Рыбные рулетики с гарниром из ревеня
300 г рыбного филе,
100 г бекона,
80 г твердого сыра,
веточки укропа,
2 ст. л. белого вина,
100 г ревеня,
10 г сливочного масла,
лимонный сок,
сахар (мед),
специи, соль, перец.
Рыбное филе посыпать пряностями, посолить, сбрызнуть лимонным соком. На каждый кусочек рыбы положить кусочек сыра, веточку укропа и свернуть в трубочку. Свернутое филе обвернуть двумя полосками бекона: одной вдоль, другой поперек. Закрепить бекон деревянными шпажками. То же самое проделать со всеми кусочками филе. Затем выложить рулетики в огнеупорное блюдо, добавить вино и жарить в разогретой до 200 град. духовке 10-15 мин. За это время рулетики необходимо один раз перевернуть. Приготовить гарнир из ревеня: нарезанный на небольшие кусочки ревень потушить на сковороде на сливочном масле в течение 8 мин. Добавить соль, сахар или мед, перец. Приготовленную рыбу подать вместе с соусом из ревеня.
Ревенный квас
1 кг черешков ревеня,
6 л кипятка,
600 г сахара,
30 г свежих дрожжей.
Очищенный и мелко нарезанный ревень залить кипяченой водой и оставить, чтобы настоялся. Потом отцедить. Добавить сахар и приготовленные дрожжи (разведенные в теплой воде с 1 ст. л. сахара). Поставить в теплое место до образования белой пены. Еще раз процедить, разлить по бутылкам и поместить в холодильник или другое прохладное место.
В завещании указаны два наследника вместо трех. Хотелось бы узнать, при каких обстоятельствах завещание наследодателя не исполняется безусловно, что такое «обязательная доля в
ПодробнееЯ откладываю часть пенсии в Swedbank и опасаюсь за свои сбережения. В последнее время я стал очень часто получать звонки от незнакомых людей, которые говорят, что не туда попали,
ПодробнееМы с мужем в браке десять лет. За это время я накопила значительную сумму из доходов от...
Кто имеет право на получение выплаты одинокому лицу, каков был ее размер в этом году, как ее...
Мой папа уже десять лет на пенсии, живет в Германии и ежегодно отправляет в «Содру» документы для...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееСалат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН И это пройдет! Постарайтесь не поддаваться грусти, унынию и депрессии, как бы сильно они ни пробовали захватить вас в свои объятия. Дела прошлого, ошибки...
Подробнее
