С куриной печенью
4 ст. л. растительного масла,
1 зубчик чеснока (толченый),
хлеб для тостов,
120 г куриной печени (нарезанной ломтиками),
3 ст. л. красного соуса "песто",
100 г творога,
4 ст. л. измельченных листьев базилика,
5 ст. л. кедровых орешков.
Смешать масло с чесноком и дать настояться 2-3 часа. Разогреть гриль. Куски хлеба толщиной в 1 см смазать настоявшимся маслом и поджарить на гриле до золотистого цвета. Остатки масла слить в сковороду и поджарить печень. Добавить соус "песто" и снять с огня. Переложить в миску и растереть с творогом. Намазать тосты приготовленной смесью, украсить базиликом, орешками и поджарить на гриле 1 мин.
Итальянские с моцареллой
8 кусочков хлеба для тостов,
4 ст. л. соуса "песто",
1 большой шарик моцареллы,
2 помидора,
упаковка рукколы,
4 ст. л. сливочного масла.
8 тостов намазать "песто". На 4 тоста выложить по ломтику моцареллы и кусочку помидора, добавить рукколу. Накрыть оставшимися тостами, внешнюю сторону смазать маслом, обжарить на сковороде до хрустящей корочки с обеих сторон.
Легкие с тунцом и луком
8 кусочков хлеба для тостов,
6 ст. л. мягкого козьего сыра,
1 луковица,
по 1 банке кукурузы и тунца,
4 ст. л. сливочного масла.
8 кусков хлеба для тостов смазать козьим сыром. На 4 тоста положить нарезанную колечками луковицу, кукурузу и тунца. Накрыть оставшимися тостами, внешнюю сторону смазать сливочным маслом, обжарить до хрустящей корочки с обеих сторон.
Пикантные с горгонзолой
8 кусочков хлеба для тостов,
4 ст. л. среднеострой горчицы,
12 кусочков поджаренной грудинки,
150 г сыра горгонзола,
30 г листиков шпината,
соль, перец,
4 ст. л. сливочного масла.
8 тостов смазать горчицей. На 4 тоста положите по 3 кусочка поджаренной грудинки, сыра горгонзола, листики шпината. Посолить, поперчить. Накрыть оставшимися тостами, внешнюю сторону смазать сливочным маслом, обжарить с обеих сторон.
Тосты со стейками
4 свиных стейка,
4 ломтика белого хлеба,
1 луковица,
3 ст. л. оливкового масла,
400 г консервированных томатов,
соль, молотый черный перец,
75 г сыра моцарелла,
6 маслин без косточек,
1 зубчик чеснока,
50 г сливочного масла.
Лук очистить, мелко нарезать и спассеровать на оливковом масле (1 ст. л.). Добавить консервированные томаты кусочками и варить 10 мин. до образования густой массы. Посолить и поперчить по вкусу. Моцареллу нарезать кружочками, маслины - половинками, чеснок очистить. Мясо вымыть, обсушить и слегка отбить. Посолить и поперчить по вкусу. Оставшееся оливковое масло разогреть, обжарить на нем стейки по 5 мин. с каждой стороны. В той же сковороде разогреть сливочное масло, обжарить ломтики хлеба с обеих сторон и вынуть. Хлеб натереть чесноком, на каждый ломтик положить по стейку, полить томатным соусом, положить кусочки моцареллы и маслины. Запекать под грилем, пока сыр не подрумянится.
Паневежский окружной суд в понедельник отклонил ходатайство адвоката бывшего депутата парламента Кристионаса Бартошявичюса, обвиняемого в сексуальных преступлениях против
ПодробнееВ понедельник Вильнюсский городской окружной суд частично удовлетворил иск Антанаса Кандротаса по гражданскому делу и присудил ему 741 евро от прокурора Овидиюса Василяускаса за
ПодробнееПрезидент Литвы Гитанас Науседа, находящийся с визитом в Японии, говорит, что слагаемые...
В понедельник начался визит Президента Литовской Республики Гитанаса Науседы и его супруги в...
На саммите НАТО в Гааге следует повторить обязательство о том, что Украина станет членом Альянса в...
Эта драка произошла еще в апреле – после того, как Маск и министр финансов США Скотт Бессент встречались с Трампом, но вчера СМИ обнародовали главных лиц...
ПодробнееПравда ли, что, продавая свои личные вещи через Facebook, Instagram и другие соиальные сети, можно попасть под контроль налоговой инспекции? В каких случаях...
ПодробнееИ почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
В праздничных хлопотах прошла почти незамеченной первая победа либерально мыслящей части общества
В этом году пасхальные каникулы выдались на славу по части погоды, которая порадовала,
Слежу вполглаза за калейдоскопом новостей, и почему-то мурлычу озорную песенку первоклассника в
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееУха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов, сообщила в
Группа консерваторов в Сейме предлагает расширить возможность лишения литовского гражданства лиц,
Президент Литвы Гитанас Науседа в субботу дистанционно принял участие в очередной встрече
Литва и еще пять государств планируют провести совместную закупку бронированных боевых машин
Таможенники задержали на границе два грузовика, которые перевозили огромную партию контрабандных
Президент Литовской Республики Гитанас Науседа вместе с супругой Дианой Науседене в это
Бывший кандидат в президенты Литвы Эдуардас Вайткус находится в Беларуси.
Конкурс песни «Евровидение-2025» начался! Только что завершился первый полуфинал в
Литва не будет направлять своих должностных лиц в Латвию для помощи в охране границы страны с
ОВЕН Встать на ноги Период может быть полным испытаний, проявите твердость и последовательность, особенно в делах дома, семьи, недвижимости. Постарайтесь...
Подробнее
