www.Nedelia.lt

    Зеленые листочки

    • Нравится
    • 0

    Зеленые листочкиСалат из шпината и слабосоленой семги


    1 огурец,
    150 г малосольной семги,
    100 г шпината,
    1 авокадо. \
    Для соуса
    1 ч.л. бальзамического уксуса,
    1 ч.л. гранатового сока,
    1 ст.л. оливкового масла,
    сок половины лимона,
    1 ч.л. соевого соуса.


    Авокадо помыть, очистить от кожицы, удалить косточку, нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Вымыть и нарезать соломкой огурец. Промыть листья шпината. Для соуса смешать лимонный и гранатовый сок, оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус. Нарезать семгу ломтиками. На тарелку выложить шпинат, сверху авокадо, огурец, ломтики семги и все полить соусом.


    Куриная запеканка со шпинатом


    500 г куриного фарша,
    1 яйцо,
    100 г шпината,
    1 луковица,
    100 г сыра,
    1 пучок петрушки,
    2 ст.л горчицы,
    1 ч.л. оливкового масла,
    острый кетчуп по вкусу,
    соль, перец по вкусу.
    В фарш вбить яйцо, посолить, поперчить. Шпинат, лук и петрушку мелко порубить, добавить к фаршу и все тщательно перемешать. Сыр натереть на крупной терке. Форму смазать оливковым маслом и выложить в нее первый слой фарша, разравнивая ложкой, чтобы прилип, посыпать сыром и выложить второй слой фарша. Сверху смазать смесью острого кетчупа с горчицей. Отправить форму в разогретую до 180°С духовку и запекать в течение примерно 30-40 минут. Духовку выключить, дать постоять 5-10 мин. и подавать.


    Картофель со шпинатом


    150 г свежего шпината,
    4 картофелины,
    1 красная луковица,
    пучок петрушки,
    5 стеблей зеленого лука,
    2 зубчик чеснока,
    0,5 ч.л. куркумы,
    1 ч.л. сушеного базилика,
    оливковое масло,
    корень имбиря по вкусу,
    соль, перец по вкусу.
    Некрупный картофель тщательно вымыть щеткой и отварить "в мундире", слить воду и дать остыть. Шпинат перебрать, отделить листья от стеблей, тщательно вымыть и дать обсохнуть. Если нет свежего шпината, можно использовать замороженный. Лук порезать полукольцами, чеснок и имбирь мелко порубить. Разогреть в сковороде оливковое масло, добавить куркуму, чеснок и имбирь и обжарить, помешивая, в течение 2 минут. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета. Нарезать шпинат и зелень. Отправить к луку сначала шпинат, перемешать и потушить до мягкости. Затем добавить зелень, посолить, поперчить, перемешать, прогреть пару минут и снять с огня. Выложить готовый шпинат в кастрюльку, накрыть крышкой и отставить в сторону. Остывший картофель очистить, в сковороду от шпината добавить немного оливкового масла и нарезать прямо над сковородой картофель в произвольном порядке. Обжарить, помешивая. Когда картофель поджарится, немного посолить, посыпать сушеным базиликом, перемешать. Соединить картофель со шпинатом, посолить, поперчить, аккуратно перемешать и прогреть еще 2-3 минуты.


    Другие новости по теме
    Добавить комментарий

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.



В Литве 2018/04/27
26 апреля

Сейм Литвы принял в первом чтении предложение узаконить роды на дому

Сейм Литвы в четверг в первом чтении принял инициированные Министерством здравоохранения поправки, узаконивающие роды на дому.

Подробнее
26 апреля

Мэр Вильнюса надеется использовать визит понтифика для рекламы литовской столицы

Мэр Вильнюса Рямигиюс Шимашюс надеется, что визит папы римского Франциска, предстоящий в сентябре, удастся использовать для рекламы литовской столицы, чтобы привлечь побольше

Подробнее
26 апреля

Операторы мобильной связи будут блокировать IMEI украденных телефонов

Литовские операторы мобильной связи в четверг подписывают соглашение о блокировании IMEI...

25 апреля

На литовском полигоне в Пабраде – выставка вооружений

25 апреля на литовском полигоне в Пабраде, расположенном недалеко от Вильнюса, начала действовать...

23 апреля

Продолжается обсуждение планов пустить поезд из Риги в Киев через Вильнюс

В связи с планами Украины вскоре пустить поезд Киев - Минск - Вильнюс - Рига представители...


Вопрос-ответ
24 декабря

Папа Римский призвал к миру и принятию беженцев

В ночь на 25 декабря католики, протестанты, а также последователи ряда православных церквей...

12 декабря

Впервые в Солнечной системе обнаружен и начал изучаться межзвездный

Американские ученые впервые зафиксировали так называемый межзвездный астероид, который на...

09 декабря

В странах ЕС - разные мнения по вопросу о статусе Иерусалима

У Евросоюза, вероятно, не будет единой позиции относительно решения США о признании Иерусалима...

23 апреля

Хлеб печем сами

Кукурузный хлеб с чили, морковный хлеб с козьим сыром, кипрский оливковый хлеб, хлеб с ветчиной и...

16 апреля

Нежная индюшатина

Салат с индейкой, горячий сэндвич с индейкой, фаршированная индейка, котлеты из индейки с пюре,...

09 апреля

Зеленые листочки

Салат из шпината и слабосоленой семги, куриная запеканка со шпинатом, картофель со шпинатом,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №17 (2018)



Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
26 апреля Сейм Литвы принял в первом чтении предложение узаконить роды на дому

26 апреля Мэр Вильнюса надеется использовать визит понтифика для рекламы литовской столицы

26 апреля Л. Бальсис присоединится к Социал-демократической фракции в Сейме Литвы

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Милый, я хочу перекраситься в блондинку.
    - Дорогая, но зачем же еще усугублять-то?!
  2. - Нашел на днях кошелек с большой суммой денег...
    - Отнес в бюро находок?
    - Нет. К сожалению, было уже поздно. Бюро было закрыто.
    - А утром?
    - Не было смысла нести. Кошелек был уже пуст.
  3. В приемной доктора секретарша звонит одному из пациентов, который не оплатил лечение:
    - Алло? С вами говорит секретарь доктора. Я хотела бы поговорить с мистером Смитом.
    - Я вас слушаю. В чем дело?
    - Простите, что мы вас беспокоим, но чек, который мы вам отправили для оплаты, вернулся неоплаченным.
    - Да? В таком случае передайте доктору, что радикулит, который он мне обещал вылечить, вернулся не вылеченным.
  4. На футбольном матче один из зрителей спрашивает мальчика:
    - Где же ты деньги взял на такой дорогой билет?
    - Отец купил.
    - А где он сам?
    - Да дома. Билет ищет.
  5. - Сосед, у меня большое горе! От меня сбежала кошка!
    - Странно, когда от вас ушла жена, по-моему, вы так сильно не огорчались!
    - Но ведь у моей жены не было трех медалей с международной выставки!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя