Салат из пекинской капусты с курицей
500 г пекинской капусты,
1 кусок куриного филе,
1 луковица,
1 желтая паприка,
1 маринованный огурец,
½ яблока,
4 сваренных вкрутую перепелиных яйца,
2 редиски,
150 г майонеза,
2 ст. л. нежного кетчупа,
растительное масло,
приправа для птицы, соль.
Обжарить на растительном масле измельченный лук и куриное филе, добавить приправу, соль. Охладить. Нарезать паприку, яблоко и пекинскую капусту соломкой, огурец и редиску - кружочками. Все перемешать с майонезом и кетчупом, украсить разрезанными пополам перепелиными яйцами.
Салат из огурцов, авокадо и соленой рыбы
2 авокадо,
1 свежий огурец,
1 сваренное вкрутую яйцо,
100 г малосольной форели или лосося,
зелень петрушки,
2 ч. л. лимонного сока,
майонез,
соль, черный молотый перец - по вкусу.
Разрезать авокадо пополам вдоль, вынуть косточку, стараясь не повредить кожуру, отделить чайной ложкой мякоть и сбрызнуть лимонным соком. Огурец и авокадо нарезать тонкой соломкой, яйцо и рыбу - кубиками. Все перемешать и заправить майонезом. Салат разложить в "лодочки" из кожуры авокадо, украсить зеленью.
Грибной крем-суп с чесночными гренками
1 лук-порей (белая часть),
250 г замороженных белых грибов,
2 картофелины,
300 мл сливок (30%),
300 мл молока,
1 зубчик чеснока,
пучок петрушки,
1 лавровый листик,
500 мл овощного бульона,
100 г черствого белого хлеба,
20 г сливочного масла,
80 мл растительного масла,
соль, перец - по вкусу.
Разморозить и нарезать ломтиками грибы. Лук-порей измельчить и слегка обжарить в смеси оливкового и сливочного масла. Добавить очищенный и нарезанный кусочками картофель, а также раскрошенный лавровый лист. Готовить все около 6 минут, затем добавить грибы, посолить и поперчить. В большую кастрюлю влить сливки, молоко и прогреть все 10 минут на небольшом огне. Взбить все ингредиенты супа в блендере. Если суп получился слишком густым, добавить еще немного молока или овощного бульона. Для гренок нарезать черствый хлеб кусочками. Взбить зубчик чеснока с оливковым маслом и смазать этой смесью заготовки под гренки. Поставить их в разогретую до 140 град. духовку на 12-15 минут. Гренки должны стать хрустящими и золотистыми. Подавать суп в горячем виде с гренками, присыпав его свежемолотым черным перцем и украсив измельченной зеленью.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
В среду в Центре регистрации иностранцев, в литовском городе Пабраде, возникли беспорядки, должностные лица были вынуждены использовать слезоточивый газ, сообщила СОГГЛ.
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве было выявлено 3 360 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни скончались 34 человека, сообщил в четверг Департамент статистики.
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве было выявлено 3 509 новых случаев заражения коронавирусом, от этой...
За минувшие сутки в Литве было выявлено 2 354 новых случая заражения коронавирусом, от этой болезни...
За минувшие сутки в Литве было установлено 1 810 новых случаев заражения коронавирусом, от этой...
Бесплатные обеды должны получать ученики не только первых и вторых, но и третьих классов – это зарегистрировано в проекте поправок к Закону о социальной...
ПодробнееЯ хотел записаться к доктору, но в поликлинике сказали, что нет талончиков и чтобы я звонил в определенный день месяца. Может ли такое быть? Нет ни бесплатных,...
ПодробнееВсё это было бы смешно, когда бы не было так грустно. В последнее время отношения между командой
Наши власти всех уровней нельзя заподозрить в отсутствии благих намерений. Вот только торопливость
В последнее время всех, кто пользуется интернетом, атаковали поставщики электричества, предлагающие
На фоне скачка заболеваний коронавирусом и грозных предупреждений правительства о неминуемом взлёте
Честно говоря, давно уже не интересуюсь дрязгами политиков, которые во всех подробностях, а иногда
На нашем политическом небосклоне в последнее время появилось немало персонажей, которые фонтанируют
Кажется, я нашёл ответ на вопрос, кто сеет панику и недовольство населения.
Мы живём в лицемерном мире, в котором под предлогом благородных целей на самом деле предпринимаются
Я теперь с полной уверенностью могу сказать, что наша нынешняя власть - это параллельное
28–29 октября 2021 года Исследовательский центр демократического развития имени Андрея Сахарова при Университете Витаутаса Великого проведет конференцию,...
ПодробнееАктер Алек Болдуин направил револьвер в камеру во время репетиции на съемочной площадке в США,...
Президент России Владимир Путин провел телефонные переговоры с премьером Великобритании Борисом...
Советник главы Всемирной организации здравоохранения Брюс Айлвард заявил Би-би-си, что пандемия...
Генеральный директор Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тедрос Гебрейесус объявил о...
Страны Восточной и Юго-Восточной Европы взяли обязательство восстановить к 2030 году более 4 млн...
Престижная Нобелевская премия мира присуждена крупнейшей в мире организации гуманитарной помощи -...
Быстрые булочки, булочки с корицей и орехами, капустные булочки, сахарные булочки, булочки с...
Салат с курицей и инжиром, кокосовый суп, сыр камамбер с медом и инжиром, курица с инжиром,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, оладьи из тыквы, тыквенная...
В связи с растущим количеством пациентов, болеющих коронавирусом, Вильнюсская городская клиническая
Если скорость распространения COVID-19 в Литве не замедлится, к весне почти все непривитые люди
На заседании во вторник Сейм постановил, что с декабря непривитые работники будут сами оплачивать
Европейский суд по правам человека в Страсбурге принял решение не продлить временные меры защиты в
На заседании во вторник Сейм постановил, что с декабря непривитые работники будут сами оплачивать
Президент Гитанас Науседа говорит, что видит два пути в плане будущего министра здравоохранения
Президент Гитанас Науседа говорит, что видит два пути в плане будущего министра здравоохранения
Министерство энергетики обсуждает идею выплачивать компенсации домашним хозяйствам, если их счета
Глава Европейского агентства пограничной и прибрежной охраны "Frontex" Фабрис Лежери заявил, что
ОВЕН Консервативный подход Постарайтесь проявлять твердость во всех сферах жизни, особенно в делах, связанных с преодолением сложностей в материальных...
Подробнее
