www.Nedelia.lt

    Макароны

    • Нравится
    • 0

    Макароны Салат с макаронами и брынзой
    300 г любых макарон,
    150 г брынзы,
    1 сладкий перец,
    по 20 г зеленых и черных маслин,
    50 г зеленого лука,
    сок одного лимона,
    2 ст. л. оливкового масла,
    зеленый салат,
    зелень (укроп, петрушка, мята),
    соль - по вкусу.
    Макароны отварить. Брынзу нарезать маленькими кубиками. Перец очистить и нарезать соломкой. Маслины мелко порубить. Для заправки масло соединить с лимонным соком, солью и перцем. Добавить макароны, брынзу, сладкий перец, оливки, маслины и перемешать. При подаче выложить на листья салата. Полить заправкой и украсить листиками мяты.


    "Острая радуга"
    100 г разноцветных макарон,
    50 г консервированного горошка,
    1 ч. л. острого томатного соуса,
    1 головка чеснока,
    100 г стручковой фасоли,
    зеленый лук.
    Макароны отварить в соленой воде. Затем макароны, фасоль, зеленый лук, чеснок, горох, ложку острого соуса выложить на разогретую сковородку и перемешать. Поставить на маленький огонь на 10 мин. и дать немного потомиться. Подавать к столу, украсив зеленью.


    Запеканка из макарон
    250 г толстых макарон,
    400 г свиного фарша,
    500 г цветной капусты,
    500 г брокколи,
    1 морковка,
    200 г тертого сыра,
    100 г сливочного сыра,
    100 г сливочного масла,
    соль, перец - по вкусу,
    растительное масло для жарки.
    Цветную капусту и брокколи вымыть и разобрать на небольшие соцветия. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем овощи до полуготовности в течение 5 мин. Переложить овощи в миску, добавить фарш, тертый сыр и сливочный сыр, немного посолить, поперчить и перемешать. Отварить макароны до полуготовности. Форму для запекания смазать толстым слоем сливочного масла. Уложить макароны так, чтобы они закрывали дно и борта. Внутрь поместить подготовленную смесь. Накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую до 200°С духовку на 30 мин.


    Морское дно
    500 г макарон-ракушек,
    500 г филе любой белой рыбы,
    3 куска свежего хлеба,
    100 г панировочных сухарей,
    2 яйца,
    1 лимон,
    2 ст. л. муки,
    2 ст. л. растительного масла,
    2 ст. л. сливочного масла,
    укроп, петрушка,
    зеленый лук,
    соль - по вкусу.
    В миску высыпать панировочные сухари, добавить лимонную цедру, укроп, зеленый лук, петрушку и щепотку соли. Взбить массу блендером. Рыбу вымыть, нарезать на кусочки. В приготовленную массу положить куски рыбы и свежий хлеб и опять взбить все блендером. Добавить одно яйцо, соль и хорошо взбить. Разделить получившийся фарш на 6 равных частей и вылепить из них котлетки в форме рыбок. Разогреть духовку до 200оС. Взбить оставшееся яйцо в неглубокой емкости. Обвалять каждую котлету в муке, стряхнуть излишки и обмакнуть сначала в яйцо, а затем в приготовленную панировку. Противень смазать маслом и выложить на него котлеты. Сбрызнуть оставшимся маслом и запекать 7 мин., перевернуть лопаткой на другую сторону и вернуть в духовку еще на 7 мин. Отварить ракушки согласно инструкции на упаковке. Сливочное масло растопить. На блюдо выложить горкой ракушки, полить растопленным маслом. Разложить "рыбок". Присыпать зеленью.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/07/17
16 июля

Г. Науседа сказал в Польше, что не может раздавать обещания о написании фамилий

Президент Литвы Гитанас Науседа во время своего визита в Польшу сказал, что не может обещать, что Литва узаконит написание польских имен и фамилий польскими буквами в

Подробнее
16 июля

Суд решил оставить А. Палецкиса под арестом

Каунасский окружной суд (КОС) во вторник продлил еще на три месяца арест для подозреваемого в шпионаже Альгирдаса Палецкиса.

Подробнее
15 июля

Вручения "Серебряных журавлей" в этом году не будет из-за финансовых

В этом году вручения традиционных наград "Серебряный журавль"в области кино в Литве не будет, так...

11 июля

По миру распространяется новая игра "Пропасть на 24 часа": чем она опасна

Игра, в ходе которой исчезали дети в разных странах мира, затронула и Эстонию....

08 июля

В Великокняжеском дворце в Вильнюсе открыта выставка, посвященная

В Великокняжеском дворце Вильнюса открыли выставку "Люблин – город унии Литвы и Польши"....


Вопрос-ответ
04 июля

В США создают самолет с искусственным интеллектом, который сам будет вести

Минобороны США намерено создать роботизированного пилота, способного заменить человека в воздушном...

03 июля

Как министр обороны ФРГ неожиданно стала фаворитом на ключевой пост в ЕС

На следующие пять лет Еврокомиссию может возглавить немка Урсула фон дер Ляйен. Ее кандидатура...

26 июня

ПАСЕ подтвердила полномочия российских делегатов. Они окончательно

Парламентская ассамблея Совета Европы (ПАСЕ) окончательно подтвердила полномочия российской...

15 июля

СЛАДКАЯ ПАРОЧКА: МАЛИНА И ЕЖЕВИКА

Салат с малиновой заправкой, куриные голени с малиновым чатни, свиные ребрышки в маринаде из...

08 июля

Быстрые кальмары

Быстрые кальмары в сухарях, шашлычки из кальмаров с грибами, кальмары с киноа, фаршированные...

01 июля

Лесная ягода

Острая сальса из земляники с лаймом, ягодный суп, сырники в духовке с земляникой, йогурт с...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №29 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
17 июля 17 июля отмечается день памяти Святых Царственных мучеников

16 июля Г. Науседа сказал в Польше, что не может раздавать обещания о написании фамилий

16 июля Суд решил оставить А. Палецкиса под арестом

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - А где твоя собака?
    - Убежала из дома.
    - Бедняга, по помойкам будет рыскать, плохо ей придется. Дома было бы лучше.
    - Она мой ноутбук разбила, айФон разгрызла, так что ей там намного лучше, чем если бы она была дома.
  2. Знакомятся двое:
    - Как тебя зовут?
    - Анастасия.
    - Какое длинное имя! Я не запомню. А покороче нельзя?
    - Ира.
  3. Звонок. Трубку берет ребенок.
    - Вам кого?
    - Папа дома?
    - Нет, он уехал.
    - На отдых?
    - Нет, он с мамой уехал.
  4. - Ты на рыбалке сколько рыбы поймал?
    - Меньше, чем Коля.
    - Так он же ничего не поймал.
    - А я еще и удочку потерял.
  5. - Чем отличается опытный специалист от молодого?
    - Молодой специалист не умеет работать, а опытный - умеет не работать.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя