Куриные рулетики с черносливом
4 куриные грудки,
50 г томатной пасты,
300 мл воды,
150 г чернослива,
100 г сыра,
2 зуб. чеснока,
соль, специи - по вкусу.
Разрезать грудки пополам вдоль и отбить. Мелко нарубить чернослив с сыром и разложить в центр грудок. Свернуть грудки с черносливом в рулетики. Обжарить их с двух сторон по 2 мин. Развести томатную пасту в воде, добавить соль и специи. Залить пастой и выложить сверху рубленый чеснок. Тушить до готовности, подавать с картофельным пюре или рисом
Овощной рис
300 г длиннозерн. риса,
200 г чернослива,
2 моркови,
10 помид. Черри,
50 г зеленого горошка,
400 мл овощного бульона,
по 100 мл оливкового масла и соевого соуса,
1 лук-порей,
соль, перец - по вкусу.
Помыть и почистить морковь и лук-порей. Лук нарезать кольцами, морковь - произвольно. Черри разрезать на четвертинки. Чернослив промыть и нарезать большими кусочками. На нагретую сковороду налить масло, положить лук с морковью и слегка пассеровать. Добавить помидоры, обжаривать еще 1 мин. Добавить чернослив и горошек. Накрыть крышкой и немного потушить. Рис промыть, просушить и добавить в овощи. Налить соус, обжарить, добавить перец и если надо - соль. Влить бульон, перемешать и накрыть крышкой. Тушить на малом огне до готовности риса. Подавать теплым, с салатом.
Сырники с сухофруктами и корицей
250 г творога,
по 2 ст. л. манки и муки,
по 1 ст. л. сметаны и сахара,
1 яйцо,
100 г сухофруктов (курага, изюм),
10 г грецких орехов,
30 г меда,
соль,
по щепотке соды и корицы,
растительное масло.
Смешать творог, сметану, манку, сахар, соль, яйцо и дать настояться 30 мин. Сухофрукты нарезать, по истечении 30 мин. переложить их в творожную массу и перемешать. Добавить соду и корицу. Сформировать небольшие сырники и обвалять их в муке. Затем поджарить с обеих сторон до румяной корочки на небольшом количестве растительного масла. Украсить, добавив мед и измельченные грецкие орехи.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
В рейтинге, составленном Европейским институтом равенства полов, Литва впервые за два года опустилась с 19-ого на 23-е место.
ПодробнееОппозиционные консерваторы блокируют заявление парламентского Комитета по иностранным делам о строящейся Белорусской АЭС, так как отмечают в нем недостаточно твердую позицию.
ПодробнееВ понедельник в литовской столице был побит рекорд тепла дневной температуры, державшийся 101 год,...
Латвийская авиакомпания airBaltic с весны следующего года будет чаще летать из Вильнюса в Ригу и...
Жители Литвы, меняющие старые автомобили на менее загрязняющие, с ноября смогут просить компенсацию...
Президент Ассоциации банков Литвы Мантас Залаторюс предупреждает – обсуждаемый в Сейме налог на имущество банков существенно повысит стоимость кредитов и...
ПодробнееВсегда нахожу в «Экспресс-неделе» полезную информацию. Бывает так, что в голове крутится какой-нибудь вопрос, а потом, открыв журнал, я нахожу на него ответ....
ПодробнееОсенние выкрутасы погоды и скачки атмосферного давления сказались на метеозависимых людях. Среди
У наших мастеров от искусства возник в головах очередной шедевр. На многострадальной площади
Недавно наша знакомая поделилась радостью: её дочь получила повышение на государственной службе. Мы
Создастся впечатление, что буквально вся страна задаётся животрепещущим вопросом, сохранит ли
Разрази меня гром, но я решительно не могу понять, зачем нынешнее польское руководство решило пышно
Обилие боровиков, появившихся в последние дни на базарных прилавках, разбередило душу. А сердце
Все мы знаем, что пока ещё бесплатное среднее образование - это наше конституционное право. Право
Мы, видимо, сами ещё не поняли, в каком свободном обществе, где всяческих свобод больше, чем
Последнее время мне всё чаще вспоминаются бессмертные пушкинские строки о том, что «мы все учились
В Вильнюс по приглашению медиаклуба "Формат-А3" приедет автор полюбившихся миллионам зрителей фильмов "Итальянец", "Адмирал" и "Викинг", известный российский...
ПодробнееПерспективы роста мировой экономики ухудшаются на фоне неопределенности, связанной с выходом...
Президент Турции Эрдоган сообщил в "Твиттере" о том, что турецкие войска начали операцию на севере...
Нобелевскую премию по медицине дали за открытие механизма адаптации клеток к кислороду...
Рыжая красавица, простой суп-пюре, перловка с тыквой и свининой, запеченная тыква с овощами, пряная...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни, свинина с...
Пицца на тесте из цветной капусты, запеканка из цветной капусты и сыра, семга с цветной капустой,...
Оппозиционные консерваторы блокируют заявление парламентского Комитета по иностранным делам о
Г.Науседа поддерживает зарегистрированную парламентарием Д.Гайжаускасом поправку об обмене
Кабмин Литвы в среду утвердил новый налог на автомобильные выхлопы.
КС Литвы отклонил просьбу парламентской оппозиции оценить возможные нарушения предусмотренных в
Министр коммуникаций и транспорта Ярослав Наркевич заявил, что белорусский производитель калийных
В Cейме Литвы зарегистрирована поправка по возможности отстраненного от президентской должности
Литва намерена направить своих военных в Ормузский пролив для присоединения к международной миссии
Член Сейма Литвы Ирина Розова отрицает, что пыталась скрыть от Департамента госбезопасности связи с
Минобороны Литвы предложит несколько увеличить военный вклад Литвы в миссии в Мали и Афганистане, а
ОВЕН Вперед и вверх, а там... Сейчас вам необходимо собраться с силами для того чтобы преодолеть еще один горный перевал. Контролируйте партнерские отношения,...
Подробнее
