Хумус с овощами
500 г готового хумуса,
2 помидора,
0,5 авокадо,
2 ст. л. растительного масла,
120 г консерв. кукурузы,
1 цукини,
200 г белого хлеба,
2 ст.л. оливкового масла,
0,5 красной луковицы,
свежая зелень,
паприка,
соль, перец - по вкусу.
Авокадо и цукини нарезать на крупные ломтики и обжарить до румяной корочки. Отдельно обжарить ломтики хлеба до румяной корочки. Помидоры и паприку нарезать кружками. Лук - тонкими колечками. Выложить на тарелку хумус, лук, кукурузу, помидоры, паприку, обжаренные овощи и зелень. Подавать с хрустящим хлебом.
Пряное гороховое печенье
1 ст. гороха,
0,5 ст. рисовой муки,
по 0,5 ч.л. кумина, тмина, кориандра и кунжута,
1 ст. воды,
2 ст. л. оливкового масла,
соль, перец - по вкусу.
Горох сварить до мягкости. Слить половину воды. В кастрюльку с горохом влить оливковое масло и всыпать рисовую муку. Сразу же выключить плиту, все перемешать. Закрыть кастрюлю крышкой и оставить остывать.
Когда масса остынет, добавить в нее все пряности, кроме кунжута. Кориандр лучше немного размять. Кунжут смешать с перцем в отдельной мисочке. Горохово-рисовую массу размять.
Скатать из нее колбаски, разрезать их на колечки, обвалять в кунжуте с перцем и обжарить до румяной корочки со всех сторон. Выложить их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Мы недавно переехали из Вильнюсского района в Вильнюс. Сменили поликлинику. И теперь у нас другая семейная врач, которая категорически не хочет выписывать антибиотики ни мне, ни
ПодробнееГражданка Литвы выходит замуж за гражданина Германии. Брак будет заключен в Литве. Какие правила, касающиеся выбора фамилии, действуют с 2025 года? Какие шаги им придется
ПодробнееГод назад я обратился в Комиссию по трудовым спорам при Инспекции по труду из-за действий моего...
Хотелось бы узнать о правах авиапассажиров в случае отмены или задержки рейсов. Наша семья – одна...
Правда ли, что Верховный суд Литвы обязал призывников, независимо от их убеждений, к примеру,...
Жители столицы — да, наверное, и все жители Литвы — помнят ужасный случай с крушением самолёта недалеко от Вильнюсского аэропорта, произошедшего год назад....
ПодробнееСалат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Оладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Слушая заводчика фаверолей Вакариса, понимаешь, что для него птицы – не просто хобби. Это настоящая школа терпения, наблюдательности и ответственности,...
ПодробнееОВЕН К цели без препятствий Стремитесь к достижению целей в сфере кредитов, долгов, инвестиций, наследства, страховок и совместного имущества. Удачно должны...
Подробнее