www.Nedelia.lt

    Добавим в блюда зелень

    • Нравится
    • 0

    Добавим в блюда зелень Баклажаны с чесноком и мятой


    3 баклажана,
    3 зуб. чеснока,
    3-4 веточки мяты,
    2 пера зеленого лука,
    1 ч. л. семян обжаренного кунжута,
    3 ст. л. соевого соуса,
    1 ч. л. лимонного сока,
    1 ст. л. темного кунжутного масла,
    2 ст. л. растительного масла,
    соль, перец – по вкусу.


    У баклажанов удалить кончики, разрезать баклажаны поперек на 3 части. Посолить, положить в дуршлаг и оставить на 20 мин. Затем промыть, поместить в пароварку и готовить до мягкости или обжарить на небольшом количестве масла до готовности. Отделить листочки мяты от стеблей и крупно порубить. Измельчить зеленый лук и чеснок. Смешать арахисовое масло, кунжутное масло, лимонный сок, соевый соус, лук и чеснок. Приправить солью и перцем. Нарезать подготовленные баклажаны кубиками, положить в миску и полить соусом. Посыпать кунжутом, листочками мяты и перемешать.


    Ленивые вареники с травами


    400 г творога,
    1 яйцо,
    4 ст. л. муки,
    2 ст. л. манки,
    по пучку базилика, укропа и зеленого лука,
    соль – по вкусу,
    тертый сыр,
    сметана.


    Творог смешать с яйцом. Всыпать муку и манку. Добавить мелко нарезанные травы, посолить и перемешать. Разделить массу на 8 частей, скатать колбаски, накрыть пленкой и убрать на 30 мин. в холодильник. Нарезать колбаски на небольшие кусочки. Отварить в подсоленной кипящей воде. Вареники готовы, когда всплывут. Подавать со сметаной и тертым сыром.


    Рис с укропом, чесноком и зеленым луком


    1 ст. риса,
    2 ст. горячей воды,
    по пучку укропа и зеленого лука,
    1 зуб. чеснока,
    25 г сливочного масла,
    соль -- по вкусу.


    В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло, положить разрезанный пополам зубчик чеснока и рис, перемешать и обжаривать 30 сек. Затем влить горячую воду, убавить огонь до минимума и оставить под крышкой на 15 мин. Мелко нарубить укроп и зеленый лук. Когда рис будет готов, снять сковороду с огня, добавить зелень и немного сливочного масла, посолить и перемешать.


    Спагетти со шпинатом и брынзой


    450 г спагетти,
    40 г твердого сыра,
    50 г брынзы,
    1 ст. л. очищенных кедровых орешков,
    2 ст. л. оливкового масла,
    150 г свежего шпината,
    1 зуб. чеснока,
    1 пучок петрушки,
    соль -- по вкусу.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/09/19
19 сентября

Из-за COVID-19 в Расейняйском районе Литвы запрещены публичные мероприятия

Для более эффективного контроля над распространением COVID-19 в Расейняйском районе Литвы с понедельника запрещаются все публичные мероприятия, а также посещение учреждений

Подробнее
19 сентября

Министр: Литва не поддастся на провокации Беларуси, наблюдает за действиями РФ

Министр обороны Литвы Раймундас Кароблис заявил, что Литва не поддастся на провокации белорусского президента Александра Лукашенко, заговорившего об угрозе войны, но внимательно

Подробнее
19 сентября

Больница в Радвилишкис останавливает прием пациентов, плановые операции

Следуя указаниям Национального центра общественного здоровья (НЦОЗ), больница литовского города...

18 сентября

А.Верига: если Латвия не сделает исключения Литве, по приезде литовцам

Если Латвия в пятницу не сделает исключение для Литвы, то едущим туда жителям Литвы, скорее всего,...

18 сентября

В Литве подтвержден 61 новый случай коронавируса, общее число – 3565

В Литве за минувшие сутки подтвержден 61 новый случай коронавируса, общее число возросло до 3565,...


Вопрос-ответ
17 сентября

Лукашенко заявил, что закрывает границу с Польшей и Литвой

Беларусь вынуждена закрыть границу с Польшей и Литвой. Граница с Украиной будет усилена. Об этом...

17 сентября

Европарламент принял резолюцию по ситуации в Беларуси, призывающую ЕС

Депутаты Европейского парламента проголосовали за принятие резолюции по ситуации в Беларуси, где...

16 сентября

Россия изменила правила въезда в страну

Правительство упростило порядок въезда в Россию для иностранных граждан, пишет РИА «Новости»....

14 сентября

Нарастает вторая волна коронавируса, вновь начинаются локдауны

ВОЗ предупреждает Европу о росте смертности в ближайшие месяцы и призывает не слишком надеяться на...

14 сентября

Тех, кто не верит в COVID-19, отправляют копать могилы

В Индонезии, в округе Гресик, мужчин, пойманных без масок во время пандемии, решили наказывать "в...

11 сентября

Число инфицированных коронавирусом в мире превысило 28 млн человек

Число выявленных случаев заражения коронавирусом нового типа в мире превысило 28 млн....

14 сентября

Любителям орехов

Салат с грушами и фундуком, закуска с лимонно-базиликовой заправкой, лосось с грибным винегретом,...

07 сентября

Добавим остроты

Классическая приправа, соус «Огонек», суп из яблока, сельдерея и хрена, летний винегрет, холодец из...

31 августа

Волшебная алыча

Классический ткемали из алычи, суп из телятины с рулет из курицы с алычой, фасоль стручковая...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №38 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
19 сентября Из-за COVID-19 в Расейняйском районе Литвы запрещены публичные мероприятия

19 сентября Министр: Литва не поддастся на провокации Беларуси, наблюдает за действиями РФ

18 сентября НЦОЗ: за минувшие сутки зарегистрировано 7 новых очагов коронавируса

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Малыш спрашивает отца:
    - Папа, а что тебе сегодня снилось?
    - Эх, сынок, тебе до этого еще спать да спать!..
  2. - У большинства граждан нашей страны круглый счет в банке.
    - И какой же?
    - Ноль.
  3. Чем больше каналов в телевизоре, тем дольше времени уходит на то, чтобы понять, что ничего интересного все равно нет.
  4. Мужик приходит к начальнику милиции:
    - У меня вчера похитили жену и ребенка. Требуют выкуп 30 тысяч долларов.
    - Знакомый почерк. Сумма та же, что в прошлом месяце за моего кота.
  5. - Иванов, вы сколько позволяете себе выпивать в день?
    - Четыре бутылки пива!
    - Но я же разрешил только две!
    - Терапевт тоже разрешил две!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя