www.Nedelia.lt

    Виноград

    • Нравится
    • 0

    ВиноградСалат с курицей, авокадо и виноградом


    3 шт. куриного филе,
    1 авокадо,
    300 г красного винограда,
    2 мандарина,
    салатный микс,
    фундук,
    специи и приправы.
    Для соуса:
    3 ст. л. майонеза,
    3 ст. л. сливок,
    2 ст. л. красного вина,
    3 ст. л. апельсинового сока,
    соль, перец - по вкусу.


    Сварить куриное филе, в воду добавить соль, приправы и специи. Порезать филе на кусочки, виноград, мандарины и авокадо - тоже. Все смешать и выложить на листья салата. Для соуса смешать майонез, сливки, вино и апельсиновый сок, добавить соль и перец. Соусом полить куриную смесь, сверху посыпать измельченным фундуком.


    Салат с виноградом и ветчиной


    200 г ветчины,
    80 г сыра с голубой плесенью,
    по 100 г светлого и темного винограда,
    1 пучок салата,
    1-2 ст. л. оливкового масла,
    растительное масло,
    соль, перец,
    30 г грецких орехов.


    Ветчину нарезать крупной соломкой и обжарить на растительном масле до появления корочки. Сыр нарезать маленькими кубиками или раскрошить. Виноград промыть, обсушить и разрезать на половинку. Часть ягод оставить целыми для украшения. Салат промыть под проточной водой и обсушить. Каждый листик крупно порвать и уложить в салатницу. Добавить остальные ингредиенты, включая крупно размолотые грецкие орехи, приправить по вкусу солью, черным перцем и перемешать. Влить оливковое масло, встряхнуть и убрать в холодильник на 30 минут. После подать на стол, украсив целыми виноградинами.


    Карп, тушенный с виноградом и миндалем


    1 карп,
    сок 1 лимона,
    1 луковица,
    1 ст. белого вина,
    50 г миндаля,
    1 ст. л. изюма,
    300 г светлого винограда,
    приправа к рыбе.


    Рыбу почистить, сбрызнуть лимонным соком и натереть приправой. Миндаль ошпарить кипятком, почистить и мелко порубить. Виноград порезать пополам, вынуть косточки. Лук порезать мелко. На сковороде слега обжарить лук, залить вином, выложить туда рыбу, изюм. Тушить 10 минут под крышкой на слабом огне. Добавить миндаль и виноград и тушить еще 5 минут. На гарнир подать рис.


    Куриная грудка с виноградом


    3 куриные грудки,
    200 г светлого винограда,
    300 г твердого сыра,
    1яйцо,
    3 ст. л. муки,
    майонез,
    соль,
    масло растительное для жарки.


    Сыр натереть на мелкой терке. Виноград освободить от веточек, помыть, высушить и нарезать на половинки. Смешать виноград с сыром. Полученную смесь разделить пополам. Одну часть отставить, в другую добавить соль и майонез. Подготовленную смесь выложить на куриную грудку, свернуть ее и скрепить зубочистками. Обмазать майонезом и завернуть в фольгу. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. Ко второй части сырной смеси добавить 1 ст. л. майонеза, яйцо и муку. Посолить и перемешать. Запеченные грудки достать из духовки, немного остудить. Достать из фольги, обвалять в сырно-виноградном "кляре", оставить на 30 минут. Затем обжарить на масле до румяной корочки.


    Творожный пирог с виноградом


    Для теста:
    200-250 г пшеничной муки,
    150 г творога,
    50 г сахара,
    1 яйцо,
    6 ст. л. растительного масла,
    2 ч. л. разрыхлителя для теста,
    1 щепотка соли.
    Для начинки:
    2 яйца,
    тертая цедра 1 лимона,
    125 г сахара,
    100 г творог,
    50 г манной крупы,
    400 г зеленого или черного винограда без косточек.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/07/21
20 июля

Котик Рангас поселился в МИД Литвы

🐱 На прошлой неделе во дворе МИД Литвы был замечен маленький заблудившийся котенок.

Подробнее
20 июля

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью нелегальных мигрантов не обнаружено

На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не обнаружено нелегальных мигрантов, сообщила в субботу Служба охраны госграницы Литвы.

Подробнее
19 июля

В Шяуляй открыт военный городок

В пятницу Президент Литовской Республики Гитанас Науседа открыл новый военный городок в Шяуляй....

19 июля

Список консерваторов на выборах в Сейм возглавит И. Шимоните, второй в

Премьер-министр Ингрида Шимоните возглавит список партии Союз отечества – Христианские демократы...

19 июля

В. Блинкявичюте: Г. Ландсбергису будет сложно стать еврокомиссаром (СМИ)

Лидеру правящих консерваторов, министру иностранных дел Литвы Габриэлюсу Ландсбергису будет сложно...


Вопрос-ответ
15 июля

​ Полезные сладости

​ Конфеты из сухофруктов и орехов, сыроедческий сникерс, фруктовая пастила, клубника в горьком...

08 июля

И на завтрак, и на ужин

Салат из копченой трески с яйцами пашот, зеленая шакшука, дачная шакшука, жареный картофель с...

01 июля

Созрела жимолость

Салат из брынзы с жимолостью, ароматный соус к мясу, блины с творогом и жимолостью, варенье из...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №29 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
20 июля Котик Рангас поселился в МИД Литвы

20 июля СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью нелегальных мигрантов не обнаружено

19 июля В Шяуляй открыт военный городок

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Скажите, а в вашей вареной колбасе нет генно-модифицированных продуктов?
    - Да что вы! В ней вообще никаких продуктов нет. Только крахмал, краситель и бумага. Ешьте спокойно.
  2. Амбиции - это когда идешь на экзамен, думаешь, что знаешь на 4, а когда ставят 8, удивляешься, почему не 10.
  3. - Ну что, помогло тебе колдовство?
    - Да! Просто ужас! Муж вернулся!
    - Так почему ужас?
    - Так не нынешний муж, а первый, умерший!
  4. То, что молодость проходит, - это еще полбеды.
    Беда в том, что проходит и старость …
  5. Если вы приехали из командировки, а квартира чисто прибрана, дети делают уроки, жена готовит, теща вяжет, а собака спокойно спит на своем месте - они сломали ваш компьютер!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя