www.Nedelia.lt

    Мартовский стол

    • Нравится
    • 5



    Запеканка с солеными грибами
    15 картофелин, 400 г соленых грибов, 1 репчатая луковица, 2 ст. ложки муки, растительное масло для смазывания формы, соль, перец по вкусу.


    5 картофелин сварить и превратить в пюре.
    10 сырых картофелин натереть на терке и слегка отжать. Перемешать пюре и натертый картофель, добавить муку, посолить, поперчить.
    Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить на нее слой картофельной массы, сверху - нарезанные соленые грибы, затем мелко нарезанный лук. И снова слой картофельной массы.
    Запекать в духовке чуть больше часа.



    Суп кисельный
    200 г замороженной клубники, ½ стакана отваренного риса, 1 ст. ложка крахмала.


    Клубнику нарезать на тарелке, сохранив сок, сварить компот, добавить рис и разведенный крахмал. Сахар добавить по желанию.



    Хлеб "Морковный"
    2 стакана муки, 1,5 стакана натертой на терке моркови, полпакетика дрожжей, 2 средних репчатых луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 300 мл воды, 4 ст. ложки оливкового масла, щепотка корицы, соль по вкусу.


    Из половины муки, воды и дрожжей сделать опару. Когда подойдет, добавить остаток муки и поставить в теплое место.
    Лук мелко нарезать и поджарить на оливковом масле до приятного золотистого цвета.
    Добавить измельченный чеснок и потомить 5 минут.
    Добавить морковь, корицу, соль и смешать все это с тестом до равномерной массы.
    Разделить тесто на три-четыре части и скатать батончики. Выложить на противень, смазанный растительным маслом, сделать диагональные разрезы на каждом батоне (как на магазинном нарезном). Накрыть влажной салфеткой, дать подойти минут 20-25 и поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать 20-25 минут.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/04/19
19 апреля

Фабрику литовской „Vičiūnų grupė“ в Советске приобрела российская УК "Группа

Литовская компания „Vičiūnų grupė“ по производству и торговле рыбой и другими продуктами питания, которой управляют мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис и его деловой партнер Людас

Подробнее
19 апреля

В Польше задержаны двое лиц, подозреваемых в нападении на Волкова в Вильнюсе

В Польше задержаны два человека, подозреваемые в нападении на российского оппозиционера Леонида Волкова в Вильнюсе, сообщил в пятницу президент Гитанас Науседа.

Подробнее
19 апреля

Orlen Lietuva возместила ущерб на сумму в 146 тыс. евро от нефти,

Литовский комплекс по импорту и переработке нефти Orlen Lietuva утверждает, что компенсировал...

19 апреля

Литовские специалисты провели сканирование территорий Бучи и Бородянки в

Литовское Агентство развития строительного сектора завершило фотосъемку с помощью дронов...

19 апреля

В загоревшемся на КПП "Медининкай" автомобиле перевозили

Автомобиль, загоревшийся в четверг вечером на литовском пограничном пункте "Мядининкай",...


Вопрос-ответ
15 апреля

Все с рисом

Рис в цукини, рисовые блины с фруктами, яблочное ризотто с копченым лососем, быстрый плов, рисовый...

01 апреля

Еда для сна

Салат с киви и цукини, миндальный суп из курицы, форель под соусом из цитрусовых, рулеты из...

25 марта

Готовим с кофе

Весенний салат с кофейной заправкой, кофейные ребрышки, кофейные блины, домашний десерт,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №16 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
19 апреля Фабрику литовской „Vičiūnų grupė“ в Советске приобрела российская УК "Группа Океан"

19 апреля В Польше задержаны двое лиц, подозреваемых в нападении на Волкова в Вильнюсе

19 апреля Orlen Lietuva возместила ущерб на сумму в 146 тыс. евро от нефти, разлившейся в море

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Один мужик - другому:
    - Представь, я наблюдал свою жену на кухне в течение нескольких лет, видя, как она слоняется от стола к холодильнику, от холодильника к плите, от плиты к столу, держа в руке не более одного предмета. И тогда я подумал - а что, если ей носить в руках сразу несколько вещей? Это сэкономит уйму времени на приготовление завтрака. Ну, взял и сказал ей об этом...
    - И что - помогло?
    - Еще бы! Раньше она готовила завтрак за 20 минут - а теперь я делаю его за 10!
  2. - Так, Сидоров. Объясни педсовету, почему ты украл скелет из кабинета биологии и бросил его в кастрюлю в столовой?
    - Я хотел, чтобы суп наваристый был!
    - Суп-то вкусный получился, я не спорю, но у нас же повара теперь седые!
  3. - Хочешь, я тебе книгу подарю?
    - Может, просто вернешь?...
  4. - Без еды можно прожить месяц.
    - Можно - а смысл?
    - А без смысла можно прожить всю жизнь.
  5. Самая большая студенческая ложь: "Список использованной литературы".

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя