Салат с тунцом и кукурузой
1 банка консерв. тунца в собственном соку,
1 банка консерв. кукурузы,
1 огурец,
половина красной луковицы,
2 ст. л. майонеза,
соль, перец – по вкусу.
Тунца слегка размять вилкой. Кукурузу откинуть на сито. Огурец нарезать мелкими кубиками, лук – тонкими полукольцами. Все соединить в салатнице, посолить, поперчить и заправить майонезом. Перемешать и подать охлажденным.
Салат из консервированной свеклы с орехами
1 банка консерв. свеклы,
50 г грецких орехов,
2 ст. л. натурального йогурта,
1 ч. л. меда,
соль, перец – по вкусу.
Свеклу нарезать мелкими кубиками или соломкой. Орехи слегка подсушить и измельчить. Смешать йогурт с медом, солью и перцем. Заправить свеклу, перед подачей посыпать орехами.
Тосты с печеночным паштетом и яблоком
1 банка печеночного паштета,
1 зеленое яблоко,
6 ломтиков хлеба,
1 ст. л. сливочного масла,
черный перец.
Хлеб обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. Яблоко нарезать тонкими дольками. Намазать тосты паштетом, сверху положить яблочные ломтики, посыпать перцем. Подавать сразу.
Быстрая паста с сардинами
1 банка сардин в масле,
200 г пасты (спагетти или пенне),
2 зуб. чеснока,
2 ст. л. оливкового масла,
петрушка,
соль, перец, щепотка чили.
Пасту отварить до готовности в подсоленной воде. На сковороде разогреть масло, обжарить измельченный чеснок, перец и чили. Добавить сардины вместе с частью масла из банки, прогреть. Выложить готовую пасту, перемешать. Подавать с рубленой петрушкой.
Теплый салат с фасолью и беконом
1 банка белой фасоли,
100 г бекона,
половина красного лука,
1 ст. л. оливкового масла,
зелень,
черный перец.
Бекон нарезать полосками и обжарить до румяности. Лук тонко нарезать, фасоль откинуть на сито. В сковороду с оливковым маслом к бекону добавить фасоль и лук, обжарить пару минут, поперчить. Подавать салат теплым, посыпав свежей зеленью.
Легкий суп с томатами и нутом
1 банка томатов в собственном соку,
1 банка нута,
1 л овощного бульона,
по 1 моркови и луковице,
2 зуб. чеснока,
1 ст. л. оливкового масла,
соль, перец, орегано – по вкусу.
Лук, морковь и чеснок мелко нарезать и обжарить на масле. Добавить нарезанные томаты вместе с соком, нут и бульон. Приправить солью, перцем и орегано. Варить 15–20 мин. на среднем огне. Подавать горячим.
Картофельная запеканка с тушенкой
1 банка говяжьей тушенки,
5–6 картофелин,
1 луковица,
2 ст. л. сметаны,
соль, перец, сливочное масло.
Картофель нарезать тонкими кружочками, лук – полукольцами. Форму смазать маслом, положить половину картофеля, затем тушенку с луком, сверху – оставшийся картофель. Смазать сметаной, посолить и поперчить. Накрыть фольгой и запекать при 180 °C около 40 мин., затем убрать фольгу и допечь до румяной корочки.
Горячие тарталетки с консервированными грибами
1 банка резаных шампиньонов,
10 готовых тарталеток,
50 г твердого сыра,
2 ст. л. сметаны,
1 зуб. чеснока,
соль, перец – по вкусу.
Грибы откинуть на сито. Сыр натереть. Грибы смешать со сметаной, измельченным чесноком, посолить и поперчить. Наполнить тарталетки грибной начинкой, посыпать сыром. Запекать при 180 °C около 10 мин. до расплавления сыра.
Чили кон карне с красной фасолью
1 банка красной фасоли,
300 г фарша (говядина или смесь),
1 банка рубленых томатов,
1 луковица,
1 зуб. чеснока,
1 ч. л. молотого кумина,
1 ч. л. паприки,
соль, перец, оливковое масло.
Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на масле. Добавить фарш и готовить до рассыпчатости. Влить томаты, добавить специи, посолить и поперчить. Тушить на среднем огне 10 мин. Всыпать фасоль и готовить еще 5 мин. Подавать горячим.
Жюльен с консервированными грибами
1 банка шампиньонов,
100 мл сливок 20 %,
50 г твердого сыра,
1 ст. л. муки,
20 г сливочного масла,
соль, перец – по вкусу.
Грибы откинуть на сито. Масло растопить, добавить муку, обжарить до легкого орехового запаха. Постепенно ввести сливки, размешивая до однородности. Положить грибы, посолить и поперчить. Разложить по формочкам, посыпать сыром. Запекать при 180 °C до золотистой корочки.
Смузи из консервированного ананаса
1 банка консерв. ананасов,
1 банан,
100 мл йогурта без добавок,
несколько кубиков льда.
Ананасы откинуть на сито, сок сохранить. В блендере взбить ананасы, банан, йогурт и немного ананасового сиропа. Добавить лед и еще раз взбить до однородности. Подавать сразу.
Десерт из консервированных персиков и творога
1 банка консерв. персиков,
200 г творога,
1–2 ст. л. меда,
ваниль – по вкусу.
Персики откинуть на сито, сок сохранить. Творог взбить с медом и ванилью до кремовой консистенции. Наполнить половинки персиков творожной массой. При желании перед подачей полить сиропом.
После того, как за последний месяц на объектах по переработке отходов произошло несколько пожаров, руководитель Департамента пожарной охраны и спасания (PAGD) Ренатас Пожела
ПодробнееВ деревне Кряунос Рокишкского района осквернена мемориальная доска партизанам, сообщил в понедельник Департамент полиции Литвы.
ПодробнееПрезидент Литвы Гитанас Науседа говорит, что учения Объединенного экспедиционного корпуса (JEF)...
Президент Гитанас Науседа говорит, что Соединенные Штаты Америки обладают военными и...
Президент Литвы Гитанас Науседа, участвовавший во встрече глав государств — членов Объединенного...
Скончался Святейший Отец Папа Франциск. Епископ Рима Папа Франциск вернулся в дом Небесного Отца. Он во многом стал первопроходцем. И еще его называют - Папа...
ПодробнееЕсли я буду получать пособие по уходу за ребенком и выйду на работу, в какой степени может уменьшиться пособие? Какие правила действуют в таких случаях? И что...
ПодробнееБессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
В праздничных хлопотах прошла почти незамеченной первая победа либерально мыслящей части общества
В этом году пасхальные каникулы выдались на славу по части погоды, которая порадовала,
Слежу вполглаза за калейдоскопом новостей, и почему-то мурлычу озорную песенку первоклассника в
Собрались мы недавно за праздничным столом одного 80-летнего юбиляра.
На фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееСалат с тунцом и кукурузой, Салат из консервированной свеклы с орехами, тосты с печеночным...
Салат с баклажанами и болгарским перцем, «фальшивый» паштет, башенки из баклажанов с томатами и...
Классическое тесто для пиццы, быстрое тесто без дрожжей, пицца «Маргарита», пицца «Пепперони»,...
Вильнюсское самоуправление решило не отказываться от 30-минутных билетов на общественный
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники не пропустили троих нелегальных
В этот году Пасха будет довольно ранней и наступит одновременно у православных и католиков.
После решения Конституционного Суда о партнерстве спикер Сейма Литвы Саулюс Сквернялис заявил, что
После того, как в среду Департамент государственной безопасности (ДГБ) заявил, что российская и
26 апреля с 7 утра до 10 вечера государственный флаг Литвы с траурной лентой поднят вблизи, над
В этот году Пасха будет довольно ранней и наступит одновременно у православных и католиков.
Ежегодно за неделю до Пасхи католики и православные христиане отмечают торжество Входа Господня в
Сейм Литвы во вторник не согласился исключить 1 мая из списка праздничных дней.
ОВЕН Не переусердствуйте! Обратите больше внимания на ситуацию с заработками, накоплением имущества, покупками, приобретением знаний и умений. Тут вам могут...
Подробнее
