www.Nedelia.lt

    Захотелось сырников

    • Нравится
    • 0


    Сырники диетические


    500 г творога,
    1-2 яйца,
    2-3 ст. л. овсяных хлопьев,
    сахар - по вкусу,
    соль - по вкусу,
    растительное масло,
    изюм,
    мука,
    ваниль.


    Смолоть в брендере творог, добавить яйца, молотые овсяные хлопья (можно их слегка обжарить на сухой сковороде), изюм, соль, сахар и ваниль. Нагреть масло в сковороде, ложкой или мокрыми руками набрать творожную массу, обвалять в муке, сформировать сырники и выложить на сковороду. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.


    Сырники без глютена


    200 г творога,
    1 спелый банан,
    5 ст. л. нутовой муки,
    щепотка соли,
    растительное масло.


    Банан размять в пюре. Добавить творог, растереть до однородности, добавить соль по вкусу и 2 ст.л муки, перемешать. Остальные 3 ложки муки - для обваливания. Столовой ложкой выкладывать массу в муку, аккуратно обваливать, формируя сырник и выкладывать на разогретую сковороду с маслом. Обжаривать по 3 минуты с двух сторон, затем выложить сырники на противень и запекать еще минут 10 при температуре 180° градусов.


    Сырники с мягкой творожной сердцевиной


    По 500 г жирного и полужирного творога,
    75 г муки,
    90 г сахара,
    10 г ванильного сахара,
    1 яичный желток,
    варенье,
    сметана.


    Смешать творог разной жирности и оставить на час под прессом в холодильнике.
    Слить выделившуюся сыворотку. Добавить к творогу муку, сахар, ванильный сахар, желток и перемешать. Разогреть духовку до 150 градусов. Слепить маленькие и толстые сырники. На раскаленной сковороде обжарить сырники на масле без запаха около 2 минут до зарумянивания. Затем поставить в духовку на 6 минут при температуре 170 градусов. После приготовления полить вареньем и сметаной и подавать.


    Салат с сырниками


    400 г творога,
    2 яйца,
    100 г твердого сыра,
    0,5 ч. л. соли,
    5 ст. л. муки,
    пучок укропа,
    оливковое масло,
    листья любого салата,
    помидоры черри,
    1 ч. л. зернистой горчицы,
    1 ч. л. винного уксуса,
    0,5 ч. л. коричневого сахара,
    апельсиновый сок,
    1-2 ст. л. оливкового масла.


    Творог размять вилкой, добавить яйцо и перемешать. Всыпать муку. Добавить тертый сыр и измельченную зелень укропа. Все перемешать. При помощи двух чайных ложек выкладывать массу на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарить маленькие сырники на небольшом огне в течение 2-3 минут с каждой стороны (до готовности). Листья салата порвать руками, выложить в салатник/тарелку, добавить половинки/четвертинки помидоров черри, сырники. Для заправки соединить оливковое масло с горчицей, коричневым сахаром, винным уксусом. Тщательно перемешать и довести до нужной консистенции, при помощи добавления апельсинового сока. Заправить салат и подать к столу.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/09/17
17 сентября

Политики предлагают позволить Р. Паксасу избираться в Сейм

В Сейме Литвы планируется вернуться к вопросу возможности отстраненного от президентской должности Р.Паксаса баллотироваться на выборах в Сейм.

Подробнее
17 сентября

Президент Литвы, надевший военную форму: хочу всем своим существом быть с военными

Президент Литвы Гитанас Науседа, надевший военную форму на встречу с военными, сказал, что, таким образом хочет показать, что хочет быть ближе к ним.

Подробнее
17 сентября

Р. Карбаускис предлагает продлить до 5 дней досрочное голосование на

Лидер правящего Литовского Союза "крестьян" и "зеленых" Р. Карбаускис предлагает продлить до пяти...

17 сентября

Л.Кукурайтис предлагает ввести бесплатное питание для дошкольников и

Министерство социальной защиты и труда предлагает предоставлять бесплатные обеды дошкольникам в...

16 сентября

Под Парижем открыта скульптура литовскому поэту и дипломату О. Милошу

Во Франции, недалеко от находящегося под Парижем города Фонтенбло, была открыта скульптура...


Вопрос-ответ
02 сентября

Польша готовит Германии «счет» за Вторую мировую

Варшава подсчитывает сумму новых репараций, которые потребует от немецкого правительства. Эта цифра...

02 сентября

Берлин извинился перед поляками за Вторую мировую войну

Президент ФРГ Франк-Вальтер Штайнмайер признал совершенные немцами военные преступления и...

27 августа

Лидеры G7 утвердили итоговое заявление саммита

Во французском Биаррице завершился саммит стран Большой семерки, куда входят США, Канада, Германия,...

16 сентября

Осенний подарок природы

Пряная курица, тыква, фаршированная орехами и кизилом, соус из кизила на зиму, яблочный джем с...

09 сентября

Огромные и сладкие

Холодный суп из дыни, салат из арбуза и брынзы, арбузные ломтики с мятой и лаймом, желтый гаспачо,...

02 сентября

Любимые грибы

Закуска из лисичек, Брускетта с лисичками и хумусом, суп из лисичек с репой, салат с лисичками и...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №37 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
17 сентября Политики предлагают позволить Р. Паксасу избираться в Сейм

17 сентября Президент Литвы, надевший военную форму: хочу всем своим существом быть с военными

17 сентября Г. Науседа: инвестированные в оборону миллиону приносят десятикратную выгоду (дополнено)

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Дочка, не позволяй этому парню приходить к тебе. Ты ведь знаешь, как меня это беспокоит!
    - Хорошо, мама. Сегодня я пойду к нему. Пусть теперь беспокоится его мама.
  2. Урок математики в школе. Учитель спрашивает:
    - Сколько вы должны заплатить в сумме, если вы мяснику должны 155 фунтов, булочнику - 100 фунтов, в продуктовом магазине - 124 фунта, и в канцелярской лавке - 20 фунтов? Ну-ка, отвечай, Джонни!
    - Я не знаю, мы в таких случаях переезжаем в другой район.
  3. Двое на рыбалке:
    - Вась, да не плюй ты так сильно на червяка! От его пьяной болтовни потом вся рыба разбегается...

  4. Беседуют два строителя:
    - Скажи, что случилось? Почему мастер тебя уволил?
    - Понимаешь, мастер - это человек, который ходит и наблюдает за работой других.
    - Ну это всем известно, но почему же он все-таки тебя уволил?
    - Из зависти. Многие думали, что мастер - это я.
  5. Воспитанный и деликатный человек никогда не станет травмировать случайного прохожего неприятным известием о том, что у того выпал из кармана кошелек.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя