Основа этих полосочек - масло, мед, геркулес, сахар, мука и пекарский порошок. Остальное вы можете добавлять по вкусу и наличию - орехи, сухофрукты, семечки можно заменить или дополнить. Например, используйте сушеную клюкву, инжир или финики.
Разогреть духовку до 160 гр С.
Положить масло, сахар и мед в большую кастрюлю на медленный огонь. Нагревать медленно, пока масло не растает, затем снять с огня. Помешивать деревянной ложкой. Добавить оставшиеся ингредиенты и перемешать.
Переложить смесь на противень и разровнять.
Запекать 30 минут до золотистого цвета. Достать из духовки и поставить на решетку. Дать полностью остыть.
Ножом пройтись по краю формы и перевернуть пирог на доску. Нарезать на 16 полосочек. Хранить можно до 1 недели в плотно закрытой коробке.
Ленивые вареники
Примерно на 2 порции: 500 г творога, 5 ст ложки муки, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, щепотка соли.
Замесите тесто (оно не должно приставать к рукам).
Полученное тесто разделите на несколько частей, каждую раскатайте на тоненькие и длинные колбаски. Затем нарежте колбаски поперек и бросьте полученные кусочки в кипящий подсоленный кипяток. Варятся они 1-2 минуты без крышки. Важно не переварить, иначе моментально развалятся.
А еще есть ленивые вареники с вишней. Из муки и яиц замешивается тесто, туда добавляется вишня в строгой пропорции: чем больше тем лучше. Косточки из вишни не вынимаются: вареники же ленивые!
Литовская армия опровергает сообщения белорусских властей об атаке беспилотников из Литвы, называя их дезинформацией.
ПодробнееСейм Литвы продлил на год национальные санкции против граждан России и Беларуси. Хотя были предложения ввести новые ограничения для белорусов, литовские парламентарии их не
Подробнее