Сырники из рикотты с бананом
500 г сыра рикотта,
1 яйцо,
2 ст. л. муки,
3 ст. л. сахара,
2 банана,
0,5 ч. л соли,
сливочное масло,
сахарная пудра, мята.
К рикотте добавить желток, муку, сахар, соль и перемешать. Сформировать биточки по 60 г и обвалять в муке. На предварительно разогретую сковороду выложить сырники и обжарить до золотистой корочки с каждой стороны. Затем отправить поджаренные сырники в духовку и выпекать 5 мин. при температуре 180 градусов. Выложить сырникина тарелку, рядом положить нарезанный банан, сверху посыпать сахарной пудрой и украсить мятой.
Укропные сырники из цукини
50 г укропа,
1 цукини,
200 г плотного творога,
150 г феты,
1 яйцо,
2-3 ст. л. муки,
соль, перец - по вкусу,
топленое масло,
сметана,
аджика.
У укропа удалить жесткие основания стеблей, остальное мелко порубить. Натереть цукини вместе с кожицей на крупной терке. Вилкой или блендером измельчить творог и фету, смешать со взбитым яйцом. Перемешать укроп, цукини и творожно-сырную массу, добавить муку, посолить и поперчить. Разогреть топленое масло в сковороде с толстым дном, столовой ложкой выкладывать сырники и обжаривать до румяной корочки с обеих сторон под крышкой. Подавать со сметаной и аджикой.
Сырники, запеченные со сметаной
500 г жирного творога,
200 г сметаны,
100 мл жирных сливок,
2 яйца,
2 ст. л. манной крупы,
3 ст. л. сахара,
0,5 ч. л. соли,
топленное масло,
мука,
варенье,
мед.
Творог растереть со слегка взбитыми яйцами, сахаром, солью, манкой и просеянной мукой до однородности. Смачивая руки в горячей воде, сформировать из получившейся массы небольшие круглые сырники толщиной примерно 2 см. Готовые сырники выложить на припыленную мукой рабочую поверхность. В сковороде разогреть топленое масло. На среднем огне обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки. Смазать керамическую или металлическую неразборную форму для запекания тонким слоем масла. Готовые сырники сложить в форму (желательно в один слой). Смешать вилкой сметану со сливками и полить получившейся смесью сырники. Поставить форму в разогретую до 150°С духовку и запекать 15-20 мин. до румяной корочки на сметане. Запеченные сырники выложить вместе со сметаной в тарелки (или подать прямо в форме), полить медом или вареньем и подавать.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Парламентарии Литвы, Польши и Украины в понедельник в Варшаве осудили агрессивные действия России против Украины и постоянные нарушения властями Беларуси прав человека, а также
ПодробнееМинистр иностранных дел Литвы Габриэлюс Ландсбергис в понедельник попросил Еврокомиссию (ЕК) вмешаться, чтобы снять проблему помех в торговле Литвы с Китаем.
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве было выявлено 465 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни...
За минувшие сутки в Литве установлено 1 347 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни...
За минувшие сутки в Литве установлено 1 875 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни...
Известная в мире команда художников Boa Mistura работает над фреской на фасаде одной из столичных девятиэтажек, пишет Alfa.lt....
ПодробнееМы планируем поселить квартирантов в бабушкину квартиру, доставшуюся нам по наследству. Так как опыта сдачи в аренду жилья у нас нет, пока что спрашиваем у...
ПодробнееПослушать наших политиков - может показаться, что они ночей не спят, придумывая новые программы по
В нашей маленькой европейской провинции новый грандиозный скандал.
Наша приятельница в воскресенье слегла в постель из-за подскочивших давления и температуры. С
Идиотизмом современных вершителей человеческих судеб никого из тех, кто хоть в малой степени
Честно говоря, я так и не понял, какому событию уделили больше внимания наши масс-медиа: Дням
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно. В последнее время отношения между командой
Наши власти всех уровней нельзя заподозрить в отсутствии благих намерений. Вот только торопливость
В последнее время всех, кто пользуется интернетом, атаковали поставщики электричества, предлагающие
На фоне скачка заболеваний коронавирусом и грозных предупреждений правительства о неминуемом взлёте
В субботу в Вильнюсской ратуше проходит уже 19-я Международная рождественская благотворительная ярмарка, которая с 11.00 сплотит всех для свершения добрых дел....
ПодробнееГруппа ученых утверждает, что установила причину появления тромбов после прививки от COVID-19....
Президенты США и России во время видеозвонка 7 декабря намерены обсудить ситуацию вокруг Украины и...
Папа Римский Франциск сравнил лагеря мигрантов с нацистскими лагерями. Он считает своей задачей...
Появление варианта «омикрон», для которого характерно множество мутаций, – это еще одно напоминание...
Сегодня Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) объявила выявленный в Южной Африке новый штамм...
Поддержка общественных движений, защищающих права женщин, - один из важных элементов борьбы с...
Салат из айвы с нутом и шпинатом, суп с курицей и нутом, хумус с медом, жареная перловка с перцем...
Салат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфрутом,томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
За сутки 35 нелегальным мигрантам из Беларуси не разрешили попасть в Литву, в настоящее время
Во вторник Европейское агентство пограничной и береговой охраны "Frontex", завершившее свою
Президент Литвы Гитанас Науседа говорит, что Запад должен сделать все, чтобы сдержать Россию от
По сообщению СОГГЛ, за минувшие сутки пограничники не пропустили 30 мигрантов, пытавшихся пройти в
В субботу в Вильнюсе, на Кафедральной площади собралось около 1,5 тысяч человек на акцию протеста
Правительство Литвы в пятницу утвердило обновленный проект государственного бюджета на 2022 год, по
Литовские пограничники в понедельник задержали трех украинцев по подозрению в организации и
Президент Литвы Гитанас Науседа в пятницу обсудил по телефону с канцлером Германии Ангелой Меркель
Как сообщает портал LRT.lt, на границе Литвы с Беларусью пограничники наблюдают за группой из 70
ОВЕН Следи за собой… ... будь осторожен! Этот совет из известной песни Цоя сейчас очень кстати. Постарайтесь быть бдительными в вопросах долгов и инвестиций,...
Подробнее
