Десерт "Осенняя сказка"
300 г клюквы, 300 г сахарного песка, 2 персика, 100 г творога, 250 г йогурта, 1 ч. ложка корицы, сок и цедра 1 лимона, по 50 г очищенного миндаля и фисташек, 20 г темного шоколада.
Клюкву вымыть, обсушить, измельчить в блендере и протереть через сито. Смешать с 200 г сахарного песка, поставить на огонь и варить 5 мин. Дать остыть.
Персики вымыть, разрезать на половинки и удалить косточки. Мякоть нарезать кубиками. Творог смешать с йогуртом, оставшимся сахаром, корицей, соком и цедрой лимона и взбить миксером. Орехи порубить.
Разложить ингредиенты по бокалам следующим образом: орехи, творожная масса, клюква, творожная масса, персики, творожная масса, орехи. Поставить в холод на 40 мин. Шоколад разломать и украсить десерт.
Что положить в тарелку в сезон простуд
* Против вирусов. Без белков и жиров надежно защитить организм от вторжения извне просто невозможно. Поэтому в нашем рационе должны быть рыба, мясо, яйца, сливочное и растительное масло. Не стоит волноваться: 100 г белка и 25 г жиров в сутки не нанесут вреда фигуре.
* От симптомов ОРЗ. В холодное время года супчик на курином бульоне - во всех смыслах первое блюдо. Он богат цистеином: эта аминокислота облегчает дыхание, снимает заложенность носа. Также полезны чай, отвар целебных трав, горячий компот - до 2,5 л жидкости в день.
Председатель литовского Сейма Виктория Чмилите-Нильсен считает, что не стоит регулировать законом поездки россиян и белорусов на родину, это нужно делать другими способами.
ПодробнееЛитовские политики обсуждают способы укрепления местной оборонной промышленности, а несколько государственных ведомств в среду договорились об углублении связей, чтобы помочь
Подробнее