www.Nedelia.lt

    Все со сметаной

    • Нравится
    • 0

    Все со сметаной Салат с яйцами и сметаной


    3 ст. л. сметаны,
    2 яйца,
    1 помидор,
    кочан пекинской капусты,
    2 огурца,
    зелень - по вкусу,
    соль - по вкусу.


    Капусту нашинковать, помидор порезать кубиками, огурцы натереть на терке. Яйца сварить вкрутую, покрошить. Зелень мелко порезать. Положить все ингредиенты в салатник, заправить сметаной, посыпать зеленью.


    Закуска из селедки с яблоками и сметаной


    500 г филе слабосоленой сельди,
    250 г сметаны,
    по 1 луковице и зеленому яблоку,
    сок и цедра 1/2 лимона,
    1-3 ст. л. горчицы,
    соль, перец,
    черный хлеб.


    Селедку нарезать небольшими кусочками. Очистить яблоко от кожуры и сердцевины, мякоть нашинковать как можно более тонкой соломкой. Полить яблоко половиной лимонного сока, присыпать цедрой и перемешать. Очистить лук, разрезать вдоль на четвертинки, затем нарезать поперек как можно тоньше. Полить оставшимся лимонным соком, посолить и примять руками. Смешать сметану с горчицей, посолить и поперчить, взбить. Добавить в сметану яблоки и лук, перемешать и дать постоять 15 мин. Положить селедку в смесь сметаны, яблок и лука, перемешать, накрыть и дать настояться в холодильнике 1 час. Перед подачей поджарить куски черного хлеба в тостере или в духовке. Выложить на теплые тосты холодную закуску из селедки.


    Картошка в сметане


    5-6 ст. л. сметаны,
    50 г тертого сыра,
    1 луковица,
    5-6 картофелин,
    лавровый лист,
    укроп,
    соль, перец - по вкусу.


    В сковороду налить 1,5-2 ст. воды и поставить на огонь. Картошку почистить, нарезать довольно крупными ломтиками, положить в закипевшую в сковороде воду, накрыть крышкой и уменьшить огонь. Лук почистить, нарезать, положить в картошку и тушить под крышкой 10 мин. Добавить сметану, посолить и тушить еще 10-15 мин.Положить лавровый лист, посыпать сыром, перцем. Накрыть крышкой и довести до полной готовности. Воды можно налить меньше, чтобы соус получился более густой, или дать ей чуть выпариться в процессе готовки.


    Куриные бедрышки в сметане


    8 куриных бедрышек,
    2 красные луковицы,
    по 1 красному и желтому перцу,
    4 зуб. чеснока,
    100 г жирной сметаны,
    1 лимон,
    2 ст. л. зернистой горчицы,
    200 мл овощного бульона,
    2 ст. л. жидкого меда,
    соль, перец - по вкусу.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/06/26
25 июня

Сейм Литвы не позволил привлечь П. Гражулиса к уголовной ответственности (дополнено)

Сейм Литвы не разрешил привлечь к уголовной ответственности парламентария Пятраса Гражулиса или иным образом ограничить его свободу в так называемом "деле Judex".

Подробнее
25 июня

В Литву поступили первые БМП Boxer

В Литву во вторник доставлены первые две боевые машины пехоты (БМП) Boxer, приобретенные Вооруженными силами.

Подробнее
25 июня

Министр призывает жителей купаться только на официальных пляжах

Как уже сообщалось, в минувшие длинные выходные в литовских озерах и реках утонули как минимум три...

25 июня

В длинные выходные в водоемах Литвы утонули минимум три человека

В длинные выходные в литовских озерах и реках утонули как минимум три человека, сообщили...

25 июня

Нынешняя середина июня в Литве - самая жаркая за 58 лет

Середина июня в этом году в Литве была самой жаркой за 58 лет, сообщила Гидрометеорологическая...


Вопрос-ответ
21 июня

Трамп санкционировал удар по Ирану. Но потом передумал...

Как пишет www.bbc.com, президент США Дональд Трамп санкционировал ракетные и авиаудары по иранским...

08 июня

США и Мексика достигли соглашения по борьбе с мигрантами

США и Мексика достигли соглашения по вопросу борьбы с нелегальными мигрантами. Документ опубликован...

07 июня

Уникальный бассейн задумали построить в Лондоне

В британской столице планируется возвести небоскреб с панорамным бассейном на крыше. Об этом пишет...

24 июня

Кому салатик?

Салат из свежей свеклы, летний салат из зелени, салат из свежих огурцов, салат с креветками и...

17 июня

Легкое меню

Окрошка с сельдереем, ботвинья, салат из языка с орехами и зеленой фасолью, шашлычки из куриной...

10 июня

Едим на природе

Багет с окороком и беконом, сырные сэндвичи, салат с руколой, сэндвичи с сыром и копченым лососем,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №25 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
25 июня Сейм Литвы не позволил привлечь П. Гражулиса к уголовной ответственности (дополнено)

25 июня В Литву поступили первые БМП Boxer

25 июня МВФ : в Литве налоги на недвижимость и на выхлопы должны приблизиться к среднему уровню ЕС

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Жена-мужу:
    - Ты слышишь, в доме кто-то есть!
    - Так что же я должен сделать?
    - Как что? Иди и разбуди собаку!

  2. Беседуют два строителя:
    - Скажи, что случилось? Почему мастер тебя уволил?
    - Понимаешь, мастер - это человек, который ходит и наблюдает за работой других.
    - Ну это всем известно, но почему же он все-таки тебя уволил?
    - Из зависти. Многие думали, что мастер - это я.
  3. Винни Пух, вздыхая: "И что у меня за друзья? То Сова со своим птичьим гриппом, то ты, Пятачок..."
  4. Люди готовы много платить за то, чтобы ничего не делать. И готовы сделать многое, чтобы не платить ничего.
  5. Вот так всегда, только вечером освободишься, сядешь за комп
    и тут же просыпаются дети и начинают собираться в школу.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя