www.Nedelia.lt

    Полезная курятина

    • Нравится
    • 0

    Полезная курятина Салат из курицы[/b]


    150 г листьев салата,
    300 г куриного филе,
    100 г стеблей сельдерея
    1 апельсин,
    100 г винограда,
    80 мл натурального йогурта,
    1 ч. л. дижонской горчицы,
    10 г меда,
    соль, перец.


    Для соуса смешать йогурт, горчицу и мед. Каждое куриное филе разрезать пополам вдоль. Посолить и поперчить по вкусу. Жарить по 2-3 мин. с каждой стороны. Снять со сковороды и отставить в сторону. Сельдерей нарезать на тонкие ломтики. Виноградины разрезать пополам. Остывшее куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Апельсин почистить и срезать с долек белую пленку. Вырезать мякоть из секторов. Листья салата порезать и положить в салатник. Добавить остальные ингредиенты, посолить, заправить соусом.


    Запеканка из цветной капусты и брокколи


    400 г цветной капусты,
    150 г брокколи,
    200 г куриной грудки,
    1 яйцо,
    50 г твердого сыра,
    100 мл молока,
    1 луковица,
    зелень петрушки,
    соль, перец - по вкусу.


    Цветную капусту и брокколи отварить до полуготовности. Нашинковать лук, добавить нарезанную мелкими кубиками куриную грудку, немного отвара из-под капусты и потушить. На дно посуды уложить слой цветной капусты и брокколи, затем слой курицы, а сверху еще один слой цветной капусты и брокколи. Залить яйцом, смешанным с молоком, посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 30-40 мин. при 180С. Перед подачей на стол украсить зеленью петрушки.


    Куриная грудка под йогуртовым соусом

    2 куриные грудки,
    300 г нежирной сметаны,
    3-4 зуб. чеснока,
    150 г сыра,
    соль, перец - по вкусу.
    приправы - по вкусу.


    Сметану посолить, поперчить, добавить приправы и выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком.
    Сыр натереть на мелкой терке. Грудки посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 град. в течение 45-50 мин.


    Куриное филе с болгарским перцем


    660 г куриного филе,
    по 1 луковице и болгарскому перцу,
    2 ст. л. сметаны,
    70 г сыра,
    соль, перец - по вкусу.


    Куриное филе помыть, обсушить, отбить, посолить, поперчить. Сложить в миску, дать пропитаться. Лук обжарить до золотистого цвета. Болгарский перец нарезать полукольцами.
    Сыр натереть на крупной терке. На смазанный противень выложить филе, намазанное сметаной. Сверху положить лук, перец. Запекать 30 мин. при 160 град. Посыпать сыром и запекать еще 5 мин.


    Куриные котлеты с сыром и грибным соусом

    500 г куриного фарша,
    1 яйцо,
    1 морковь,
    пучок зеленого лука,
    1 зуб. чеснока,
    мука,
    растительное масло,
    соль, перец - по вкусу.
    Для начинки:
    80 г тертого сыра,
    2 ст. л. густой сметаны.
    Для грибного соуса:
    200 г шампиньонов,
    1 луковица,
    20 мл сливок,
    30 г сливочного масла,
    1/2 ст. воды +2 ч. л. крахмала,
    1/3 ч. л. молотого мускатного ореха,
    соль - по вкусу.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/07/01
30 июня

Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не

Подробнее
30 июня

Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

Мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем ​​сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь

Подробнее
30 июня

Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального

Компания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...

30 июня

На границе с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов

На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...

28 июня

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью в течение суток по-прежнему не

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...


Вопрос-ответ
30 июня

Солнце, специи и пахлава

Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...

23 июня

Рыбный день: готовим скумбрию

​Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, ​хрустящие рулетики из скумбрии, ​бутерброды с...

16 июня

​ Готовим баранину

Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, ​теплый салат с рисом,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Иванов, вы сколько позволяете себе выпивать в день?
    - Четыре бутылки пива!
    - Но я же разрешил только две!
    - Терапевт тоже разрешил две!
  2. Утром мужик с трудом продирает глаза, идет в ванну и смотрит в зеркало.
    Лицо все поцарапано, под глазом синяк, волосы всклокочены, майка порвана.
    - Черт... опять инопланетяне похищали.
  3. Встречаются двое:
    - Слышал, что у тебя недавно родилась дочь?
    - Да, вот уже начали собирать на приданое!
    - А у меня вчера родился сын! Начали собирать на военкомат!
  4. Если вы приехали из командировки, а квартира чисто прибрана, дети делают уроки, жена готовит, теща вяжет, а собака спокойно спит на своем месте - они сломали ваш компьютер!
  5. В парикмахерской:
    - Голову мыть будем?
    - Да чего уж там, купайте всего!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя