www.Nedelia.lt

    Захотелось сырников

    • Нравится
    • 0

    Захотелось сырников Сырники из рикотты с бананом


    500 г сыра рикотта,
    1 яйцо,
    2 ст. л. муки,
    3 ст. л. сахара,
    2 банана,
    0,5 ч. л соли,
    сливочное масло,
    сахарная пудра, мята.


    К рикотте добавить желток, муку, сахар, соль и перемешать. Сформировать биточки по 60 г и обвалять в муке. На предварительно разогретую сковороду выложить сырники и обжарить до золотистой корочки с каждой стороны. Затем отправить поджаренные сырники в духовку и выпекать 5 мин. при температуре 180 градусов. Выложить сырникина тарелку, рядом положить нарезанный банан, сверху посыпать сахарной пудрой и украсить мятой.


    Укропные сырники из цукини


    50 г укропа,
    1 цукини,
    200 г плотного творога,
    150 г феты,
    1 яйцо,
    2-3 ст. л. муки,
    соль, перец - по вкусу,
    топленое масло,
    сметана,
    аджика.


    У укропа удалить жесткие основания стеблей, остальное мелко порубить. Натереть цукини вместе с кожицей на крупной терке. Вилкой или блендером измельчить творог и фету, смешать со взбитым яйцом. Перемешать укроп, цукини и творожно-сырную массу, добавить муку, посолить и поперчить. Разогреть топленое масло в сковороде с толстым дном, столовой ложкой выкладывать сырники и обжаривать до румяной корочки с обеих сторон под крышкой. Подавать со сметаной и аджикой.


    Сырники, запеченные со сметаной


    500 г жирного творога,
    200 г сметаны,
    100 мл жирных сливок,
    2 яйца,
    2 ст. л. манной крупы,
    3 ст. л. сахара,
    0,5 ч. л. соли,
    топленное масло,
    мука,
    варенье,
    мед.


    Творог растереть со слегка взбитыми яйцами, сахаром, солью, манкой и просеянной мукой до однородности. Смачивая руки в горячей воде, сформировать из получившейся массы небольшие круглые сырники толщиной примерно 2 см. Готовые сырники выложить на припыленную мукой рабочую поверхность. В сковороде разогреть топленое масло. На среднем огне обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки. Смазать керамическую или металлическую неразборную форму для запекания тонким слоем масла. Готовые сырники сложить в форму (желательно в один слой). Смешать вилкой сметану со сливками и полить получившейся смесью сырники. Поставить форму в разогретую до 150°С духовку и запекать 15-20 мин. до румяной корочки на сметане. Запеченные сырники выложить вместе со сметаной в тарелки (или подать прямо в форме), полить медом или вареньем и подавать.


    Другие новости по теме
    Добавить комментарий

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.



В Литве 2019/06/26
25 июня

Сейм Литвы не позволил привлечь П. Гражулиса к уголовной ответственности (дополнено)

Сейм Литвы не разрешил привлечь к уголовной ответственности парламентария Пятраса Гражулиса или иным образом ограничить его свободу в так называемом "деле Judex".

Подробнее
25 июня

В Литву поступили первые БМП Boxer

В Литву во вторник доставлены первые две боевые машины пехоты (БМП) Boxer, приобретенные Вооруженными силами.

Подробнее
25 июня

Министр призывает жителей купаться только на официальных пляжах

Как уже сообщалось, в минувшие длинные выходные в литовских озерах и реках утонули как минимум три...

25 июня

В длинные выходные в водоемах Литвы утонули минимум три человека

В длинные выходные в литовских озерах и реках утонули как минимум три человека, сообщили...

25 июня

Нынешняя середина июня в Литве - самая жаркая за 58 лет

Середина июня в этом году в Литве была самой жаркой за 58 лет, сообщила Гидрометеорологическая...


Вопрос-ответ
21 июня

Трамп санкционировал удар по Ирану. Но потом передумал...

Как пишет www.bbc.com, президент США Дональд Трамп санкционировал ракетные и авиаудары по иранским...

08 июня

США и Мексика достигли соглашения по борьбе с мигрантами

США и Мексика достигли соглашения по вопросу борьбы с нелегальными мигрантами. Документ опубликован...

07 июня

Уникальный бассейн задумали построить в Лондоне

В британской столице планируется возвести небоскреб с панорамным бассейном на крыше. Об этом пишет...

24 июня

Кому салатик?

Салат из свежей свеклы, летний салат из зелени, салат из свежих огурцов, салат с креветками и...

17 июня

Легкое меню

Окрошка с сельдереем, ботвинья, салат из языка с орехами и зеленой фасолью, шашлычки из куриной...

10 июня

Едим на природе

Багет с окороком и беконом, сырные сэндвичи, салат с руколой, сэндвичи с сыром и копченым лососем,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №25 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
25 июня Сейм Литвы не позволил привлечь П. Гражулиса к уголовной ответственности (дополнено)

25 июня В Литву поступили первые БМП Boxer

25 июня МВФ : в Литве налоги на недвижимость и на выхлопы должны приблизиться к среднему уровню ЕС

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Жена-мужу:
    - Ты слышишь, в доме кто-то есть!
    - Так что же я должен сделать?
    - Как что? Иди и разбуди собаку!

  2. Беседуют два строителя:
    - Скажи, что случилось? Почему мастер тебя уволил?
    - Понимаешь, мастер - это человек, который ходит и наблюдает за работой других.
    - Ну это всем известно, но почему же он все-таки тебя уволил?
    - Из зависти. Многие думали, что мастер - это я.
  3. Винни Пух, вздыхая: "И что у меня за друзья? То Сова со своим птичьим гриппом, то ты, Пятачок..."
  4. Люди готовы много платить за то, чтобы ничего не делать. И готовы сделать многое, чтобы не платить ничего.
  5. Вот так всегда, только вечером освободишься, сядешь за комп
    и тут же просыпаются дети и начинают собираться в школу.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя