Муку просеять в глубокую миску, добавить соль, сахар, вбить яйца и тщательно перемешать. Затем влить холодное молоко и замесить однородное жидкое тесто. Разогретую сковороду смазать маслом и обжарить блинчики с обеих сторон, наливая тесто на сковороду половником и распределяя его равномерно по всей поверхности. Приготовить начинку: бананы очистить от кожуры и размять вилкой. Хурму вымыть, обсушить и нарезать небольшими ломтиками, удалив косточки. Творог протереть сквозь сито, соединить с фруктами, добавить сметану и сахарную пудру и тщательно перемешать до получения однородной массы.
На блинчики положить по одной столовой ложке приготовленной начинки, завернуть ее, как голубцы, и подать на стол со сметаной и медом.
Рулетики из банана с беконом
4 банана,
4 ломтика бекона,
1/2 стакана грецких орехов,
1/2 ч. л. корицы,
4 листика салата,
зелень петрушки для украшения.
Очищенные от кожуры бананы разрезать вдоль пополам, на одну половинку положить смесь толченых орехов с корицей, накрыть другой половинкой, обернуть беконом и обвязать нитками или закрепить кончики мяса шпажкой. Получившиеся рулетики уложить на противень и запекать в течение 15-20 минут. Готовое кушанье выложить на листья салата, разложенные на сервировочных тарелочках, удалить нитки, украсить веточками зелени и подать к столу в горячем виде.
Свинина по-кубински
750 г свиного окорока,
1 ст. л. лимонного сока,
1 маленький зубчик чеснока,
2-3 банана,
3 ст. ложки смальца,
1/4 ч. ложки молотого черного или красного перца,
1 лавровый лист,
1/3 ч. л. тмина,
1 ст. л. измельченной зелени петрушки,
соль по вкусу,
масло для жарки.
Мякоть окорока нарезать небольшими кубиками, как для гуляша, сложить в миску, посыпать солью, молотым перцем и измельченным чесноком, сбрызнуть лимонным соком, перемешать, добавить лавровый лист, тмин и поставить на 1 час в холодильник. После этого маринованное мясо выложить в сотейник или глубокую сковороду и обжарить в большом количестве хорошо разогретого жира. Приготовить гарнир: бананы очистить от кожуры, нарезать ломтиками толщиной 0,7-1 см и обжарить с обеих сторон в разогретом смальце. Готовую свинину выложить на блюдо, окружить жареными бананами, посыпать зеленью и подать к столу в горячем виде.
Простое банановое мороженое
300 г бананов,
300 мл 35-процентных сливок,
3 ст. л. ванильной сахарной пудры.
Бананы очистить от кожуры, порезать на кусочки и растереть до пюреобразного состояния. При необходимости протереть через сито. Смешать сливки с сахарной пудрой и взбить до плотной массы. Если есть мороженица, то достаточно просто хорошо перемешать. Смешать взбитые сливки с банановым пюре. Бананово-сливочную смесь переложить в пластмассовый контейнер, отправить в морозилку. 3-4 раза каждые 15-30 минут повторно взбивать смесь, чтобы при замораживании она приобрела нежную консистенцию. Затем мороженое поместить в морозилку до полного замораживания.
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью литовские пограничники развернули 32 нелегальных мигрантов, сообщила в плонедельник Служба охраны госграницы Литвы.
ПодробнееЗа минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью литовские пограничники развернули 5 нелегальных мигрантов, сообщила в воскресенье Служба охраны госграницы Литвы (СОГГЛ).
ПодробнееПремьер-министр Литвы Гинтаутас Палуцкас победил на выборах председателя правящей Литовской...
В настоящее время в Литве, как и во многих европейских странах, историческим транспортным...
В субботу в Риме Президент Литовской Республики Гитанас Науседа вместе супругой Дианой Науседене...
Скончался Святейший Отец Папа Франциск. Епископ Рима Папа Франциск вернулся в дом Небесного Отца. Он во многом стал первопроходцем. И еще его называют - Папа...
ПодробнееЯ начала работать в небольшой фирме, которой руководит семья мигрантов из Украины. Мне и трем моим коллегам предложено использовать свои автомобили для нужд...
ПодробнееВ праздничных хлопотах прошла почти незамеченной первая победа либерально мыслящей части общества
В этом году пасхальные каникулы выдались на славу по части погоды, которая порадовала,
Слежу вполглаза за калейдоскопом новостей, и почему-то мурлычу озорную песенку первоклассника в
Собрались мы недавно за праздничным столом одного 80-летнего юбиляра.
На фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееКлассическое тесто для пиццы, быстрое тесто без дрожжей, пицца «Маргарита», пицца «Пепперони»,...
Легкий кулич на йогурте, творожная пасха с медом и орехами, рулетики из ветчины с творожной...
Постный суп-гуляш, гуляш из свинины с подливкой, гуляш из курицы и шампиньонов, рыбный гуляш,...
В воскресенье в Кафедральном соборе Вильнюса пройдет св. Месса по пропавшим без вести американским
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не зафиксировано нелегальных мигрантов, сообщила в
Как сообщает Гидрометеорологическая служба, по предварительным данным, в субботу, 29 марта, был
Польские и румынские военнослужащие в понедельник взяли на себя выполнение миссии НАТО по
В четверг в Вильнюсе в многоквартирном доме начался пожар, пришлось спешно эвакуировать жильцов.
Кандидат на должность директора Департамента государственной безопасности (ДГБ) Литвы Ремигиюс
В этот году Пасха будет довольно ранней и наступит одновременно у православных и католиков.
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
Ежегодно за неделю до Пасхи католики и православные христиане отмечают торжество Входа Господня в
ОВЕН Точка отсчета Начинается новый цикл вашего личного развития, связанный с тонкими психологическими сферами вашей личной жизни. В делах материальных много...
Подробнее
