу и
брынзу нарезать небольшими кубиками. В глубокой миске смешать гречку, свеклу, брынзу,
рукколу и лук с маринадом. Аккуратно перемешать и посыпать семечками.
Гречка с помидорами и чесноком
100 г гречневой крупы,
2 помидора,
1 зуб. чеснока,
пучок петрушки,
соевый соус,
растительное масло,
пучок кинзы.
Пока варится гречка, нашинковать мелко зелень и чеснок. Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Перемешать зелень, помидоры и чеснок. Заправить маслом и соевым соусом, добавить пряности
по вкусу. В полученный салат всыпать готовую горячую гречку, перемешать. Можно пару
минут настоять.
Гречневый суп с шампиньонами
2 картофелины,
350 г свежих шампиньонов,
¼ ст. гречневой крупы,
1 луковица,
растительное масло,
пучок зелени,
2 ст. л. соевого соуса,
соль, специи - по вкусу.
Картофель очистить и нарезать кубиками. В кастрюлю налить воду и добавить столовую ложку
соевого соуса. Выложить картофель в кастрюлю. Пока варится картофель, нарезать грибы на
дольки, лук нашинковать и обжарить на растительном масле до готовности. Гречку
перебрать, промыть и засыпать в кипящую воду вместе с готовыми грибами. Убавить огонь и
варить до готовности гречки, добавить соль, специи по вкусу. За минуту до выключения супа
добавить зелень.
Куриное филе с соусом и гречкой
200 г гречневой крупы,
4 шт. куриного филе,
1 луковица,
150 г сметаны,
100 мл молока,
2 ч. л. соевого соуса,
1 ст. л. растительного масла,
Петрушка.
Отварить гречку. Для соуса смешать в кастрюле молоко, соевый соус и сметану,
подержать на огне 3 мин., снять и добавить мелко нарубленную петрушку. Обжарить на
сковороде куриное филе. Когда оно будет готово, добавить лук колечками и обжарить до
золотистого цвета. Добавить в сковороду соус и полстакана воды. Тушить около 15
мин. Подавать филе с гречкой.
Гречневая каша с грибами и луком
2,5 ст. гречки,
50 г сушеных грибов,
2 луковицы,
3 ст. л. сливочного масла,
1 ч. л. соли.
Грибы промыть, сложить в кастрюлю, залить 3 ст. холодной воды и оставить в
воде на 1-1,5 часа. Когда грибы набухнут, вынуть их из воды, мелко нарезать, положить обратно
в ту же воду, посолить и поставить варить. В закипевшую воду с грибами всыпать поджаренную
крупу и перемешать. Когда каша загустеет, поставить ее для упревания на 1-1,5 часа. Лук мелко
Нарезать, положить в сковороду с растопленным маслом и поджарить. Поджаренный лук смешать с кашей.
Авиаремонтная компания Aviabaltika, которой ранее руководил гражданин России Юрий Борисов, окончательно признана не отвечающим интересам национальной безопасности Литвы, поэтому
ПодробнееВ то время как некоторые самоуправления критикуют процесс выбора места для будущего места глубинного захоронения радиоактивных отходов Игналинской атомной электростанции (ИАЭ),
ПодробнееВ этом году Литва выделит дополнительные 20 млн евро для закупки различных типов боевых и...
Министерство социальной защиты и труда Литвы предлагает правительству в 2025 году применять...
В Клайпеде в пятницу начинается "Праздник моря", который проходит ежегодно уже 90 лет,...
Темная плазма холоднее обычных выбросов массы, но последствия от ее удара по Земле часто схожи....
ПодробнееЕсли ребенок прыгал на батуте и сломал руку, так как было слишком много детей и его толкнули, можно ли обращаться за компенсацией к хозяевам батута? Геннадий...
ПодробнееУходя на каникулы, Сейм сделал нам, старикам, подарок: подготовил и даже успел принять
Есть все основания полагать, что вторая половина високосного года будет жаркой не только в
Из истории мы знаем, как зарождалась власть аристократии, представляющая одну из форм
Кажется, даже мой телевизор удивился, когда я его включил после шестимесячного перерыва. А включил
Отшумевшие к началу лета президентские, а за ними европарламентские выборы не закончились, как все
Кажется, мы вышли еще на один европейский рекорд: в голосовании на выборах в Европарламент приняло
На днях я выудил из своего почтового ящика рекламную листовку. одного из претендентов на
Вяло, без огонька выбрали мы во втором туре президента.
¬На днях пройдет второй тур выборов президента. Напомню, если кто забыл, что мы должны выбрать
Трансатлантические рейсы из Литвы в Северную Америку возможны через четыре-пять лет, считает генеральный директор компании Lietuvos oro uostai (Литовские...
ПодробнееОвощной салат, суп из фасоли и шпината, кальмары с киноа, киноа с овощами, голубцы с киноа....
Конфеты из сухофруктов и орехов, сыроедческий сникерс, фруктовая пастила, клубника в горьком...
Салат из копченой трески с яйцами пашот, зеленая шакшука, дачная шакшука, жареный картофель с...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки пограничники не фиксировали мигрантов, пытавшихся
В четверг в Вильнюсе проходят два мероприятия, призванные привлечь внимание к преступлениям режима
Президент Литвы Гитанас Науседа в четверг назначил депутата Радвиле Моркунайте-Микуленене
Правительство Литвы в среду решит, поддерживать ли рассматриваемое в Сейме предложение исключить
На пограничном контрольном посте "Кибартай" литовские таможенники задержали гражданина
Поскольку часть жителей Таураге и Шилале опасаются создания в этих районах военных полигонов,
В четверг Сейм Литвы обновил Стратегию национальной энергетической независимости.
Три года назад дочерняя компания Euromed Monitoring, которая находится в управлении Миндаугаса
🐱 На прошлой неделе во дворе МИД Литвы был замечен маленький заблудившийся котенок.
ОВЕН Судьбоносные мысли Будьте очень внимательны в делах, связанных с информацией. Они могут быть для вас судьбоносными, поэтому не считайте ворон. Следите за...
Подробнее
