www.Nedelia.lt

    Пасхальный стол

    • Нравится
    • 0

    Пасхальный стол Фета с чесноком и зеленью


    2-4 зуб. чеснока,
    500 г сыра фета,
    1 ст. натурального йогурта,
    5-6 ст. л. оливкового масла,
    соль, перец - по вкусу,
    зелень (петрушка, укроп, кинза).


    Зелень и чеснок измельчить. Положить зелень, чеснок, йогурт и масло в блендер и измельчить в однородную пасту. Добавить фету и измельчить еще раз. Посолить, поперчить, закрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 ч. Подавать с сырыми овощами и крекерами.


    Салат с куриной грудкой


    150 г сырокопченой куриной грудки,
    200 г консерв. ананасов,
    100 г зеленого салата,
    1 ст. л. оливкового масла,
    0,5 ч. л. белого бальзамич. уксуса,
    сироп от ананасов,
    укроп,
    соль, специи - по вкусу.


    Грудку порезать. Салат помыть, обсушить, порвать и выложить в салатник, добавить кусочки куриной грудки и кусочки консервированных ананасов. Для заправки смешать оливковое масло, ананасовый сироп и бальзамический уксус. Салат посолить, приправить специями, добавить заправку, украсить укропом.


    Рыба по-царски


    1 кг рыбного филе,
    150-200 г майонеза,
    100 г твердого сыра,
    2 луковицы,
    1 помидор,
    зеленый или желтый болг. перец,
    специи для рыбы,
    перец, соль - по вкусу.


    Рыбное филе разрезать на порции, лук нарезать кольцами, добавить к луку специи для рыбы, майонез, поперчить и посолить, перемешать. В приготовленную смесь выложить кусочки рыбы и перемешать. Накрыть крышкой и дать промариноваться в холодильнике 30-40 мин. Выложить каждый кусочек рыбы на противень, застеленный пергаментом, сверху смазать соусом, в котором рыба мариновалась, сверху - полукружки помидора. Между ними выложить нарезанный соломкой болгарский перец, сделать майонезную сеточку, посыпать тертым сыром и выпекать в нагретой до 200 град. духовке 30 мин. Можно добавить картофель: в таком случае его нужно отварить до полуготовности, нарезать пластинками и выложить первым слоем, а рыбу - уже сверху на картофель.


    Индейка в мармеладной глазури


    1 индейка,
    2 ст. л. апельсинового мармелада,
    соль, черный перец - по вкусу.
    Для начинки:
    300 г чернослива без косточек,
    1 луковица,
    150 г крошек белого хлеба,
    1 ст. л. сливочного масла,
    1 ст. л. апельсинового мармелада,
    2 ст. л. мадеры,
    2 ст. л. нарезанного шалфея.
    Для соуса:
    1 луковица,
    1 ст. л. муки,
    500 мл куриного бульона,
    100 мл мадеры.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/01/19
18 января

Принять участие в муниципальных выборах в Литве намерено более 14 тыс. кандидатов

Принять участие в выборах советов самоуправлений Литвы намерено более 14 тыс. кандидатов, сообщила в пятницу председатель Главной избирательной комиссии (ГИК) Лаура Матьёшайтите.

Подробнее
18 января

Г. Сурплис: сигналы показывают, что с поляками удастся договориться о торговле свининой

Министр сельского хозяйства Г.Сурплис надеется, что в Берлине с польским министром Я.К.Ардановским удастся договориться об отмене ограничений в торговле свининой.

Подробнее
16 января

Литва - лидер ЕС по росту продаж новых автомобилей

В прошлом году рост продаж новых автомобилей в Литве был самым стремительным в Евросоюзе, сообщает...

16 января

ВС Литвы обнародовали списки призывников на этот год

Вооруженные силы (ВС) Литвы обнародовали списки призывников на этот год....

15 января

Волнения по поводу доставки пенсий: «Содра» просит людей набраться терпения

После того, как поменялись компании, разносящие пенсии, возникла настоящая суматоха, сообщает LRT....


Вопрос-ответ
14 января

Brexit, который может не состояться

Премьер-министр Великобритании Тереза Мэй заявила, что если подготовленная ею сделка с ЕС не...

06 января

Король Малайзии отрекся от престола после женитьбы на «Мисс Москва»

Король Малайзии Мухаммад V, султан Келантана, отрекся от престола. Он принял решение вернуться в...

06 января

Распри между правительством Франции и "желтыми жилетами" ужесточились

Свыше 50 тысяч человек приняли участие в демонстрациях во Франции. Это уже восьмая акция протеста...

14 января

Полезный диетический кролик

Кролик с черносливом, кролик с помидорами, кролик с голубым сыром, кролик, тушенный в вине , кролик...

07 января

Холодец

Холодец из индейки, студень из потрошков, холодец из баранины, холодец из свиных ножек с говядиной,...

31 декабря

Печем пироги

Пирог с цыпленком, пирог с курицей, пореем и сыром бри, английские пироги из говядины, слоеные...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №03 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
18 января Принять участие в муниципальных выборах в Литве намерено более 14 тыс. кандидатов

18 января 18 января в истории Литвы

18 января Г. Сурплис: сигналы показывают, что с поляками удастся договориться о торговле свининой

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Малыш спрашивает отца:
    - Папа, а что тебе сегодня снилось?
    - Эх, сынок, тебе до этого еще спать да спать!..
  2. - Почему у Фемиды в руках весы?
    - Чтобы положить взятки обеих сторон на их чаши и узнать, чья взятка больше. Тот и выиграет дело.
  3. - Самую трудную работу я всегда делаю с утра.
    - Это какую же?
    - Встаю с кровати.
  4. Покупатель:
    - Какие у вас ужасные цены!
    Продавец:
    - Уверяю вас, это по-божески!
    Покупатель:
    - А так иногда хочется по-человечески!

  5. Пациентка спрашивает стоматолога:
    - Доктор, а рвать зубы очень больно?
    - Нет, вы знаете, я их вырвал где-то с полторы тысячи и ни разу не
    поморщился.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя