www.Nedelia.lt

    Романтический ужин

    • Нравится
    • 0

    Романтический ужинСалат "Любимому"


    По 1 банке черных оливок без косточек и красной консерв. фасоли,
    по 1 красному болгарскому перцу и луковице,
    мелко порубленные грецкие орехи,
    2 зуб. чеснока,
    150 г отварного мясо (любого),
    зелень,
    майонез.


    Все ингредиенты порезать кубиками. Уложить слоями: маслины, болгарский перец, майонез, консервированная фасоль без жидкости, репчатый лук, майонез, грецкие орехи, измельченный чеснок, отварное мясо. Слои плотно утрамбовать и поставить в холодильник на 2-3 ч. Затем накрыть форму с салатом тарелкой и перевернуть. Украсить зеленью.


    Салат "Романтичный"


    200 г слабосоленой семги,
    200 г твердого сыра,
    100 г маслин,
    150 г майонеза,
    50 г сливочного масла,
    5 вареных яиц,
    1 зуб. чеснока,
    соль, специи - по вкусу,
    зелень.


    Яйца, сыр и сливочное масло натереть на крупной терке. Семгу мелко нарезать. Маслины порезать колечками. Чеснок измельчить. В майонез добавить чеснок, соль, специи и перемешать. Семгу смешать со сливочным маслом. Выложить слоями: яйца - сыр - семга с маслом - маслины. Каждый слой промазать майонезом. Украсить ломтиками сыра и зеленью.


    Киш с семгой


    Тесто:
    225 г муки,
    150 г охлажденного сливочного масла,
    1 яйцо.
    Заливка:
    50 г твердого сыра,
    2 яйца,
    200 мл сливок,
    соль, перец.
    Начинка:
    1 стебель лука-порей,
    3-4 помидора черри,
    брокколи,
    200 г свежей семги (лосося),
    растительное масло.


    Масло порезать кубиками. Просеять муку в миску. Яйцо слегка взбить и добавить к тесту. Порубить ножом муку с маслом и яйцом в мелкие крошки. Затем руками быстро сформировать из массы мягкий, но не клейкий шар. Обернуть тесто пищевой пленкой и поставить в холодильник на 20-30 мин. Лук-порей нарезать кольцами и обжарить на растительном масле. Затем достать тесто и раскатать, чтобы оно получилось толщиной примерно 3 мм и диаметром на 5 см больше, чем форма. Накатать тесто на скалку и перенести на форму. Бортики сделать повыше. Наколоть донышко вилкой и выпекать 20 мин. при температуре 200 град. Для заливки натереть сыр и смешать с яйцами. Добавить сливки, посолить, поперчить и перемешать. На дно формы из теста выложить лук. На лук - кусочки рыбы. На рыбу равномерно вылить заливку. Выпекать в духовке 30 мин. при температуре 180 град. Через 15 мин. после начала выпечки выложить на пирог брокколи и помидоры черри, нарезанные кольцами. Киш полностью остудить и подавать на стол.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/08/18
16 августа

В Литву приезжает вице-президент Индии

В Литву прибывает вице-президент Индии Венкайя Найду.

Подробнее
16 августа

Г.Науседа надеется на рост немецких инвестиций и уповает на экономическую дипломатию

Президент Гитанас Науседа, завершивший свой визит в Берлин, говорит, что германские инвестиции, получившие недавно ускорение, могут расти ещё больше, особенно в сфере финансов и

Подробнее
15 августа

В Литву все больше прибывает специалистов недостающих профессий

Растет число прибывающих в Литву специалистов недостающих профессий...

13 августа

Дипломаты советуют литовцам быть осторожными в неспокойном Гонконге

Литовские дипломаты советуют литовцам предпринимать меры предосторожности в охваченном беспорядками...

13 августа

В 11 муниципалитетах Литвы создаются кабинеты помощи наркоманам

Министерство здравоохранения сообщило, что в одиннадцати муниципалитетах Литвы откроются мобильные...


Вопрос-ответ
05 августа

Француз Фрэнки Запате пересек Ла-Манш на "летающей доске"

Французский инженер-изобретатель Франки Запата в воскресенье (4 августа 2019) пересёк пролив...

25 июля

Жара в Европе: в Германии и Великобритании фиксируют температурные рекорды

Европу накрыла новая волна жары. В зоне высоких температур оказались Франция, Бельгия, Испания,...

24 июля

Борис Джонсон: Великобритания выйдет из ЕС 31 октября без всяких "если" и

Борис Джонсон в своей первой речи на посту премьер-министра Великобритании пообещал, что страна...

12 августа

Освежающий морс

Хвойный морс, морс из черники, морс из красной смородины, морс из вишни и малины, морс "Ягодная...

05 августа

Ветки ломятся от слив

Печень индейки в сливовой заливке, куриные грудки со сливами, куриная печенка со сливовой подливой,...

29 июля

И десерт, и напиток

Компот из крыжовника и черной смородины, алый праздничный компот, компот из черники, компот из...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №33 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
16 августа В Литву приезжает вице-президент Индии

16 августа Г.Науседа надеется на рост немецких инвестиций и уповает на экономическую дипломатию

16 августа В Германии Г.Науседа подчеркнул необходимость диалога между США и ЕС

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Новый учитель решив проверить уровень знаний в классе спрашивает:
    - Дети, кто взял Бастилию
    - Мы не брали...
    Учитель пошел к директору и рассказывает ему это.
    Директор.
    - Да вы не расстраивайтесь. Если не вернут, в конце года спишем.
  2. Приходит пациент к стоматологу, садится в кресло:
    - Доктор, а больно будет?
    Доктор:
    - Мне - нет!
  3. - Я тут с девушкой познакомился, но, понимаешь, семья против...
    - Что, мать и отец?
    - Нет, жена и дети...
  4. - Нет, деньги не приносят счастья. Богатые люди тоже бывают несчастны.
    - Это верно. Только в любом случае приятнее плакать в лимузине, чем в трамвае.
  5. - Мама, почему братика аист принес, а меня в капусте нашли?
    - Уронил тебя аист.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя