Рыбные рулетики с гарниром из ревеня
300 г рыбного филе,
100 г бекона,
80 г твердого сыра,
веточки укропа,
2 ст. л. белого вина,
100 г ревеня,
10 г сливочного масла,
лимонный сок,
сахар (мед),
специи, соль, перец.
Рыбное филе посыпать пряностями, посолить, сбрызнуть лимонным соком. На каждый кусочек рыбы положить кусочек сыра, веточку укропа и свернуть в трубочку. Свернутое филе обвернуть двумя полосками бекона: одной вдоль, другой поперек. Закрепить бекон деревянными шпажками. То же самое проделать со всеми кусочками филе. Затем выложить рулетики в огнеупорное блюдо, добавить вино и жарить в разогретой до 200 град. духовке 10-15 мин. За это время рулетики необходимо один раз перевернуть. Приготовить гарнир из ревеня: нарезанный на небольшие кусочки ревень потушить на сковороде на сливочном масле в течение 8 мин. Добавить соль, сахар или мед, перец. Приготовленную рыбу подать вместе с соусом из ревеня.
Ревенный квас
1 кг черешков ревеня,
6 л кипятка,
600 г сахара,
30 г свежих дрожжей.
Очищенный и мелко нарезанный ревень залить кипяченой водой и оставить, чтобы настоялся. Потом отцедить. Добавить сахар и приготовленные дрожжи (разведенные в теплой воде с 1 ст. л. сахара). Поставить в теплое место до образования белой пены. Еще раз процедить, разлить по бутылкам и поместить в холодильник или другое прохладное место.
Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не
ПодробнееМэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь
ПодробнееКомпания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...
Эта драка произошла еще в апреле – после того, как Маск и министр финансов США Скотт Бессент встречались с Трампом, но вчера СМИ обнародовали главных лиц...
ПодробнееЧто делать человеку, который нашел или потерял банковскую карту? Илья...
ПодробнееКогда речь заходит о курортах Неринги, первым делом на ум приходит Нида – признанный флагман Куршской косы. Но мало кто знает, что исторически именно...
ПодробнееСалат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
ОВЕН Мир дому твоему Сконцентрируйтесь на том, чтобы всю свою ответственность и интуицию направлять на достижение гармонии, мира и спокойствия в делах дома,...
Подробнее