Орехово-яблочная шарлотка
12 яблок, 3 яйца, по 1 стакану муки и сахара, 100 г сливочного масла, 1/2 ч. ложки соды, 1 ст. ложка уксуса, пакетик ванилина, цедра 1 лимона, измельченные грецкие орехи, растительное масло.
Яблоки разрезать на половинки, удалить сердцевину, нарезать дольками. Красиво разложить в форме, смазанной растительным маслом и посыпать сухарями. Для теста: смешать яйца, муку, сахар, сливочное масло, погашенную уксусом соду, ванилин, натертую на мелкой терке цедру лимона. Вылить тесто на подготовленные яблоки, сверху посыпать измельченными грецкими орехами. Выпекать на среднем жару, пока шарлотка не зарумянится. При подаче на стол перевернуть блюдо таким образом, чтобы яблоки оказались сверху.
Пирог "Неаполитанка"
175 г сливочного масла, 350 г муки, 100 г воды, 350 г говядины, 1 луковица, 1 красный сладкий перец, 100 г шампиньонов, 1 желток, соль, перец, растительное масло.
Говядину промыть и порезать на кусочки. Из перца удалить семена с плодоножкой, порезать кубиками. Лук очистить, мелко порубить. Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками. Обжарить в сковороде на растительном масле говядину с грибами и луком до полуготовности мяса. Нарезать масло кубиками, положить в сотейник, залить водой, довести до кипения. Всыпать муку, вымесить тесто. Раскатать тонко, положить в форму, поверх выложить начинку, завернуть и защипать края. Верх пирога смазать желтком, выпекать в разогретой до 180оС духовке 20 минут.
"Конверт" с овощами и сыром
400 г слоеного теста, 2 помидора, 12 шампиньонов, 140 г сыра "Пармезан", 1 желток, соль, черный молотый перец, растительное масло.
Шампиньоны очистить и нарезать их тонкими ломтиками. Раскатать тесто в пласт. Помидоры вымыть и нарезать небольшими кубиками. Смешать помидоры с грибами, посолить, поперчить и выложить на тесто. Натереть на крупной терке сыр, посыпать начинку. Сложите изделие в форме конверта, смазать верх желтком и запекать в разогретой до 180оС духовке 20 минут.
Сотрудники Криминальной службы таможни Литвы предъявили восьми лицам подозрения в незаконном провозе сигарет за границу и изъяли почти миллион пачек сигарет на сумму 3,8 млн
ПодробнееВ четверг Главная избирательная комиссия Литвы прекратила полномочия Ремигиюса Жемайтайтиса в качестве члена Сейма.
ПодробнееМинистр социальной защиты и труда Литвы Моника Навицкене прогнозирует, что в следующем году...
Командующий Вооруженными силами Литвы генерал Вальдемарас Рупшис отправился с первым официальным...
В среду после объявления в Литве мобилизации на учения более 2 500 военнослужащих активного...
Напоминаем, что Министерство здравоохранение ввело новый порядок длительного наблюдения за пациентами с хроническими заболеваниями....
ПодробнееЯ ухаживала за мамой и была вынуждена уволиться. Но теперь за мамой будет ухаживать сестра, а я собираюсь зарегистрироваться на бирже. Могу ли я рассчитывать...
ПодробнееНа днях кто-то из наших мудрецов, проявляя похвальную заботу о душевном благополучии сограждан,
Занесла меня нелегкая в один из крупнейших торговых центров в Вильнюсе, который я раньше ценил за
Наверное, творцам литовского имиджа (а это расплодившиеся в столице не хуже тараканов рекламные
Не об этом хотел я поделиться с читателями накануне главного христианского праздника. Но случилось
Ну кто мог ожидать, что за полгода до выборов в правительстве Литвы наметились перемены, на
В жизни всякое бывает. Особенно если речь идет о таинственных совпадениях, в которых некоторые
Может, это солнечные бури так действуют на землян, а может, небесные потрясения просто совпали с
Так уж устроены сеньоры, что в любой погожий денек мечтают прогуляться вокруг дома, если, конечно,
На днях понадобилось мне поехать по делам в историческую часть столицы, которую любят посещать
В рамках реконструкции Вильнюсского аэропорта происходят существенные изменения в дорожном движении....
Подробнее Большой английский завтрак, омлет с помидорами, творожная запеканка с лапшой, сытный сэндвич,...
Салат из гречки, свеклы и брынзы, гречневый суп с шампиньонами, куриное филе с гречкой, гречка с...
Рис в цукини, рисовые блины с фруктами, яблочное ризотто с копченым лососем, быстрый плов, рисовый...
Министр иностранных дел Габриэлюс Ландсбергис говорит, что самые большие сражения НАТО еще только
Окончательное решение немецкого гиганта военной промышленности Rheinmetall о строительстве в Литве
На границе Литвы с Беларусью за последние сутки не было зафиксировано нелегальных мигрантов,
В понедельник Европейский суд по правам человека возбудил дело против Литвы по поводу штрафов,
Президент Украины Владимир Зеленский прибыл в четверг в Литву, где он встретится с десятком
В связи с тем, что в последнее время в Польше зафиксирован рост потоков нелегальных мигрантов из
Департамент государственной безопасности Литвы предлагает гражданам Беларуси, имеющим вид на
Польская армия защитит Литву в случае нападения, но есть вопросы по поводу угрожающих невоенных
28 апреля 2024 года исполняется 100 лет со дня рождения Донатаса Баниониса, литовского актёра,
ОВЕН Приступить к делу Чтобы начать новый период, связанный с личной активностью и продвижением себя в жизни, стоит прислушаться к своей интуиции и жизненному...
Подробнее
