www.Nedelia.lt

    Все со сметаной

    • Нравится
    • 0

    Все со сметаной Салат с яйцами и сметаной


    3 ст. л. сметаны,
    2 яйца,
    1 помидор,
    кочан пекинской капусты,
    2 огурца,
    зелень - по вкусу,
    соль - по вкусу.


    Капусту нашинковать, помидор порезать кубиками, огурцы натереть на терке. Яйца сварить вкрутую, покрошить. Зелень мелко порезать. Положить все ингредиенты в салатник, заправить сметаной, посыпать зеленью.


    Закуска из селедки с яблоками и сметаной


    500 г филе слабосоленой сельди,
    250 г сметаны,
    по 1 луковице и зеленому яблоку,
    сок и цедра 1/2 лимона,
    1-3 ст. л. горчицы,
    соль, перец,
    черный хлеб.


    Селедку нарезать небольшими кусочками. Очистить яблоко от кожуры и сердцевины, мякоть нашинковать как можно более тонкой соломкой. Полить яблоко половиной лимонного сока, присыпать цедрой и перемешать. Очистить лук, разрезать вдоль на четвертинки, затем нарезать поперек как можно тоньше. Полить оставшимся лимонным соком, посолить и примять руками. Смешать сметану с горчицей, посолить и поперчить, взбить. Добавить в сметану яблоки и лук, перемешать и дать постоять 15 мин. Положить селедку в смесь сметаны, яблок и лука, перемешать, накрыть и дать настояться в холодильнике 1 час. Перед подачей поджарить куски черного хлеба в тостере или в духовке. Выложить на теплые тосты холодную закуску из селедки.


    Картошка в сметане


    5-6 ст. л. сметаны,
    50 г тертого сыра,
    1 луковица,
    5-6 картофелин,
    лавровый лист,
    укроп,
    соль, перец - по вкусу.


    В сковороду налить 1,5-2 ст. воды и поставить на огонь. Картошку почистить, нарезать довольно крупными ломтиками, положить в закипевшую в сковороде воду, накрыть крышкой и уменьшить огонь. Лук почистить, нарезать, положить в картошку и тушить под крышкой 10 мин. Добавить сметану, посолить и тушить еще 10-15 мин.Положить лавровый лист, посыпать сыром, перцем. Накрыть крышкой и довести до полной готовности. Воды можно налить меньше, чтобы соус получился более густой, или дать ей чуть выпариться в процессе готовки.


    Куриные бедрышки в сметане


    8 куриных бедрышек,
    2 красные луковицы,
    по 1 красному и желтому перцу,
    4 зуб. чеснока,
    100 г жирной сметаны,
    1 лимон,
    2 ст. л. зернистой горчицы,
    200 мл овощного бульона,
    2 ст. л. жидкого меда,
    соль, перец - по вкусу.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/04/19
19 апреля

Группа депутатов предлагает принимать в детсады только детей, привитых от кори

Группа оппозиционных литовских консерваторов и социал-демократов предлагает установить в законе, что в детские сады можно будет принимать только детей, привитых от кори.

Подробнее
19 апреля

Литва поднимается в индексе свободы СМИ, но есть признаки, вызывающие беспокойство

Литва поднялась на шесть позиций до 30-го места в мировом индексе свободы СМИ, но оптимизм приглушает борьба за общественную теле-радиовещательную компанию и некоторые действия

Подробнее
16 апреля

Три креста в Вильнюсе окрасятся в цвета флага Франции

Во вторник вечером в Вильнюсе памятник Трех крестов символически будет подсвечен цветами флага...

15 апреля

В Литве в этом году от туберкулеза умерло 11 человек

За три месяца этого года в Литве от туберкулеза умерло 11 человек, сообщил в понедельник Центр по...

15 апреля

Знакомство с работой судов: в Вильнюсе открывается «Комната правосудия»

Для ознакомления людей с работой судов в Вильнюсе, возле библиотеки Мартинаса Мажвидаса откроется...


Вопрос-ответ
05 марта

В Китае - рост военного бюджета на 177 млрд долларов 

Китай намерен увеличить военный бюджет в 2019 году на 7,5% - до 1,19 трлн юаней или около 177 млрд...

24 февраля

В правительстве Британии хотят отставки Мэй и отсрочки Brexit

Министр труда и по делам пенсий Эмбер Радд, лорд-канцлер и министр юстиции Дэвид Гок, министр по...

24 января

Кризис в Венесуэле: на чью сторону встанет армия?

За последние 25 лет в Венесуэле были три попытки военного переворота. Неудивительно поэтому, что в...

15 апреля

Захотелось сырников

Сырники из рикотты с бананом, укропные сырники из цукини, сырники, запеченные со сметаной, сырники...

08 апреля

Везде орехи

Сытный салат, морковно-сливочный суп-пюре, миндальный суп из курицы, имбирный окорок с арахисом,...

01 апреля

Давайте побалуем себя колбаской

Салат с докторской колбасой и рисом, теплый салат с цукини и колбасками, суп с охотничьими...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №16 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
19 апреля Группа депутатов предлагает принимать в детсады только детей, привитых от кори

19 апреля Литва поднимается в индексе свободы СМИ, но есть признаки, вызывающие беспокойство (обновлено)

18 апреля Экс-дипломат Р. Шидлаускас освобожден, гражданин РФ остается под стражей

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Рецепт хлеба: мука, вода, дрожжи, сахар... Но если не класть муки, то получившийся продукт, за те же деньги, будут брать еще охотнее!
  2. От остановки отходит автобус. За ним бежит тетка и кричит:
    - Остановите автобус, я на работу опаздываю!
    Пассажиры просят водителя, чтобы тот остановил автобус. Запыхавшаяся тетка заскакивает в автобус и говорит:
    - Спасибо, люди добрые, а теперь предъявляем проездные, показываем талончики!
  3. Два грабителя после ограбления банка:
    - Ну что, будем считать или подождем, пока по телевизору скажут?
  4. - На что живешь?
    - Я пишу.
    - Ты стал писателем?
    - Нет. Я пишу отцу, чтобы он выслал мне деньги.
  5. - Почему у Фемиды в руках весы?
    - Чтобы положить взятки обеих сторон на их чаши и узнать, чья взятка больше. Тот и выиграет дело.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя