Запеченные яблоки с инжиром
4 крупных зеленых яблока,
70 г сушеного инжира,
2 сушеных финика,
2 ст. л. кедровых орехов,
1 ч. л. молотой корицы,
щепотка имбирного порошка,
мед.
Инжир залить теплой водой на 10 мин. Затем слить воду, обсушить инжир и порубить вместе с финиками. Смешать сухофрукты, орехи, корицу и имбирь. У яблок сверху вынуть сердцевину, не прорезая яблоко до конца. Аккуратно ложкой вынуть изнутри часть мякоти, не повреждая стенки яблока. Наколоть яблоки зубочисткой со всех сторон, чтобы они не лопнули во время запекания, и нафаршировать смесью сухофруктов с орехами. Завернуть каждое яблоко в фольгу, оставив открытым небольшое отверстие сверху. Запекать в разогретой до 180°С духовке до мягкости (25 мин.). Подавать с медом.
Финики с бри и беконом
36 крупных вяленных без сиропа фиников,
400 г сыра бри,
6-9 тонких длинных ломтиков бекона,
1-2 веточки тимьяна,
свежемолотый черный перец.
Разрезать холодный сыр на 36 небольших кусочков, положить на блюдо и поставить в морозилку на 20 мин. Разрезать ломтики бекона вдоль пополам, а потом поперек пополам или на 3 части, в зависимости от длины ломтика (коротких ломтиков потребуется больше). Надрезать финики и вынуть косточки. Нафаршировать финики подмерзшим сыром, обернуть кусочками бекона. Выложить на застеленный фольгой противень, поставить под сильно разогретый гриль на 3-5 мин. Бекон должен стать золотисто-румяным. Подавать немедленно.
Быстрые творожно-фруктовые пончики
250 г жирного творога,
5 ст. л. муки,
1 яйцо,
5 ч. л. сахара,
1 ч. л. с верхом разрыхлителя,
ваниль/корица,
масло для фритюра,
сахарная пудра.
Для начинки:
смесь измельченных сухофруктов.
Муку просеять с разрыхлителем. Яйцо взбить с сахаром и ванилью (или корицей). Творог смешать с яйцом, потом добавить муку. Разделить тесто на небольшие кусочки, поместить в центр каждого начинку и скатать в шарики. Жарить порциями в разогретом фритюре, пока не зарумянятся. Подавать, посыпав сахарной пудрой, с любым десертным соусом или йогуртом.
У нас по соседству в частных домах с печным отоплением случилось два пожара. Почему никто не проверяет, как люди подготовились, прочистили ли дымоходы? Ведь страдают не только
ПодробнееЭтом году в результате индексации будут увеличены пенсии. Почему одинаковые пенсии увеличиваются по-разному? Марина
ПодробнееМогу ли я рассчитывать на бесплатное лечение, если с одной работы я уволился 6 января, а на вторую...
В середине декабря начальник заявил мне: «Поскольку заказов на праздники нет и производство стоит,...
Как будет делиться имущество, накопленное одним из супругов во II ступени пенсионного накопления,...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееОвощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
