www.Nedelia.lt

    Используем оливки

    • Нравится
    • 0

    Используем оливки Фаршированные помидоры


    100 г оливок,
    8 помидоров,
    250 г творога,
    3 зуб. чеснока,
    3 яйца,
    2 веточки мяты,
    соль.


    У помидоров срезать верхушки и вынуть мякоть. Творог выложить в миску, размять. Чеснок порубить, добавить к творогу. Яйца сварить вкрутую, белки и желтки отдельно натереть на терке. Оливки нарезать кружками. В помидоры положить слой оливок, затем слой белков, после - творожный слой. Украсить желтками и листочками мяты.


    Салат "Венера"


    5 оливок без косточек,
    горсть мелкой вермишели,
    2 помидора,
    1 огурец,
    зеленый лук,
    по 1 ст. л оливкового масла и лимонного сока,
    смесь трав,
    70 г брынзы,
    1 ч.л. паприки.


    Вермишель слегка не доварить, чтобы не получилась липкая каша. Брынзу обвалять в смеси трав. Помидоры и огурец помыть и нарезать дольками. Вермишель откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Выложить в миску, добавить смесь лимонного сока и оливкового масла. Перемешать и дать постоять. Брынзу нарезать кубиками и обвалять в паприке. На блюдо выложить вермишель, ломтики помидоров и огурца, нарезанные кружочками маслины, по краю тарелки - измельченный зеленый лук. Сверху - брынзу.


    Суп-пюре с оливками


    70 г оливок,
    200 г картофеля,
    2 моркови,
    200 г цветной капусты,
    луковица,
    5 зуб. чеснока,
    100 г брокколи,
    по пучку петрушки и укропа,
    растительное масло,
    соль - по вкусу.


    В кастрюлю налить 1,5 л воды, вскипятить, затем положить картофель и морковь, нарезанные кубиками. Через 10 мин. добавить цветную капусту и брокколи. Посолить и варить 15 мин. За 5 мин. до готовности добавить нарезанную зелень и оливки. На масле обжарить нарезанные лук и чеснок. Все ингредиенты положить в блендер, взбить. Разлить суп по пиалам, украсить зеленью.


    Спагетти с гуляшом и оливками


    150 г оливок,
    400 г спагетти,
    350 г говядины,
    2 помидора,
    3 ст. л. сметаны,
    2 ч. л. сахара,
    1 ст. л. томатной пасты,
    зеленый лук,
    соль - по вкусу.


    Спагетти отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Мясо нарезать, положить в кастрюлю, залить 500 мл кипятка и варить 1,5 часа. Добавить сахар, сметану, томатную пасту, посолить. Перемешать и томить еще 5 мин. На тарелку горкой выложить спагетти, сверху - гуляш. Добавить оливки, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и украсить помидорами.



    Камбала, запеченная с оливками под сыром


    450 г филе камбалы,
    3 ст. л. растит. масла,
    1 ст. л. лимонного сока,
    1 лимон,
    3 ст. л. панир. сухарей,
    50 г твердого сыра,
    1 ст. л. сметаны или сливок,
    10 оливок,
    соль, перец - по вкусу.


    Филе промыть и нарезать на порционные куски. В миске смешать растительное масло и лимонный сок. Промариновать в этой смеси филе 1 час.
    Оливки нарезать кружками. Отдельно смешать натертый на мелкой терке сыр, сметану и оливки. Рыбу положить в посуду для запекания, выстеленную пергаментом или смазанную маслом, посолить, поперчить. Сверху на нее выложить сырно-оливковую смесь. Посыпать панировочными сухарями. Запекать в разогретой до 180-200С духовке 20-25 мин.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/07/27
30 июня

Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не

Подробнее
30 июня

Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

Мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем ​​сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь

Подробнее
30 июня

Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального

Компания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...

30 июня

На границе с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов

На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...

28 июня

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью в течение суток по-прежнему не

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...


Вопрос-ответ
21 июля

Необычные котлеты

Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...

14 июля

Быстрый гриль

Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...

07 июля

Готовим карпаччо

Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Покупатель в книжном:
    - Неужели вы думаете, что детектив с названием "Парикмахер-убийца" будет кому-то интересно читать, если все ясно уже по названию?
    Продавец, раскрыв книгу, читает аннотацию:
    - На всемирном съезде собралось 2 тысячи парикмахеров…
  2. - А Виктор вчера играл на фортепиано!
    - Ну и как?
    - Выиграл, теперь не знает куда фортепиано в квартире ставить.

  3. Беседуют два строителя:
    - Скажи, что случилось? Почему мастер тебя уволил?
    - Понимаешь, мастер - это человек, который ходит и наблюдает за работой других.
    - Ну это всем известно, но почему же он все-таки тебя уволил?
    - Из зависти. Многие думали, что мастер - это я.
  4. - Что за интерьер? Это разве обои? Освещение! О, боже, где вы взяли эти лампы?! А мебель! Я в шоке!
    - Ты не в шоке. Ты в тюрьме!

  5. На фуршете муж допекает жену:
    - Тебе не стыдно? Ты уже третий раз приносишь по четыре бутерброда с икрой!
    - Нисколечко! Я всем говорю, что это для тебя.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя