www.Nedelia.lt

    Легкая закуска

    • Нравится
    • 0

    Легкая закуска Чесночные гренки с лососем


    1 авокадо,
    2 ч. л. лимонного сока,
    2 зуб. чеснока,
    50 г копченого лосося,
    4 куска хлеба для тостов,
    оливковое масло,
    соль - по вкусу.


    Ломтики хлеба сбрызнуть оливковым маслом, выложить на противень с пергаментом и запечь в разогретой до 180С духовке 6 мин. Остудить и натереть зубчиком чеснока. Авокадо очистить и вынуть косточку. В чашу блендера положить авокадо, зубчик чеснока, лимонный сок, соль и пюрировать до получения однородной массы. На ломтики хлеба выложить массу из авокадо и ломтики лосося.


    Мини-багеты с курицей


    4 мини-багета,
    300 г куриного филе,
    200 г шампиньонов,
    1 луковица,
    100 г сметаны,
    100 г сыра,
    4 помидора черри,
    зелень,
    оливковое масло,
    каперсы,
    соль, перец - по вкусу.


    На разогретом оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук. Добавить нарезанное мелкими кусочками куриное филе и жарить до готовности. На отдельной сковороде обжарить грибы. Добавить к ним куриное филе, влить сметану и перемешать. Посолить и поперчить, немного потушить и снять с огня. Багеты разрезать вдоль и вынуть мякиш. Заполнить начинкой и положить в форму для запекания, выстланную фольгой. Посыпать багеты тертым сыром, украсить помидорами, грибами, каперсами, зеленью и отправить в духовку, разогретую до 200 град., на 20 мин.


    Буррито с говяжьим фаршем


    600 г говяжьего фарша,
    1 красная луковица,
    200 г консерв. кукурузы,
    250 г белой консерв. фасоли,
    соус барбекю,
    250 г твердого сыра,
    10 лепешек тортильи,
    2 болгарских перца,
    100 г сметаны,
    оливковое масло,
    молотый чеснок,
    соль, перец - по вкусу.


    В кастрюле поджарить на оливковом масле нарезанный лук и фарш. Добавить мелко порезанный сладкий перец, консервированную кукурузу и фасоль. Посолить, поперчить, полить соусом барбекю, добавить сушеный чеснок и тертый сыр. Лепешки посыпать сыром, выложить сверху фарш и завернуть. Буррито поджарить на сковороде гриль и подать со сметаной.


    Горячие бутерброды с яичницей


    4 куска белого хлеба,
    сливочное масло,
    100 г сыра,
    100 г ветчины,
    2 яйца,
    зелень,
    соль - по вкусу.


    Каждый кусок хлеба намазать тонким слоем масла с одной стороны. На два куска хлеба положить по одному куску сыра, на него - по куску ветчины, сверху еще по куску сыра. Накрыть оставшимся куском хлеба, положив его маслом вниз. Запекать бутерброды в разогретой до 220 град. духовке до золотистого цвета с каждой стороны. На оставшемся масле пожарить 2 яичницы-глазуньи. Посолить, выложить на готовые бутерброды, посыпать зеленью.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/05/25
24 мая

Г. Науседа: надеюсь на активность людей на выборах

Кандидат в президенты Литвы Гитанас Науседа выразил надежду на активное участие жителей в выборах.

Подробнее
24 мая

Литва призывает МАГАТЭ предпринять действия по БелАЭС

Литва призвала Международное агентство по атомной энергетике предпринять действия, чтобы Минск не начал использовать строящуюся рядом с Вильнюсом Белорусскую АЭС, пока не

Подробнее
24 мая

Лесники предупреждают, что опасность пожаров в Литве остается высокой

Литовские лесники говорят, что на большей части лесных территорий страны сохраняется высокая...

23 мая

Wizz Air будет летать из Вильнюса в Эйлат

С начала зимнего сезона венгерская бюджетная авиакомпания Wizz Air начинает летать из Вильнюса в...


Вопрос-ответ
22 апреля

Украина: В.Зеленский выиграл президентские выборы у П.Порошенко

ЦИК Украины продолжает публикацию результатов второго тура выборов: Зеленский уверенно лидирует...

22 апреля

Отстрочка Brexit обойдется европейцам в 21 млн евро

Отсрочка выхода Великобритании из состава ЕС грозит Европарламенту существенными расходами....

21 апреля

Во Франции начато расследование мошенничества при сборе средств на

Прокуратура Парижа открыла в пятницу расследование в связи со сбором средств на реконструкцию...

20 мая

Любителям спаржи

Теплый салат со спаржей и яйцом, омлет со спаржей, жареный сыр со спаржей и руколой, холодный...

13 мая

На столе - дикие растения

Оладьи из крапивы, помидоры с рикоттой, снытью и орехами, щи из сныти, крапивное песто с...

06 мая

Oливки

Салат "Венера", фаршированные помидоры, суп-пюре с оливками, спагетти с гуляшом и оливками,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №21 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
24 мая Г. Науседа: надеюсь на активность людей на выборах

24 мая Литва призывает МАГАТЭ предпринять действия по БелАЭС

24 мая Молодежь Литвы протестует из-за изменений климата пассивнее, чем в Западной Европе

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Открыл счет в банке и стал откладывать на черный день. Через 10 лет черный день настал: банк разорился...
  2. - Ну что, подруга, свадьба скоро?
    - Боюсь, что очень нескоро. Мой жених - человек очень основательный.
    Сказал, что прежде, чем поженимся, он обязан познакомить меня со всеми
    своими родственниками. Вчера вот в зоопарк меня водил - знакомить начал
    с самых дальних.
  3. - Дорогая, я задержусь сегодня вечером на работе...
    - Гарантируешь?
  4. Покупатель в книжном:
    - Неужели вы думаете, что детектив с названием "Парикмахер-убийца" будет кому-то интересно читать, если все ясно уже по названию?
    Продавец, раскрыв книгу, читает аннотацию:
    - На всемирном съезде собралось 2 тысячи парикмахеров…
  5. Внимание! Смотрите новое эротическое шоу на Первом канале - "Кто? Где? Когда?"

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя