Салат "Афины"
5 оливок без косточек,
горсть мелкой вермишели,
2 помидора,
1 огурец,
зеленый лук,
1 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. сока лимона,
70 г брынзы,
1 ч.л. паприки.
Вермишель слегка не доварить, чтобы не получилась каша. Помидоры и огурцы промыть и нарезать дольками. Отваренную вермишель откинуть на дуршлаг. Выложить в миску, добавить смесь лимонного сока и оливкового масла. Перемешать и дать постоять. Брынзу нарезать кубиками и обвалять в паприке. На блюдо выложить вермишель, ломтики помидоров и огурца, нарезанные кружочками маслины, по краю тарелки - измельченный зеленый лук. Сверху - брынзу.
Фаршированные помидоры
100 г оливок,
8 помидоров,
250 г творога,
3 зубчика чеснока,
3 яйца,
2 веточки мяты,
соль.
У помидоров срезать верхушки и вынуть мякоть. Творог выложить в миску, размять. Чеснок порубить, добавить к творогу. Яйца сварить вкрутую, белки и желтки отдельно натереть на терке. Оливки нарезать кружочками. В помидоры выложить слой оливок, затем слой белков, после - творожный слой. Украсить желтками и листочками мяты.
Суп-пюре с оливками
70 г оливок,
200 г картофеля,
2 моркови,
200 г цветной капусты,
луковица,
5 зубчиков чеснока,
100 г брокколи,
по пучку петрушки и укропа,
растительное масло,
соль - по вкусу.
В кастрюлю налить воду (1,5 л), вскипятить, затем положить картофель и морковь, нарезанные кубиками. Через 10 мин. добавить цветную капусту и брокколи. Посолить и варить 15 мин. на слабом огне. За 5 мин. до готовности добавить нарезанную зелень и оливки. На масле обжарить нарезанный лук и чеснок. Все ингредиенты положить в блендер. Взбить. Разлить суп по пиалам, украсить зеленью.
Спагетти с гуляшом и оливками
150 г оливок,
400 г спагетти,
350 г говядины,
2 помидора,
3 ст. л. сметаны,
2 ч. л. сахара,
1 ст. л. томатной пасты,
несколько перьев зеленого лука,
соль - по вкусу.
Спагетти отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Мясо нарезать, положить в кастрюлю и залить кипятком (500 мл). Поставить на маленький огонь и варить полтора часа. Добавить сахар, сметану, томатную пасту, посолить. Перемешать и томить еще 5 мин. На тарелку горкой выложить спагетти, сверху - гуляш. Добавить оливки, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и украсить помидорами.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Литовская прокуратура начала расследование слов бывшего председателя сейма Арунаса Валинскаса в адрес председателя Избирательной акции поляков Литвы - Союза христианских семей,
ПодробнееПредседатель Избирательной акции поляков Литвы - Союза христианских семей, европарламентарий Вальдемар Томашевский намерен обратиться в правоохранительные органы в связи со
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве установлены 228 новых случаев коронавируса (за весь период пандемии -...
Италия, Болгария и Лихтенштейн пополнили список стран, возвращающимся из которых в Литве придется...
Литва на сегодняшний день запланировала приобретение у трех производителей вакцины нескольких...
В период пандемии COVID-19, особенно во время карантина, фактически были забыты все остальные болезни, кроме коронавируса, поэтому в Литве по сравнению с...
ПодробнееСейчас только и говорят о том, что вскоре объявят карантин. Тогда мы с мужем переберемся жить в сад. У нас там куплен соседний участок и мы хотим построить...
ПодробнееМинувшее воскресенье было одним из самых чёрных дней в моей жизни. Не потому, что это был день
Не знаю, почему так получается, что при очередном всплеске ковидной эпидемии виноватыми себя
На прошлой неделе чуть было не отправилось на самоизоляцию всё наше руководство. Накануне выборов
Честно говоря, я уже перестал реагировать на сводки о количестве инфицированных коронавирусом как в
На минувшей неделе члены Сейма, политики, политологи, общественные деятели всех мастей и оттенков
Помню, в молодости однажды во время перекура мы затеяли дискуссию на совершенно фантастическую в те
Каково было моё удивление, когда в субботу вечером мне позвонил семейный врач и спросил, какие
Всю неделю литовских граждан занимали события, происходящие в соседней Беларуси.
Недавно одна наша хорошая знакомая, много лет преподававшая в школе, успешно пережившая в ней массу
В октябре центральное отопление обойдется жителям Вильнюса на 20 проц. дешевле, чем в то же время год назад, когда киловатт-час теплоэнергии стоил 4,27 цента,...
ПодробнееНа 16 октября 2020 г. в Бельгии зафиксировано 191 959 случаев заражения коронавирусом COVID-19. Это...
Во Франции количество госпитализированных людей с коронавирусом и смертность от Covid-19 постоянно...
Встреча российско-американского экипажа на борту космической станции. Экипаж 64-й экспедиции на...
ЖЕНЕВА (AP) - Крупное исследование, проведенное Всемирной организацией здравоохранения,...
ЖЕНЕВА (AP) - Крупное исследование, проведенное Всемирной организацией здравоохранения,...
В мире из-за пандемии коронавируса и роста числа новых случаев инфицирования ужесточают...
Белые грибы в пряном томатном соусе, закуска из лисичек, грибная икра, картофельный салат с...
Приправа из рябины,маринованные помидоры с рябиной ,творожный пудинг с рябиной и...
Редька по-корейски, салат из редьки с говядиной, лагман, семга с салатом из редьки, творожная паста...
Президент Литвы Гитанас Науседа призывает людей активно и ответственно голосовать на парламентских
В Литву с официальным визитом прибыл президент Франции Эммануэль Макрон. Во время своего визита
У Литвы и Франции есть много возможностей для укрепления бизнес-связей, выгодных для обеих стран,
Литва в финансовом отношении способна выдержать еще одну вспышку коронавируса, говорит министр
Президент Литвы Гитанас Науседа говорит, что точка зрения президента Франции Эммануэля Макрона на
Поддержавшие Партию свободы (ПС) избиратели услышали послание партии о позитивной политике,
В Литву с официальным визитом прибыл президент Французской Республики Эммануэль Макрона с супругой
В Литву с официальным визитом прибыл президент Франции Эммануэль Макрон. Во время своего визита
Лидер белорусской оппозиции Светлана Тихановская благодарит Вильнюсский университет (ВУ) за идею
ОВЕН Труд и скромность Вот на что вам необходимо опираться в этот период в делах карьеры, достижения целей и профессии. Налегайте на порядок, дисциплину,...
Подробнее
