www.Nedelia.lt

    Обед в азиатском стиле

    • Нравится
    • 0

    Обед в азиатском стиле Салат из пекинской капусты с огурцами


    1 кочан пекинской капусты,
    2 свежих огурца,
    3 зуб. чеснока,
    2 см свежего корня имбиря,
    оливковое масло,
    соевый соус,
    соль, перец - по вкусу.


    Тонко нашинковать пекинскую капусту и посолить. Нарезать огурцы вдоль четвертинками, затем поперек кусочками в 1 см. Очистить и порубить чеснок и имбирь. Смешать капусту, чеснок, имбирь и огурцы, заправить оливковым маслом, соевым соусом и перцем. Подавать сразу.


    Мясной салат

    300 г запеченной свинины,
    ½ кочана пекинской капусты,
    1 огурец,
    5 черешков сельдерея,
    3 побега зеленого лука
    2 острых красных перца,
    1 ст. л. коричневого сахара,
    2 ст. л. рисового укуса,
    1 лимон,
    8-10 веточек кинзы,
    30 г кунжута,
    по 1 ст.л. ароматного кунжутного масла, соевого соуса и рыбного соуса.


    Теркой снять с лимона цедру, выжать сок. Листья кинзы отделить от веточек, веточки мелко нарезать. Острый перец очистить от семян и перегородок и мелко нарезать. Для заправки сахар всыпать в сотейник, добавить уксус, лимонный сок и 1 ст. л. воды. Проварить до растворения сахара. Снять с огня, добавить острый перец и стебли кинзы, остудить. Перелить смесь в блендер и измельчить. Добавить в заправку лимонную цедру, кунжутное масло, соевый и рыбный соус, перемешать. Мясо нарезать тонкой соломкой, удалив излишки жира. Смешать с небольшим количеством заправки и оставить мариноваться на 30-35 мин. Огурец и сельдерей нарезать соломкой. Пекинскую капусту нашинковать, острый перец нарезать тонкими колечками. Переложить ингредиенты в миску, заправить частью заправки. Переложить салат на блюдо, сверху разложить мясо, посыпать листьями кинзы и кунжутом.


    Китайский овощной суп


    2,5 л овощного бульона,
    450 г измельченных консер. помидоров,
    400 г савойской капусты,
    300 г тыквы,
    4-5 листов пекинской капусты,
    1 цукини, луковице, красному сладкому перцу и красному перцу чили,
    2 моркови,
    4 см корня имбиря,
    250 г плотного сыра тофу,
    1/2 ст. соевого соуса,
    1/3 ст. рисового уксуса,
    1/4 ст. кукурузного крахмала,
    3 ст. л. оливкового масла,
    2 ч. л. кунжутного масла,
    соль, перец - по вкусу.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/06/16
14 июня

Глава комиссии Сейма Литвы: тень вины за советские репрессии бродит до сих пор

Тень вины за ссылки, тюремное заключение, гибель жителей Литвы сегодня все еще бродит и не находит нужного адресата, сказал в День траура и надежды председатель парламентской

Подробнее
14 июня

Архивы организации эмигрантов из стран Балтии BATUN открываются для общества

Архивы организации балтийских эмигрантов BATUN будут открыты для общества после того, как они будут переданы Национальному архиву Латвии, сообщил в пятницу МИД Литвы.

Подробнее
14 июня

В Литве ограничивается скорость поездов, причина - жара...

По причине жаркой погоды в Литве ограничивается скорость движения поездов, пассажирам рекомендовано...

13 июня

В Литве жара бьет рекорды июня – столбик термометра поднялся до 35,7

В Литве установилась жара и уже побит рекорд высокой температуры в июне, сообщили в четверг...

13 июня

Проверку на знание литовского языка прошли 94% десятиклассников

Проверку на знание литовского языка среди десятиклассников выдержали более 94% учеников, учащимся...


Вопрос-ответ
08 июня

США и Мексика достигли соглашения по борьбе с мигрантами

США и Мексика достигли соглашения по вопросу борьбы с нелегальными мигрантами. Документ опубликован...

07 июня

Уникальный бассейн задумали построить в Лондоне

В британской столице планируется возвести небоскреб с панорамным бассейном на крыше. Об этом пишет...

06 июня

В Евросоюзе могут поддержать новую отсрочку Brexit

Европейский Союз может поддержать предоставление Лондону нового крайнего срока выхода Британии из...

10 июня

Едим на природе

Багет с окороком и беконом, сырные сэндвичи, салат с руколой, сэндвичи с сыром и копченым лососем,...

03 июня

Везде мята

Салат из индейки с рисом, суп из зеленого горошка с мятой, баклажаны с чесноком и мятой, медальоны...

27 мая

Печенка: полезно и вкусно

Куриная печенка с овощами в китайском стиле, печенка с маринованными огурцами, паштет из говяжьей...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №24 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
14 июня Глава комиссии Сейма Литвы: тень вины за советские репрессии бродит до сих пор

14 июня Архивы организации эмигрантов из стран Балтии BATUN открываются для общества

14 июня Апелляционный суд Литвы признал К. Пукаса виновным в сексуальных домогательствах

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - А как Вас зовут?
    - Роза.
    - А где вы работаете?
    - В банке.
    - Как романтично - роза в банке!
  2. - Доктор, а как лечится аллергия?
    - Очень просто, например, если аллергия на колбасу, то нужно перестать есть колбаску и все пройдет.
    - Блин, у меня аллергия на водку, значит, я неизлечим.
  3. - Пап, у меня Максим карты спер!
    - Не спер, а взял.
    - Ну да, взял и спер!
  4. Встретились две подруги:
    - Как ты похудела! - восклицает одна.
    - Муж мне изменяет, я так страдаю, так страдаю...
    - Ну, так разведись с ним!
    - Не могу, мне нужно еще 3 килограмма сбросить.
  5. - Я прочитал столько плохого о влиянии алкоголя на человека. Надо с этим завязывать.
    - С выпивкой?
    - Нет, с чтением.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя