4 куска хлебы чиабатты,
по 1 огурцу и цукини,
четвертинка красной луковицы,
веточки укропа,
1 зуб. чеснока,
1 ст. л. винного уксуса,
1-2 ч. л. сахара,
оливковое масло,
соль, перец -- по вкусу.
Нарезать огурец, цукини и лук маленькими кубиками, мелко порубить укроп и все ингредиенты сложить в миску. Добавить сахар и уксус, 1 ст. л. оливкового масла, посолить, поперчить и перемешать. Убрать в холодильник на 10 мин. Подрумянить кусочки чиабатты на гриле или в духовке, сбрызнуть оливковым маслом и натереть зубчиком чеснока. Разложить начинку на хлеб и подавать.
Бутерброды с редисом
4 ломтика ржаного хлеба,
по 50 г сливочного масла и творога,
1 отварное яйцо,
2 пера зеленого лука,
5 веточек укропа,
1 зуб. чеснока,
6 редисок,
соль, перец -- по вкусу.
Мелко нарезать зеленый лук, укроп и чеснок. Редиску нарезать тонкими кружочками. Очистить яйцо и размять вилкой. Взбить масло с творогом, посолить и поперчить. Добавить яйцо и зелень, перемешать. Намазать хлеб творожной массой, сверху положить кружочки редиса.
Багет со шпинатом и сыром
1 багет,
200 шпината,
по 1 баклажану и паприке,
80 г моцареллы,
2 зуб. чеснока,
пучок мяты,
щепотка соли.
Шпинат бланшировать. Очищенный чеснок крупно нарезать и обжарить в оливковом масле 30 сек. на сильном огне. Багет нарезать наискосок и обжарить в чесночном масле с двух сторон до хрустящей корочки. Баклажан очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками, обжарить в течение 15 мин. на среднем огне, перемешивая. Шпинат смешать с крупно натертым сыром. Листики мяты нарвать руками, добавить соль, паприку, перемешать. Разогреть духовку до 200 °С. На багет выложить баклажан, сверху -- шпинат с сыром и мятой и запекать тосты в течение 10 мин. Сразу подавать.
Огуречный бутерброд
4 ломтика черного хлеба,
по 1 свежему, соленому, маринованному и малосольному огурцу,
1 зуб. чеснока
1 луковица,
100 г майонеза,
10 г хрена.
Для маринада:
50 мл винного красного уксуса,
30 г сахара,
5 г соли.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Министры иностранных дел стран Балтии осуждают действия российской правоохраны в отношении участников протестов и призывают ЕС применить санкции в отношении лиц, ответственных за
ПодробнееВ виду появления новых мутаций COVID-19 и риска их распространения в странах Евросоюза Литва вводит новые требования к приезжающим – они должны сдавать тест и изолироваться.
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве зарегистрирован 1001 новый случай COVID-19, скончались 30 человек,...
За минувшие сутки в Литве подтверждено 1 032 новых случая коронавируса, от этого заболевания...
За минувшие сутки в Литве подтверждено 1274 новых случая коронавируса, от этого заболевания...
По словам финансового аналитика Марюса Дубниковаса, снижение цен на некоторые потребительские товары вызвано падением спроса из-за пандемии и изменением образа...
ПодробнееСейчас всем непросто, но есть семьи, где и муж, и жена остались без работы, а выплата за простой им не положена. На какую денежную социальную помощь могут...
ПодробнееИрландская бюджетная авиакомпания Ryanair из-за пандемии и ограничений на поездки отзывает все рейсы из Вильнюса и Паланги и в ближайшие месяцы будет летать...
ПодробнееPfizer-Bio Компании Pfizer и BioNTech согласились участвовать со своим препаратом против...
В среду Джо Байден был приведен к присяге 46-м президентом США...
В Норвегии эксперты медрегулятора не установили связи между вакцинацией очень пожилых людей...
Мир слишком медленно реагировал на COVID-19...
Медики и пожилые люди должны первыми получить вакцину от коронавируса...
В четверг в Ухани приступила к работе группа экспертов ВОЗ, которым предстоит выяснить...
Самые вкусные сырники, сырники без муки с цукатами, сырники с шоколадом внутри, несладкие сырники с...
Картофельные блины с ветчиной, картофельные оладьи из пюре, Ирландские картофельные боксти,...
Кабачковый рулет с сыром, сырный рулет, картофельный рулет с грибами, печеночный рулет, рулет из...
Министр экономики Литвы Аушрине Армонайте заявила, что временные экономические трудности, связанные
Министры иностранных дел стран Балтии осуждают действия российской правоохраны в отношении
Пятая группа литовских военных инструкторов выехала на Украину для выполнения задач операции,
В среду правительство Литвы одобрило закупку почти 1,4 млн доз вакцины от COVID-19 германской
Председатель парламентского Комитета по иностранным делам (КИД) Жигимантас Павилёнис заявил, что
Вице-министр культуры, бывшая руководитель Литовского совета по культуре Дайна Урбанавичене
Новогоднее поздравление Президента Литовской Республики Гитанаса Науседы и госпожи Дианы Науседене
В 2020 году в Литве счастливыми молодоженами стали почти 16 тысяч человек.
В последний день 2020 года во избежание скопления людей полиция Литвы планирует следить за тем,
ОВЕН Учиться на ошибках Обстоятельства в финансовой и материальной сферах могут быть непростыми. Будьте готовы к неожиданностям, не начинайте на этом этапе...
Подробнее