www.Nedelia.lt

    Пасхальный стол

    • Нравится
    • 0

    Пасхальный стол Фета с чесноком и зеленью


    2-4 зуб. чеснока,
    500 г сыра фета,
    1 ст. натурального йогурта,
    5-6 ст. л. оливкового масла,
    соль, перец - по вкусу,
    зелень (петрушка, укроп, кинза).


    Зелень и чеснок измельчить. Положить зелень, чеснок, йогурт и масло в блендер и измельчить в однородную пасту. Добавить фету и измельчить еще раз. Посолить, поперчить, закрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 ч. Подавать с сырыми овощами и крекерами.


    Салат с куриной грудкой


    150 г сырокопченой куриной грудки,
    200 г консерв. ананасов,
    100 г зеленого салата,
    1 ст. л. оливкового масла,
    0,5 ч. л. белого бальзамич. уксуса,
    сироп от ананасов,
    укроп,
    соль, специи - по вкусу.


    Грудку порезать. Салат помыть, обсушить, порвать и выложить в салатник, добавить кусочки куриной грудки и кусочки консервированных ананасов. Для заправки смешать оливковое масло, ананасовый сироп и бальзамический уксус. Салат посолить, приправить специями, добавить заправку, украсить укропом.


    Рыба по-царски


    1 кг рыбного филе,
    150-200 г майонеза,
    100 г твердого сыра,
    2 луковицы,
    1 помидор,
    зеленый или желтый болг. перец,
    специи для рыбы,
    перец, соль - по вкусу.


    Рыбное филе разрезать на порции, лук нарезать кольцами, добавить к луку специи для рыбы, майонез, поперчить и посолить, перемешать. В приготовленную смесь выложить кусочки рыбы и перемешать. Накрыть крышкой и дать промариноваться в холодильнике 30-40 мин. Выложить каждый кусочек рыбы на противень, застеленный пергаментом, сверху смазать соусом, в котором рыба мариновалась, сверху - полукружки помидора. Между ними выложить нарезанный соломкой болгарский перец, сделать майонезную сеточку, посыпать тертым сыром и выпекать в нагретой до 200 град. духовке 30 мин. Можно добавить картофель: в таком случае его нужно отварить до полуготовности, нарезать пластинками и выложить первым слоем, а рыбу - уже сверху на картофель.


    Индейка в мармеладной глазури


    1 индейка,
    2 ст. л. апельсинового мармелада,
    соль, черный перец - по вкусу.
    Для начинки:
    300 г чернослива без косточек,
    1 луковица,
    150 г крошек белого хлеба,
    1 ст. л. сливочного масла,
    1 ст. л. апельсинового мармелада,
    2 ст. л. мадеры,
    2 ст. л. нарезанного шалфея.
    Для соуса:
    1 луковица,
    1 ст. л. муки,
    500 мл куриного бульона,
    100 мл мадеры.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2018/10/22
19 октября

В связи с угрозой замедления экономики Литва призывает Европу и Азию укреплять связи

Литва призывает Европу и Азию укреплять экономические связи, так как эксперты предупреждают о будущем замедлении темпов экономического роста.

Подробнее
19 октября

Оппозиция собрала подписи для внеочередного заседания Сейма по действиям премьера

Представители оппозиции в литовском парламенте собрали подписи для проведения внеочередного заседания сейма во вторник для обсуждения действий правящих.

Подробнее
18 октября

В Нью-Йорке начинается первый кинофестиваль Балтийских стран

В четверг в Нью-Йорке начинается первый кинофестиваль Балтийских стран....

18 октября

В Вильнюсе открывается частный музей современного искусства MO

В четверг в Вильнюсе, в построенном на месте бывшего кинотеатра Lietuva новом современном здании...

18 октября

Из-за ремонта дороги в Беларуси возможны ограничения движения на

Из-за ремонта дороги в Беларуси в четверг и пятницу возможны ограничения дорожного движения на...


Вопрос-ответ
24 декабря

Папа Римский призвал к миру и принятию беженцев

В ночь на 25 декабря католики, протестанты, а также последователи ряда православных церквей...

12 декабря

Впервые в Солнечной системе обнаружен и начал изучаться межзвездный

Американские ученые впервые зафиксировали так называемый межзвездный астероид, который на...

09 декабря

В странах ЕС - разные мнения по вопросу о статусе Иерусалима

У Евросоюза, вероятно, не будет единой позиции относительно решения США о признании Иерусалима...

08 октября

Шарлотка на любой вкус

Творожная шарлотка, шарлотка на простокваше, заливной пирог, сливочная шарлотка, итальянский...

01 октября

Перец, паприка…

Фаршированные перцы, перцы-гриль под соусом винегрет, баклажанные котлетки со сладким перцем, паста...

24 сентября

Ах, картошка, объеденье!

Теплый салат из картофеля и помидоров черри, картофельный суп с шампиньонами, овощной суп,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №42 (2018)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
19 октября В связи с угрозой замедления экономики Литва призывает Европу и Азию укреплять связи

19 октября Оппозиция собрала подписи для внеочередного заседания Сейма по действиям премьера

19 октября Евреи Литвы возмущены высказываниями И. Шимоните и В. Ушацкаса о Генерале Ветра

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Зачем вы держите аквариум в кабинете? - спрашивают у миллионера.
    - Потому что очень приятно видеть хоть кого-нибудь, кто открывает рот не для того, чтобы клянчить деньги.
  2. - Привет! Где ты так загорел?
    - На нудистском пляже!
    - А почему круги белые вокруг глаз?
    - Да это от бинокля!
  3. - Ты же знаешь, что меня нельзя пугать!
    - Почему?
    - Потому что я боюсь!..
  4. - Люся, а ты зачем мои новые брюки постирала? Я же в них всего один раз сходил.
    - Ну, наша кошка в них тоже один раз сходила...
  5. В компьютерном магазине к отделу с фотоаппаратами подходит блондинка, долго и придирчиво выбирает камеру, задает миллион вопросов, а напоследок спрашивает:
    - Скажите, а почему объектив у фотоаппарата круглый, а фотографии получаются квадратные?

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя