www.Nedelia.lt

    Энергетические салаты

    • Нравится
    • 4


    Пряный овощной салат
    1 красная луковица,
    1 сладкий перец,
    0,5 кочана белой капусты,
    1 острый перец,
    1 огурец,
    1 стебель сельдерея.
    Для заправки:
    3 ст. л. растительного масла,
    соль, перец - по вкусу.
    Для маринада:
    2 ст. л. растительного масла,
    1 ст. л. сахара,
    1 ст. л. столового уксуса.


    Капусту очистить от верхних грубых листьев, сполоснуть. Разрезать кочан на 4 части, вырезать кочерыжку, листья тонко нашинковать. Посыпать капусту небольшим количеством соли и слегка перетереть руками. Сложить в миску. Острый перчик нарезать полукольцами, удалив семена, и добавить к капусте. Смешать в небольшой емкости подсолнечное масло, уксус и сахар. Влить маринад в капусту, перемешать и оставить в теплом месте на 1 час. Сельдерей, огурец и сладкий перец вымыть. Сельдерей и огурец нашинковать тонкой соломкой, из перца удалить сердцевину, мякоть нарезать такой же соломкой. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Из миски с капустой аккуратно слить маринад. Добавить подготовленные овощи, перемешать. Заправить салат растительным маслом. Перед подачей посыпать черным перцем.


    Салат эльзасский
    2 маринованных огурца,
    0,5 кочана салата айсберг,
    400 г куриного филе,
    1 луковица,
    2 зеленых яблока.
    Для заправки:
    1 ч. л. яблочного уксуса,
    2 ст. л. оливкового масла,
    1 ч. л. меда,
    соль - по вкусу,
    зелень.


    Куриное филе отварить до готовности, 30 мин. Остудить и разобрать на кусочки. Салат тонко нашинковать. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Огурцы и яблоки вымыть и нарезать маленькими кубиками. Взбить масло, уксус, мед, соль, перец и зелень. Перемешать курицу, айсберг, яблоки, лук и огурцы. Полить заправкой.


    Салат с морской капустой и грибами
    100 г сухой морской капусты,
    5-6 консервированных шампиньонов,
    1 луковица,
    2-3 ст. л. растительного масла,
    горсть клюквы,
    соль - по вкусу.


    Сухую морскую капусту замочить в воде на 2-3 часа, затем добавить 2 стакана кипятка, довести до кипения, прокипятить 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг. Если используется замороженная капуста: вскипятить 1 л воды, слегка посолить, замороженную капусту опустить в воду, довести до кипения, кипятить 3-5 минут, откинуть на дуршлаг. Репчатый лук порезать кольцами. Капусту смешать с порезанными шампиньонами и заправить растительным маслом, перцем. Выложить на тарелку, добавить репчатый лук, клюкву, можно украсить зеленью.


    Другие новости по теме
    Комментарии

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/02/21
21 февраля

Мэрия Вильнюсского района одобрила дальнейшее асфальтирование премьерской улицы

Политики Вильнюсского района утвердили план стратегической деятельности на 2020–2022 годы, в котором, кроме прочих проектов предусматривается дальнейшее асфальтирование улицы, на

Подробнее
21 февраля

Глава Литвы вернулся к столу переговоров по бюджету ЕС, но надежды договориться блекнут

Президент Литвы Гитанас Науседа в пятницу в Брюсселе вернулся за стол второго раунда переговоров о новом бюджете Евросоюза на 2021-2027 годы, однако надежды достичь соглашения

Подробнее
19 февраля

В крупных городах Литвы предлагается выделить на электроавтобусы еще 30

Рассматривается возможность дополнительного выделения 30 млн евро из финансовой помощи Евросоюза...

18 февраля

Синоптики: и вновь температурные рекорды

В понедельник на всех метеорологических станциях в Литве были превышены рекорды суточной...

17 февраля

Литву на конкурсе "Евровидения" в Голландии будет представлять группа The

На предстоящем в мае голландском Роттердаме песенном конкурсе "Евровидения" Литву будет...


Вопрос-ответ
18 февраля

Китай вводит смертную казнь за сокрытие симптомов коронавируса

Китайские власти запретили больным с температурой или кашлем путешествовать по стране на автобусах,...

12 февраля

Вирусная война

Количество заразившихся коронавирусом COVID-19 приблизилось к 50 тысячам человек...

31 января

Великобритания: последний день в составе Евросоюза

Великобритания выходит из состава Евросоюза поздно вечером 31 января, спустя три с половиной года...

10 февраля

Оранжевая сладость

Закуска из хурмы и сыра, чатни из хурмы, фруктовый салат с гранатом, куриная печень с хурмой,...

03 февраля

Пекинская капуста

Мясной салат, картофельный суп с пекинской капустой, салат из пекинской капусты с огурцами, лапша...

20 января

Бульон – это вкусно, питательно и полезно

Суп картофельный на мясном бульоне, суп картофельный на мясном бульоне, китайский куриный бульон,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №08 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
21 февраля Мэрия Вильнюсского района одобрила дальнейшее асфальтирование премьерской улицы

21 февраля Глава Литвы вернулся к столу переговоров по бюджету ЕС, но надежды договориться блекнут

21 февраля Вильнюсца подозревают в фальсификации документов разных стран

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Отличительные признаки "советских" пешеходов:
    - идут на красный;
    - бегут на зеленый;
    - все время пытаются перелезть через двухметровое ограждение хайвея.
  2. Шеф на собрании:
    - Уважаемые коллеги! Кто из вас в этом году быстрее всех выполнит план,
    тот получит от меня шоколадку.
    - Шеф, нам бы зарплату...
    - Так, начинается! Я уже купил шоколадки!
  3. - Ты где работаешь?
    - В КПЗ.
    - Что, в камере предварительного заключения?
    - Нет, куда папа засунет...
  4. Как только будильник перестанет звонить, я встану.
  5. - Папа, а куда мы так поздно идем?
    - Мы идем делать доброе дело. На автостоянке машинки за день устали, хотят спать, а разуть их некому.


Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя