www.Nedelia.lt

    Нежная индюшатина

    • Нравится
    • 0

    Нежная индюшатинаСалат с индейкой


    160-180 г филе индейки,
    2 огурца,
    4 помидора,
    8 листов китайской капусты,
    1 луковица,
    2 веточки укропа,
    по 2 ст. л. сухариков и семян кунжута,
    по 1 ст. л. соевого соуса и оливкового масла,
    1 ч. л. растительного масла,
    соль, перец - по вкусу.


    Овощи помыть, обсушить и нарезать. Китайскую капусту нашинковать.
    Лук очистить, порезать тонкими полукольцами. Укроп порубить. В миске соединить помидоры, огурцы, капусту, лук и укроп, сбрызнуть соевым соусом, оливковым маслом и перемешать. Филе индейки порезать ломтиками толщиной 0,5-0,7 см, обвалять со всех сторон в кунжуте. На сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла и обжарить кусочки индейки по 2-3 мин. с каждой стороны до румяного цвета. Снять с огня, посолить и переложить в салатник. Посыпать сухариками, приправить по вкусу солью, перцем и сразу подать.


    Горячий сэндвич с индейкой


    4 куска цельнозернового хлеба,
    150 г запеченного филе грудки индейки,
    4 тонких ломтика сыра чеддер,
    1/2 яблока,
    2 горсти руколы,
    1 ст. л. натурального йогурта или сметаны,
    1 ст. л. медовой горчицы с зернышками,
    оливковое масло,
    соль, перец - по вкусу.


    Нарезать яблоко тонкими дольками. Тонкими ломтиками нарезать филе индейки. В миске смешать йогурт и горчицу, по¬солить и поперчить. Смазать хлеб этой смесью с одной стороны. Выложить на него сыр, индейку, руколу и яблоко, накрыть вторым куском хлеба. Разогреть сковороду, смазать оливковым маслом. Поджарить сэндвичи с двух сторон, пока сыр не начнет плавиться, а корочка не зарумянится.


    Фаршированная индейка


    500 г бескостного бедра индейки,
    9 полосок сырокопченой грудинки,
    1/2 ст. перловки,
    8 вяленых томатов,
    2 зуб. чеснока,
    1 луковица,
    1 ч. л. сухих французских трав,
    масло из виноградных косточек,
    кунжут,
    соль, перец и паприка - по вкусу,
    зелень.

    Бедро идейки разделить на три части, каждую отбить. Перловку отварить, вяленые помидоры порезать на кусочки. Лук и чеснок мелко порубить, обжарить на масле из виноградных косточек, приправив
    специями. Добавить перловку и томаты, припорошить смесью французских трав, перемешать. На каждый отбитый кусок индейки положить по 3 ст. л. начинки, завернуть в рулет. Каждый рулет обмотать полосками грудинки, присыпать сверху кунжутом
    и запекать духовке 45 мин. при 180°C. Духовку отключить и оставить там рулеты еще на 20 мин.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/07/19
18 июля

В Литву впервые прибыли современнейшие истребители США F-35

В понедельник в Литву впервые прибыли современнейшие американские истребители F-35.

Подробнее
18 июля

С. Сквярнялис обещает налоги на недвижимость и неэкологичные автомобили

Избежать новых налогов и повышения их прогрессивности Литве не удастся, говорит временный премьер.

Подробнее
17 июля

Вильнюс купит 50 новых автобусов за 19 млн евро

Вильнюс купит за 19,36 млн евро 50 новых автобусов с низким уровнем пола....

15 июля

Вручения "Серебряных журавлей" в этом году не будет из-за финансовых

В этом году вручения традиционных наград "Серебряный журавль"в области кино в Литве не будет, так...

11 июля

По миру распространяется новая игра "Пропасть на 24 часа": чем она опасна

Игра, в ходе которой исчезали дети в разных странах мира, затронула и Эстонию....


Вопрос-ответ
04 июля

В США создают самолет с искусственным интеллектом, который сам будет вести

Минобороны США намерено создать роботизированного пилота, способного заменить человека в воздушном...

03 июля

Как министр обороны ФРГ неожиданно стала фаворитом на ключевой пост в ЕС

На следующие пять лет Еврокомиссию может возглавить немка Урсула фон дер Ляйен. Ее кандидатура...

26 июня

ПАСЕ подтвердила полномочия российских делегатов. Они окончательно

Парламентская ассамблея Совета Европы (ПАСЕ) окончательно подтвердила полномочия российской...

15 июля

СЛАДКАЯ ПАРОЧКА: МАЛИНА И ЕЖЕВИКА

Салат с малиновой заправкой, куриные голени с малиновым чатни, свиные ребрышки в маринаде из...

08 июля

Быстрые кальмары

Быстрые кальмары в сухарях, шашлычки из кальмаров с грибами, кальмары с киноа, фаршированные...

01 июля

Лесная ягода

Острая сальса из земляники с лаймом, ягодный суп, сырники в духовке с земляникой, йогурт с...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №29 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
18 июля В Литву впервые прибыли современнейшие истребители США F-35

18 июля С. Сквярнялис обещает налоги на недвижимость и неэкологичные автомобили

18 июля Сейм Литвы одобрил назначение В. Рупшиса на пост главнокомандующего ВС

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Чем больше денег, тем больше проблем.
    Но это совсем не означает, что если у вас много проблем, то у вас - куча денег...
  2. - Моя жена - таракан.
    - Как это?
    - Она дала мне обещание похудеть. И теперь ест только ночью на кухне, когда я сплю. А когда включаешь свет, начинает в панике прятаться...
  3. - "Скорую" вызывали?
    - Да.
    - Выходите, машина подъехала!
  4. - Доктор, я постоянно разговариваю сам с собой!
    - Вы мешаете этим своим родственникам?
    - Нет, я живу один.
    - Так и разговаривайте себе на здоровье!
    - Да, но я такой зануда...
  5. Звонок. Трубку берет ребенок.
    - Вам кого?
    - Папа дома?
    - Нет, он уехал.
    - На отдых?
    - Нет, он с мамой уехал.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя