www.Nedelia.lt

    Энергетические салаты

    • Нравится
    • 4


    Пряный овощной салат
    1 красная луковица,
    1 сладкий перец,
    0,5 кочана белой капусты,
    1 острый перец,
    1 огурец,
    1 стебель сельдерея.
    Для заправки:
    3 ст. л. растительного масла,
    соль, перец - по вкусу.
    Для маринада:
    2 ст. л. растительного масла,
    1 ст. л. сахара,
    1 ст. л. столового уксуса.


    Капусту очистить от верхних грубых листьев, сполоснуть. Разрезать кочан на 4 части, вырезать кочерыжку, листья тонко нашинковать. Посыпать капусту небольшим количеством соли и слегка перетереть руками. Сложить в миску. Острый перчик нарезать полукольцами, удалив семена, и добавить к капусте. Смешать в небольшой емкости подсолнечное масло, уксус и сахар. Влить маринад в капусту, перемешать и оставить в теплом месте на 1 час. Сельдерей, огурец и сладкий перец вымыть. Сельдерей и огурец нашинковать тонкой соломкой, из перца удалить сердцевину, мякоть нарезать такой же соломкой. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Из миски с капустой аккуратно слить маринад. Добавить подготовленные овощи, перемешать. Заправить салат растительным маслом. Перед подачей посыпать черным перцем.


    Салат эльзасский
    2 маринованных огурца,
    0,5 кочана салата айсберг,
    400 г куриного филе,
    1 луковица,
    2 зеленых яблока.
    Для заправки:
    1 ч. л. яблочного уксуса,
    2 ст. л. оливкового масла,
    1 ч. л. меда,
    соль - по вкусу,
    зелень.


    Куриное филе отварить до готовности, 30 мин. Остудить и разобрать на кусочки. Салат тонко нашинковать. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Огурцы и яблоки вымыть и нарезать маленькими кубиками. Взбить масло, уксус, мед, соль, перец и зелень. Перемешать курицу, айсберг, яблоки, лук и огурцы. Полить заправкой.


    Салат с морской капустой и грибами
    100 г сухой морской капусты,
    5-6 консервированных шампиньонов,
    1 луковица,
    2-3 ст. л. растительного масла,
    горсть клюквы,
    соль - по вкусу.


    Сухую морскую капусту замочить в воде на 2-3 часа, затем добавить 2 стакана кипятка, довести до кипения, прокипятить 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг. Если используется замороженная капуста: вскипятить 1 л воды, слегка посолить, замороженную капусту опустить в воду, довести до кипения, кипятить 3-5 минут, откинуть на дуршлаг. Репчатый лук порезать кольцами. Капусту смешать с порезанными шампиньонами и заправить растительным маслом, перцем. Выложить на тарелку, добавить репчатый лук, клюкву, можно украсить зеленью.


    Другие новости по теме
    Комментарии

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/09/29
28 сентября

Президент: Литва и Франция готовы к укреплению трансатлантической безопасности и

Президент Литовской Республики Гитанас Науседа вместе с супругой Дианой Науседене в Президентском дворце приняли прибывшего в Литву с официальным визитом Президента Французской

Подробнее
28 сентября

В Литву прибыл с официальным визитом президент Франции Э. Макрон

В Литву с официальным визитом прибыл президент Франции Эммануэль Макрон. Во время своего визита основное внимание он намерен уделить ситуации в Беларуси.

Подробнее
28 сентября

В больницах Литвы от коронавируса лечат 118 человек, семь из них – в

В данный момент в больницах Литвы от коронавируса лечатся 118 человек, семь из них – в отделениях...

28 сентября

За сутки выявлено 105 новых случаев коронавируса, один человек умер

За минувшие сутки в Литве установлено 105 новых случаев заражения коронавирусом, один человек...

28 сентября

Будет требоваться изоляция по прибытии из Германии, с исключениями – из

Министерство здравоохранения обновило список государств, наиболее затронутых коронавирусом, с...


Вопрос-ответ
28 сентября

В Эстонии обнаружены запасы урана

Исследование эстонских ученых показало, что в недрах Эстонии достаточно много урана, сообщает...

27 сентября

В Минске "народная инаугурация" С. Тихановской

В центре Минска десятки тысяч людей вышли на ставшую уже традиционной воскресную акцию протеста...

27 сентября

В Нагорном Карабахе начались боевые действия

Армения и Нагорный Карабах объявили всеобщую мобилизацию...

25 сентября

В ВОЗ ожидают увеличения числа смертей от COVID-19 в два раза до старта

Количество летальных исходов впоследствии заражения коронавирусной инфекцией к моменту начала...

19 сентября

ВОЗ: в борьбе с пандемией нужно перейти от строгих ограничений к поиску

СOVID-19 опять на подъеме в Европе, и странам предстоит решить, какие меры принять, чтобы...

14 сентября

Нарастает вторая волна коронавируса, вновь начинаются локдауны

ВОЗ предупреждает Европу о росте смертности в ближайшие месяцы и призывает не слишком надеяться на...

28 сентября

Редька

Редька по-корейски, салат из редьки с говядиной, лагман, семга с салатом из редьки, творожная паста...

21 сентября

Полезная морковь

Морковный суп-пюре, гарнир из запеченной моркови, маринованная морковь, закуска-канапе из моркови,...

14 сентября

Любителям орехов

Салат с грушами и фундуком, закуска с лимонно-базиликовой заправкой, лосось с грибным винегретом,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №39 (2020)

Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
28 сентября Президент: Литва и Франция готовы к укреплению трансатлантической безопасности и построению

28 сентября В Литву прибыл с официальным визитом президент Франции Э. Макрон

28 сентября У Литвы и Франции есть много возможностей для укрепления бизнес-связей

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Вася, я хочу поговорить с тобой о некоторых вещах!
    - О каких еще вещах, у тебя и так всего навалом!
  2. Поймал старик золотую рыбку, а та и молвила ему человеческим голосом:
    - Бросал бы ты, дедушка, пить эту проклятую водку! А то уже с рыбами разговариваешь.
  3. Мужик приходит к начальнику милиции:
    - У меня вчера похитили жену и ребенка. Требуют выкуп 30 тысяч долларов.
    - Знакомый почерк. Сумма та же, что в прошлом месяце за моего кота.
  4. - Сосед, у меня большое горе! От меня сбежала кошка!
    - Странно, когда от вас ушла жена, по-моему, вы так сильно не огорчались!
    - Но ведь у моей жены не было трех медалей с международной выставки!
  5. - Скажите, а почему Вы на каждой остановке, выходите из этого автобуса
    через заднюю дверь и тут же заходите в переднюю?
    - Сердечко стало пошаливать, и доктор порекомендовал как можно больше
    ходить пешком. Я и лифт на каждом этаже останавливаю - тоже выхожу и
    захожу.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя