www.Nedelia.lt

    Добавим маслица!

    • Нравится
    • 4

    Добавим маслица! Салат "пастушок"
    2 ст. л. оливкового масла,
    2 пера зеленого лука,
    3 редиски,
    100 г подсоленного домашнего творога,
    300 г макарон,
    молотый перец.
    Отварить пасту, но не дать ей развариться. Откинуть на дуршлаг, переложить в кастрюлю, полить оливковым маслом и накрыть полотенцем, чтобы она осталась теплой. Редис и зеленый лук мелко нарезать. Смешать редис, пасту и творог, заправить оливковым маслом, перцем, посыпать луком. На стол можно подавать теплым и холодным.


    Картофельный салат с яйцами и тунцом
    1 кг картофеля,
    2 ст. л. молока,
    300 г консервир. тунца,
    20 г зеленого лука,
    3 яйца,
    петрушка,
    6 ст. л. подсолнечного масла,
    3 ст. л. винного уксуса,
    соль, перец - по вкусу.
    Положить неочищенную картошку в кастрюлю с холодной водой, молоком и щепоткой соли, довести до кипения и варить на среднем огне около получаса, пока картошка не станет мягкой. Слить воду. Дать остыть, очистить и порезать на ломтики. За это время сварить яйца вкрутую и порезать их на ломтики. Мелко покрошить зеленый лук и петрушку и разломать тунца на кусочки, предварительно слив из банки с тунцом масло. Переложить картошку в миску вместе с ломтиками тунца и яйцами. Взбить уксус с солью и перцем венчиком и полить им картофель. Сверху полить маслом и посыпать рубленой зеленью. Перед подачей слегка перемешать салат и дать остыть.


    Салат с печенью
    500 г говяжьей печени,
    по 2 моркови и луковицы,
    перец - по вкусу,
    3 ст. л. подсолнечного масла.
    Отварить печень, дать остыть, нарезать небольшими брусочками. Лук почистить и мелко порезать. Морковь почистить, натереть на крупной терке. Морковь вместе с луком обжарить на подсолнечном масле, потомить на слабом огне 15 минут. Дать овощам остыть. Смешать лук, морковь и печень, поперчить. Готовый салат заправить подсолнечным маслом.


    Рыбный суп с пастой
    100 г цветных или любых макарон,
    200 г трески горячего копчения,
    3 ст. л. оливкового масла,
    1 л рыбного бульона,
    2 ст. л. сливок,
    укроп,
    соль, перец - по вкусу.


    Отварить пасту по инструкции на пачке. Слить воду, в пасту добавить столовую ложку оливкового масла. Треску избавить от кожицы и костей, аккуратно руками разобрать ее на небольшие кусочки. Любую рыбу горячего копчения сначала лучше нарезать большими кусками, а потом снимать с них кожу и убирать кости. Укроп мелко порубить. Рыбный бульон довести до кипения, затем тоненькой струйкой ввести в него сливки. Опустить туда же треску и пасту, еще раз довести до кипения, уменьшить огонь и варить пару минут. Снять с огня, посолить, поперчить, добавить рубленый укроп.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/11/19
18 ноября

В.Пранцкетис: Наша главная задача - объединить Европу в вопросе Украины

"Наша самая большая задача - объединить Европу в вопросе Украины", - заявил спикер литовского парламента В.Пранцкетис в Киеве.

Подробнее
18 ноября

Президент Польши А. Дуда в четверг и пятницу посетит Вильнюс

В столице Литвы А.Дуда со своей супругой Агатой Корнхаузер-Дудой пробудет два дня, сообщают представители администрации президента Литвы.

Подробнее
15 ноября

Благодаря финансируемому государством ЭКО в Литве родились уже 780 малышей

За полтора года государственного финансирования искусственного оплодотворения таким образом...

14 ноября

В Вильнюсе обнаружена 100-килограммовая авиационная бомба

В четверг, 14 ноября, полиция сообщила, что в Вильнюсе была обнаружена бомба. Введен план "Щит"...

13 ноября

Идет дополнительный прием в профессиональные школы

С понедельника производится дополнительный прием на оставшиеся места в профессиональных школах,...


Вопрос-ответ
18 ноября

«Болезнь нестабильности» в Европе

Стабильные правительства в Европе стали редкостью, отмечает глава международной службы Le Monde...

21 октября

Лондон запустил план на случай Brexit без сделки

Правительство Британии запустило чрезвычайный план действий под названием Yellowhammer,...

10 октября

Всемирный банк: рост мировой экономики падает

Перспективы роста мировой экономики ухудшаются на фоне неопределенности, связанной с выходом...

18 ноября

Любителям кислой капусты

Быстрая квашеная капуста, салат из квашеной капусты с сельдереем, теплый салат, грибные щи,...

11 ноября

Подсластим жизнь!

Шоколадное чили из черной фасоли и баклажанов, томатное песто с шоколадом, парижский горячий...

04 ноября

Наш любимый винегрет

Заправка "Винегрет", винегрет из печеных овощей, винегрет из печеных овощей, винегрет с медовой...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №46 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
18 ноября В.Пранцкетис: Наша главная задача - объединить Европу в вопросе Украины

18 ноября Президент Польши А. Дуда в четверг и пятницу посетит Вильнюс

18 ноября Всемирная община литовцев предлагает расширять случаи двойного гражданства

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Больной спрашивает у доктора:
    - Доктор, я вылечусь?
    Доктор:
    - Да мне самому интересно...
  2. - Как тяжело работать, когда шефа нет!
    - Даже курить не хожу, боюсь что домой уйду...
  3. - Дай денег в долг.
    - Чем подтвердишь что отдашь?
    - Даю слово честного человека!
    - Хорошо, приходи с честным человеком...
  4. Внимание! Смотрите новое эротическое шоу на Первом канале - "Кто? Где? Когда?"
  5. Женщина - это чудо-создание, которое всегда знает "кто виноват" и "что делать", но никогда не знает, "в чем я завтра пойду на работу" и "что мы будем сегодня кушать".

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя