Салат с курицей и авокадо
1 куриная грудка, 1 спелый авокадо, 3 яйца, сваренных вкрутую, 1 кисло-сладкое яблоко, 1 репчатая луковица, сок от ½ лимона, оливковое масло, соль, перец по вкусу, 1 свежий огурец, листья салата.
Куриную грудку отварить, остудить, нарезать кубиками.
Авокадо, яблоко и яйца нарезать кубиками, лук мелко нашинковать. Все соединить, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, добавить оливковое масло, перемешать. Украсить огурцом и салатными листьями.
Салат "Необыкновенный"
1 банка консервированных шампиньонов, 2 апельсина, 1 копченая куриная грудка, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 вареных яйца, майонез.
Шампиньоны, куриную грудку и вареные яйца нарезать кубиками. Апельсины очистить, разделить на дольки и нарезать кубиками. Чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Соединить все продукты, смешать и заправить по вкусу майонезом.
Салат "Нежный"
По 1 красному и желтому болгарскому перцу, 200 г ветчины, 1 банка консервированных кальмаров, 3 свежих огурца, 5 вареных яиц, 1 банка консервированных шампиньонов, майонез.
Все продукты нарезать кубиками, смешать и по вкусу заправить майонезом.
Салат с кальмарами
500 г кальмаров, 3 вареные картофелины, 2 вареные морковки, 1 свежий огурец, 1 репчатая луковица, 3 ст. л. консервированного зеленого горошка, ½ ст. нежирного майонеза, 1 красный болгарский перец, соль и черный молотый перец по вкусу.
Кальмары отварить на слабом огне в подсоленной воде в течение 3 мин., нарезать соломкой. Так же нарезать овощи, репчатый лук мелко порубить. Смешать все, посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом.
Чем дольше варятся кальмары, тем жестче становится их мясо.
Салат-закуска с красной рыбой
150 г соленой красной рыбы, 200 г ананаса, 150-200 г яблок, зелень укропа, майонез.
Для тарталеток: 100 г сливочного масла, 2 яйца, 6 ст. л. муки, 2 ст. л. сметаны, 1 ч. л. разрыхлителя.
Яблоки без кожуры и кружочки ананасов нарезать мелкими кубиками. Так же нарезать соленую красную рыбу.
Салат заправить майонезом, добавив зелень укропа.
Можно начинить салатом готовые тарталетки, можно испечь их самим.
Для тарталеток растопить масло, смешать со сметаной, добавить муку с разрыхлителем и взбитые яйца. Выкладывать тесто по 1 ст. л. в формочки для кексов. Выпекать при температуре 220 гр.
Когда кексы поднимутся, но не зарумянятся, вынуть противень и быстро донышком стопки подходящего размера продавить серединку кекса, чтобы получились углубления. После этого допечь корзиночки до румяного вида, примерно 10-15 мин.
Остывшие корзиночки наполнить салатом, украсить.
Салат "Яичный"
5 яиц, 200 г жареной говядины, по 1 репчатой луковице и болгарскому перцу, 1 ст. л. 6%-го уксуса, майонез, зелень, соль и черный молотый перец по вкусу.
Яйца взбить и пожарить тонкими блинчиками. Репчатый лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Яичные блинчики, мясо и болгарский перец нарезать соломкой, смешать, добавив маринованный лук. Посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Готовый салат выложить на блюдо горкой и посыпать рубленой зеленью.
Вместо жареной говядины можно использовать жареное мясо птицы, постную свинину, вареную рыбу или кальмары.
Президент Литвы Гитанас Науседа и премьер Гинтаутас Палуцкас отказываются комментировать рекомендацию Департамента государственной безопасности (ДГБ) не выдавать разрешение на
ПодробнееПо словам министра экономики и инноваций Лукаса Савицкаса, из-за влияния пошлин США и повышения налогов темпы экономического роста Литвы в 2026 году могут замедлиться на треть.
ПодробнееВ Вильнюсе действует компания I-Photonics, связанная с белорусской группой предприятий Izovac,...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью литовские пограничники развернули 6 нелегальных...
Департамент государственной безопасности в своей рекомендации не выдавать лидеру партии «Заря...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееЯ начала работать в небольшой фирме, которой руководит семья мигрантов из Украины. Мне и трем моим коллегам предложено использовать свои автомобили для нужд...
ПодробнееВ этом году пасхальные каникулы выдались на славу по части погоды, которая порадовала,
Слежу вполглаза за калейдоскопом новостей, и почему-то мурлычу озорную песенку первоклассника в
Собрались мы недавно за праздничным столом одного 80-летнего юбиляра.
На фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
С вами так не случалось, когда радостное событие государственного масштаба может конкретно вас
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееЛегкий кулич на йогурте, творожная пасха с медом и орехами, рулетики из ветчины с творожной...
Постный суп-гуляш, гуляш из свинины с подливкой, гуляш из курицы и шампиньонов, рыбный гуляш,...
Салат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировано ни одного нелегального
После того, как генеральный секретарь НАТО Марк Рютте подтвердил, что пропавшие в Литве
Премьер-министр Гинтаутас Палуцкас и министр обороны Довиле Шакалене в четверг посетят полигон
Президент Литвы Гитанас Науседа и польский лидер Анджей Дуда договорились продолжить укрепление
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировано ни одного нелегального
Премьер-министр Гинтаутас Палуцкас и министр обороны Довиле Шакалене в четверг посетят полигон
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
В этот году Пасха будет довольно ранней и наступит одновременно у православных и католиков.
Ежегодно за неделю до Пасхи католики и православные христиане отмечают торжество Входа Господня в
ОВЕН Затаиться на время? Обстоятельства, включающие взаимодействие с коллегами, друзьями, спонсорами, могут быть напряженными. Стоит заморозить проекты,...
Подробнее
