Белый и горячий
1 чашка измельченного белого шоколада, 1 чашка жирных сливок, 4 чашки молока, 1 чайная ложка ванильного экстракта, для украшения - листик мяты.
Горячий шоколад можно готовить не только из темного и молочного шоколада, но даже из белого.
В небольшой ковшик положить шоколад и сливки. Поставить на водяную баню. Добавить молоко и ванильный экстракт. Изредка помешивая, дождаться, пока смесь не подогреется и не достигнет однородной консистенции. Затем разлить по кружкам и украсить.
Согревающий чай
Горячий шоколад может пленить многих, но не стоит забывать и о том, что есть не менее вкусный и полезный напиток - чай. Сейчас в Чайных можно найти достаточно много сортов этого напитка. Есть специальные смеси со специями, которые и бодрят, и расслабляют, и т.п. Но порой так приятно приготовить что-то свое, особенно из трав. В магазинах круглый год можно купить и мяту, и лимонное сорго, и фенхель и все остальное. Главное - включить свою фантазию.
Пряный чай
На 12 порций: 2 палочки корицы, 6-12 горошин душистого перца, 1 чайная ложка гвоздики, 12 чашек воды, 12 пакетиков чая, 1 упаковка коричневого сахара, 1 чашка клюквенного сока, ½ чашки апельсинового сока, ¼ чашки лимонного сока.
Сложить все специи в мешочек (можно сделать из марли), обязательно прикрепить веревочку. Положить в воду и довести до кипения. Убрать с огня и положить чайные пакеты. Накрыть и оставить на 5 минут. Вытащить чайные пакетики и специи. Добавить коричневый сахар. Перемешивать, пока он не раствориться. Добавить сок. Подогреть слегка и подавать.
Чай с молоком
2 чашки молока, 3 столовые ложки коричневого сахара, 2 пакетика черного чая.
Вскипятить молоко вместе с сахаром, процедить. Добавить чайные пакетики, накрыть и дать постоять 5 минут. Затем вытащить заварку и подавать.
В четверг на авиабазе Военно-воздушных сил (ВВС) Литвы в Шяуляй и в Сейме пройдут мероприятия, посвященные 20-летию членства страны в НАТО.
ПодробнееНа границе Литвы с Беларусью за последние сутки также не обнаружено нелегальных мигрантов, сообщила в четверг Служба охраны госграницы Литвы.
Подробнее