www.Nedelia.lt

    Пир в яблочный спас

    • Нравится
    • 5

    Пир в яблочный спасСалат с яблоками
    2 крупных помидора,
    1 яблоко,
    1 красный сладкий перец,
    оливковое масло для заправки,
    соль, сахар - по вкусу.


    Помидоры обдать кипятком и сразу же холодной водой, снять кожицу и нарезать небольшими кусочками, яблоко нарезать дольками, перец - соломкой, зелень сельдерея измельчить. По вкусу добавить соль, сахар, заправить оливковым маслом, украсить листиками сельдерея.


    Салат из яблок с луком и сыром
    2 яблока,
    1 луковица,
    80 г сыра,
    2 яйца,
    майонез для заправки,
    соль - по вкусу.


    Луковицу нарезать кольцами и положить на тарелку. Затем натертые на терке яблоки.
    Сыр тоже натереть на терке и положить сверху. Потом сваренные вкрутую рубленые яйца, посолить, залить майонезом и на полчаса поставить в холодильник. Есть, не размешивая.


    Салат из яблок с морковью
    1 крупное яблоко,
    1 большая морковь,
    сметана для заправки,
    соль, сахар - по вкусу.


    Яблоко натереть на крупной терке, морковь - на мелкой, добавить соль, сахар, перемешать, заправить сметаной.


    Салат из сельдерея, яблок и орехов
    150 г яблок,
    120 г стеблей сельдерея,
    120 г орехов,
    90 г майонеза,
    30 г зеленого салата,
    перец - по вкусу.


    Яблоки (без кожицы и семян) и сельдерей нарезать кубиками. Очищенные грецкие орехи ошпарить, удалить оболочку и изрубить не очень мелко. Все смешать и заправить майонезом, солью и перцем, положить в салатник горкой и украсить листьями зеленого салата.


    Утка с яблоками
    1 утка,
    6 зеленых яблок,
    2 моркови,
    2 репчатые луковицы,
    соль, перец - по вкусу.


    Потрошеную утку промыть и удалить излишек жира. Внутри натереть смесью соли и перца. Яблоки нарезать толстыми дольками, удалив семена, и плотно набить ими утку, зашить.
    Натереть на терке морковь и уложить в утятницу, поверх моркови - нарезанный кольцами лук, а на него - утку. Залить в утятницу воды столько, чтобы она до половины закрывала утку. Воду посолить, утятницу на 2-2,5 часа поставить в духовку.
    Отдельно запечь несколько яблок.
    Готовую утку положить на блюдо, обложить запеченными яблоками.
    Подавать можно и с картофелем.


    Рыба с яблоками
    1 любая крупная рыба,
    8 яблок,
    сок из ½ лимона,
    10 г зелени петрушки,
    растительное масло,
    соль - по вкусу.


    Рыбу очистить, промыть, разрезать на небольшие кусочки, сбрызнуть лимонным соком, посолить.
    Уложить на сковороду, смазанную растительным маслом, и запекать в предварительно разогретой духовке 15-20 мин. Перевернуть и обложить кусочки нарезанными на дольки яблоками, сверху посыпать зеленью петрушки.
    Запекать до готовности рыбы и мягкости яблок.


    Фаршированные яблоки
    500 г яблок,
    ¼ ст. сахара,
    40 г риса,
    30 г изюма без косточек,
    1 яйцо,
    40 г сливочного масла,
    20 г сахарной пудры.


    Рис промыть в нескольких водах и сварить в небольшом количестве воды так, чтобы он не разварился, откинуть на сито, промыть холодной водой.
    Изюм промыть, положить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды, накрыть крышкой и немного потушить. Остудить, добавить рис, яйцо, сахар, размягченное сливочное масло и перемешать.
    Яблоки вымыть, удалить сердцевину, наполнить фаршем и запечь в предварительно разогретой духовке. При подаче на стол посыпать сахарной пудрой.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/07/02
30 июня

Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не

Подробнее
30 июня

Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

Мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем ​​сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь

Подробнее
30 июня

Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального

Компания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...

30 июня

На границе с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов

На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...

28 июня

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью в течение суток по-прежнему не

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...


Вопрос-ответ
30 июня

Солнце, специи и пахлава

Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...

23 июня

Рыбный день: готовим скумбрию

​Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, ​хрустящие рулетики из скумбрии, ​бутерброды с...

16 июня

​ Готовим баранину

Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, ​теплый салат с рисом,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Семен, у тебя есть мечта?
    - Есть.
    - Какая?
    - Хочу бросить пить.
    - Так брось.
    - Да? А как потом жить без мечты?
  2. Дальше всего перспектива просматривается с большой кучи денег.
  3. Открыл счет в банке и стал откладывать на черный день. Через 10 лет черный день настал: банк разорился...
  4. Хорошо работать на двух работах! Денег много!
    Но не потому, что платят много, а потому, что тратить некогда...
  5. - Что с тобой? Ты такой мрачный.
    - Я застал свою жену с любовником.
    - Что, ты ее убил?!
    - Нет, но я так хлопнул дверью, что они наверняка поняли, как я возмущен.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя