www.Nedelia.lt

    Нежная индюшатина

    • Нравится
    • 0

    Нежная индюшатинаСалат с индейкой


    160-180 г филе индейки,
    2 огурца,
    4 помидора,
    8 листов китайской капусты,
    1 луковица,
    2 веточки укропа,
    по 2 ст. л. сухариков и семян кунжута,
    по 1 ст. л. соевого соуса и оливкового масла,
    1 ч. л. растительного масла,
    соль, перец - по вкусу.


    Овощи помыть, обсушить и нарезать. Китайскую капусту нашинковать.
    Лук очистить, порезать тонкими полукольцами. Укроп порубить. В миске соединить помидоры, огурцы, капусту, лук и укроп, сбрызнуть соевым соусом, оливковым маслом и перемешать. Филе индейки порезать ломтиками толщиной 0,5-0,7 см, обвалять со всех сторон в кунжуте. На сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла и обжарить кусочки индейки по 2-3 мин. с каждой стороны до румяного цвета. Снять с огня, посолить и переложить в салатник. Посыпать сухариками, приправить по вкусу солью, перцем и сразу подать.


    Горячий сэндвич с индейкой


    4 куска цельнозернового хлеба,
    150 г запеченного филе грудки индейки,
    4 тонких ломтика сыра чеддер,
    1/2 яблока,
    2 горсти руколы,
    1 ст. л. натурального йогурта или сметаны,
    1 ст. л. медовой горчицы с зернышками,
    оливковое масло,
    соль, перец - по вкусу.


    Нарезать яблоко тонкими дольками. Тонкими ломтиками нарезать филе индейки. В миске смешать йогурт и горчицу, по¬солить и поперчить. Смазать хлеб этой смесью с одной стороны. Выложить на него сыр, индейку, руколу и яблоко, накрыть вторым куском хлеба. Разогреть сковороду, смазать оливковым маслом. Поджарить сэндвичи с двух сторон, пока сыр не начнет плавиться, а корочка не зарумянится.


    Фаршированная индейка


    500 г бескостного бедра индейки,
    9 полосок сырокопченой грудинки,
    1/2 ст. перловки,
    8 вяленых томатов,
    2 зуб. чеснока,
    1 луковица,
    1 ч. л. сухих французских трав,
    масло из виноградных косточек,
    кунжут,
    соль, перец и паприка - по вкусу,
    зелень.

    Бедро идейки разделить на три части, каждую отбить. Перловку отварить, вяленые помидоры порезать на кусочки. Лук и чеснок мелко порубить, обжарить на масле из виноградных косточек, приправив
    специями. Добавить перловку и томаты, припорошить смесью французских трав, перемешать. На каждый отбитый кусок индейки положить по 3 ст. л. начинки, завернуть в рулет. Каждый рулет обмотать полосками грудинки, присыпать сверху кунжутом
    и запекать духовке 45 мин. при 180°C. Духовку отключить и оставить там рулеты еще на 20 мин.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/01/19
18 января

Принять участие в муниципальных выборах в Литве намерено более 14 тыс. кандидатов

Принять участие в выборах советов самоуправлений Литвы намерено более 14 тыс. кандидатов, сообщила в пятницу председатель Главной избирательной комиссии (ГИК) Лаура Матьёшайтите.

Подробнее
18 января

Г. Сурплис: сигналы показывают, что с поляками удастся договориться о торговле свининой

Министр сельского хозяйства Г.Сурплис надеется, что в Берлине с польским министром Я.К.Ардановским удастся договориться об отмене ограничений в торговле свининой.

Подробнее
16 января

Литва - лидер ЕС по росту продаж новых автомобилей

В прошлом году рост продаж новых автомобилей в Литве был самым стремительным в Евросоюзе, сообщает...

16 января

ВС Литвы обнародовали списки призывников на этот год

Вооруженные силы (ВС) Литвы обнародовали списки призывников на этот год....

15 января

Волнения по поводу доставки пенсий: «Содра» просит людей набраться терпения

После того, как поменялись компании, разносящие пенсии, возникла настоящая суматоха, сообщает LRT....


Вопрос-ответ
14 января

Brexit, который может не состояться

Премьер-министр Великобритании Тереза Мэй заявила, что если подготовленная ею сделка с ЕС не...

06 января

Король Малайзии отрекся от престола после женитьбы на «Мисс Москва»

Король Малайзии Мухаммад V, султан Келантана, отрекся от престола. Он принял решение вернуться в...

06 января

Распри между правительством Франции и "желтыми жилетами" ужесточились

Свыше 50 тысяч человек приняли участие в демонстрациях во Франции. Это уже восьмая акция протеста...

14 января

Полезный диетический кролик

Кролик с черносливом, кролик с помидорами, кролик с голубым сыром, кролик, тушенный в вине , кролик...

07 января

Холодец

Холодец из индейки, студень из потрошков, холодец из баранины, холодец из свиных ножек с говядиной,...

31 декабря

Печем пироги

Пирог с цыпленком, пирог с курицей, пореем и сыром бри, английские пироги из говядины, слоеные...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №03 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
18 января Принять участие в муниципальных выборах в Литве намерено более 14 тыс. кандидатов

18 января 18 января в истории Литвы

18 января Г. Сурплис: сигналы показывают, что с поляками удастся договориться о торговле свининой

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Малыш спрашивает отца:
    - Папа, а что тебе сегодня снилось?
    - Эх, сынок, тебе до этого еще спать да спать!..
  2. - Почему у Фемиды в руках весы?
    - Чтобы положить взятки обеих сторон на их чаши и узнать, чья взятка больше. Тот и выиграет дело.
  3. - Самую трудную работу я всегда делаю с утра.
    - Это какую же?
    - Встаю с кровати.
  4. Покупатель:
    - Какие у вас ужасные цены!
    Продавец:
    - Уверяю вас, это по-божески!
    Покупатель:
    - А так иногда хочется по-человечески!

  5. Пациентка спрашивает стоматолога:
    - Доктор, а рвать зубы очень больно?
    - Нет, вы знаете, я их вырвал где-то с полторы тысячи и ни разу не
    поморщился.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя