Имбирное печенье
200 г муки,
2 ст. л. манки,
100 г сливочного масла,
100 г шоколада,
4 ст. л. коричневого сахара,
5 ст. л. меда,
2 ч. л. имбирного порошка,
по 1 ч. л. корицы и разрыхлителя,
разноцветная глазурь.
Просеять в миску муку, добавить манку, имбирный порошок, корицу и разрыхлитель. Порубить шоколад и сливочное масло, сложить в жаропрочную миску, добавить сахар и мед. Растопить, помешивая. Смешать с мукой со специями и вымесить - должно получиться липкое и пластичное тесто. Поместить тесто, накрытое пленкой, в холодильник на 4 ч. Затем раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать фигурки. Выложить фигурки на противни, застеленные пергаментом, на расстоянии 2 см друг от друга. Выпекать в разогретой до 180°С духовки 10 мин. Остудить и украсить глазурью.
Кекс с йогуртом и какао
180 г муки,
130 г сливочного масла,
200 г коричневого сахара,
1 ст. л. разрыхлителя,
3 яйца,
150 мл натурального йогурта,
40 г какао,
90 г воды,
сахарная пудра,
шоколадная стружка.
Смешать сахар и масло, постепенно вбить яйца. Добавить часть муки, смешанной с разрыхлителем, перемешать и влить йогурт. Снова перемешать и всыпать остальную муку. Отделить 1/3 часть теста в отдельную посуду. Перемешать какао с водой и добавить к меньшей части теста, перемешать. Форму смазать маслом и вылить часть белого теста, затем темное и закрыть все светлым тестом. Выпекать в духовке при 180°C 45-55 мин. Украсить сахарной пудрой и шоколадной стружкой.
Итальянское рождественское печенье
300 г вяленого инжира,
250 г меда,
3 ст. л. рома,
450 г ассорти из орехов,
300 г муки,
150 г изюма,
100 г тертого горького шоколада,
сливочное масло.
Изюм замочить в роме. Орехи обжарить на сухой раскаленной сковороде, дать остыть.
Инжир и орехи крупно нарубить ножом. Мед растопить на водяной бане, остудить. Смешать с медом просеянную муку, орехи, инжир, изюм и шоколад. Накрыть и оставить на ночь. Утром выложить тесто слоем 2 см в смазанную маслом и выстланную пергаментом форму. Разровнять и выпекать 30 мин. при 180 °С. Дать остыть, нарезать на кусочки.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Первый полуфинал "Евровидения" начался в Роттердаме с «Discoteque» группы The Roop
ПодробнееСо следующей недели начинает действовать так называемый "паспорт возможностей", но зарубежным туристам поначалу его заменят бумажные справки о прививках.
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве подтверждено 504 новых случая коронавируса, от этого заболевания...
За минувшие сутки в стране было установлено 740 новых случаев COVID-19, 14 человек скончались от...
За минувшие сутки в Литве подтвержден 1141 новый случай коронавируса, от этого заболевания...
Член Сейма Аурелиюс Верига высказывает свое мнение: "Нас погубит политкорректность..."...
ПодробнееМоя сестра живет в Сибири. Ей нужно приехать в Литву, так как наша мама плохо себя чувствует. В связи с карантином это очень сложно реализовать. Почти...
ПодробнееЧто говорить за других европейцев, когда нам самим очевидно, что власти нашей страны пока что не
Что ни говори, а бывают в нашей нелёгкой жизни весьма радостные моменты. По-моему, никогда ещё на
Хотя встреча представителей двух домохозяйств на территории одного из них строго запрещена
С нашей властью мы дошли до того рубежа, когда перестаёшь бояться и выполнять все её требования и
Пока правительство вместе с Сеймом методом ненаучного тыка решают, стоит ли ужесточать карантин или
Миновала католическая Пасха, проведённая властями в условиях повышенной мобилизации - с патрулями
Кажется, начальство нас недвусмысленно предупредило, что ни грядущие христианские праздники, ни
Глядя со стороны, диву даёшься, какая бурная деятельность кипит и брызгает лавой на самых верхах
Пока коварный ковид продолжает потихоньку собирать свою смертоносную жатву по всему миру, этот
Во вторник в первом полуфинале конкурса "Евровидения" выступят представители Литвы – группа The Roop с песней Discoteque....
ПодробнееПоляки сняли маски, обняли своих друзей и произнесли тосты за обретенную свободу, поскольку впервые...
Обострение конфликта началось, как это часто бывает, с беспорядков в Иерусалиме, но затем события...
Выбирал время, изучал расписание: напавший на школу в Казани на допросе назвал свою главную цель...
По данным Университета Джонса Хопкинса, который в своих подсчетах использует официальные сведения...
Независимая группа по обеспечению готовности к пандемии, созданная Всемирной организацией...
Поскольку не все могут достать дрова для погребальных костров, тела умерших часто отправляют вниз...
Греческий маринад для мяса и морепродуктов, помидоры на гриле, шашлык в яблочно-горчичном маринаде,...
Запеканка из цукини с фенхелем, капустная запеканка со сметаной, шоколадно-рисовая запеканка,...
Тушеная красная капуста, гороховый суп с сельдереем и тмином, мясное рагу, картофельные котлетки с...
В субботу днем в Вильнюс прибыла транспортная колонна «Великого марша в защиту семьи».
Первый полуфинал "Евровидения" начался в Роттердаме с «Discoteque» группы The Roop
Со следующей недели начинает действовать так называемый "паспорт возможностей", но зарубежным
В Литве впервые обнаружен бразильский штамм коронавируса, был зафиксирован один его случай,
Парламентский Комитет по национальной безопасности и обороне (КНБО) и Комитет по культуре в среду
В Литве курит 28% населения - это на 5% больше, чем в Евросоюзе (ЕС), число курящих мужчин вдвое
После разрешения правительства открыть кинотеатры, некоторые из них готовятся принять первых
Москва включила страны Балтии и шесть других стран в список стран, недружественных России, сообщило
В пятницу Вильнюсское самоуправление заявило о начале регистрации на прививку вакциной AstraZeneca
ОВЕН Старый друг... ...лучше новых двух? Придерживайтесь этой пословицы. Сложные ситуации, связанные с обстоятельствами, которые контролировать нет...
Подробнее
