www.Nedelia.lt

    Под сенью олив

    • Нравится
    • 0

    Под сенью олив Салат "Афины"
    5 оливок без косточек,
    горсть мелкой вермишели,
    2 помидора,
    1 огурец,
    зеленый лук,
    1 ст. л. оливкового масла,
    1 ст. л. сока лимона,
    70 г брынзы,
    1 ч.л. паприки.
    Вермишель слегка не доварить, чтобы не получилась каша. Помидоры и огурцы промыть и нарезать дольками. Отваренную вермишель откинуть на дуршлаг. Выложить в миску, добавить смесь лимонного сока и оливкового масла. Перемешать и дать постоять. Брынзу нарезать кубиками и обвалять в паприке. На блюдо выложить вермишель, ломтики помидоров и огурца, нарезанные кружочками маслины, по краю тарелки - измельченный зеленый лук. Сверху - брынзу.


    Фаршированные помидоры
    100 г оливок,
    8 помидоров,
    250 г творога,
    3 зубчика чеснока,
    3 яйца,
    2 веточки мяты,
    соль.
    У помидоров срезать верхушки и вынуть мякоть. Творог выложить в миску, размять. Чеснок порубить, добавить к творогу. Яйца сварить вкрутую, белки и желтки отдельно натереть на терке. Оливки нарезать кружочками. В помидоры выложить слой оливок, затем слой белков, после - творожный слой. Украсить желтками и листочками мяты.


    Суп-пюре с оливками
    70 г оливок,
    200 г картофеля,
    2 моркови,
    200 г цветной капусты,
    луковица,
    5 зубчиков чеснока,
    100 г брокколи,
    по пучку петрушки и укропа,
    растительное масло,
    соль - по вкусу.
    В кастрюлю налить воду (1,5 л), вскипятить, затем положить картофель и морковь, нарезанные кубиками. Через 10 мин. добавить цветную капусту и брокколи. Посолить и варить 15 мин. на слабом огне. За 5 мин. до готовности добавить нарезанную зелень и оливки. На масле обжарить нарезанный лук и чеснок. Все ингредиенты положить в блендер. Взбить. Разлить суп по пиалам, украсить зеленью.


    Спагетти с гуляшом и оливками
    150 г оливок,
    400 г спагетти,
    350 г говядины,
    2 помидора,
    3 ст. л. сметаны,
    2 ч. л. сахара,
    1 ст. л. томатной пасты,
    несколько перьев зеленого лука,
    соль - по вкусу.
    Спагетти отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Мясо нарезать, положить в кастрюлю и залить кипятком (500 мл). Поставить на маленький огонь и варить полтора часа. Добавить сахар, сметану, томатную пасту, посолить. Перемешать и томить еще 5 мин. На тарелку горкой выложить спагетти, сверху - гуляш. Добавить оливки, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и украсить помидорами.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/10/20
18 октября

Президент Литвы: в этом году договориться о бюджете ЕС не удастся

Позиции государств-членов ЕС в отношении будущего многолетнего бюджета Сообщества различаются слишком сильно, чтобы его можно было утвердить еще в этом году, говорит президент

Подробнее
18 октября

От имени МИД распространена фейковая новость о просьбе перевести в Литву ядерное оружие

Хакеры от имени МИД Литвы распространили фейковую новость о просьбе президента страны Гитанаса Науседы к США создать военную базу в Литве и перевести в страну ядерное оружие.

Подробнее
17 октября

Часть жителей Литвы смогут получать лекарства бесплатно

С июля следующего года люди старше 75 лет и лица из социально уязвимых групп будут получать...

15 октября

14 октября в Вильнюсе побит температурный рекорд 101-летней давности

В понедельник в литовской столице был побит рекорд тепла дневной температуры, державшийся 101 год,...

14 октября

airBaltic увеличит количество рейсов из Вильнюса в Ригу и Таллинн

Латвийская авиакомпания airBaltic с весны следующего года будет чаще летать из Вильнюса в Ригу и...


Вопрос-ответ
10 октября

Всемирный банк: рост мировой экономики падает

Перспективы роста мировой экономики ухудшаются на фоне неопределенности, связанной с выходом...

09 октября

Турция начала военную операцию в Сирии

Президент Турции Эрдоган сообщил в "Твиттере" о том, что турецкие войска начали операцию на севере...

07 октября

Нобелевская премия по медицине вручена за открытие, помогающее в борьбе с

Нобелевскую премию по медицине дали за открытие механизма адаптации клеток к кислороду...

14 октября

Рыжая красавица

Рыжая красавица, простой суп-пюре, перловка с тыквой и свининой, запеченная тыква с овощами, пряная...

30 сентября

Все со вкусом брусники

Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни, свинина с...

23 сентября

По капусте!

Пицца на тесте из цветной капусты, запеканка из цветной капусты и сыра, семга с цветной капустой,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №42 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
18 октября Президент Литвы: в этом году договориться о бюджете ЕС не удастся

18 октября От имени МИД распространена фейковая новость о просьбе перевести в Литву ядерное оружие

18 октября Министр энергетики: электричество с января может подорожать на 15%, газ – так же подешеветь

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. На фуршете муж допекает жену:
    - Тебе не стыдно? Ты уже третий раз приносишь по четыре бутерброда с икрой!
    - Нисколечко! Я всем говорю, что это для тебя.
  2. - Как вам не стыдно, вы все еще бегаете за девушками, а у вас дети ходят в школу!
    - Вы думаете, что им надо бросить школу?
  3. - Дорогой, это же кролик, в ней будет холодно!
    - Ничего, кролик ходил в ней всю жизнь, не замерз.
  4. - Извини, у меня уже есть девушка...
    - А если тебе предложат Lamborghini, ты тоже скажешь, что у тебя есть Жигули?
  5. Почему программисты не живут отдельно от родителей?
    - Не хотят чтобы отключилась функция авто-заполнения холодильника.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
23 сентября

По капусте!

Для пользователя