www.Nedelia.lt

    Сочная и хрустящая редиска

    • Нравится
    • 0

    Сочная и хрустящая редиска Весенний салат


    15 шт. редиса,
    3 яйца,
    1/2 ст. сметаны,
    укроп, петрушка,
    зеленый лук,
    соль - по вкусу.


    Яйца отварить, остудить и нарезать кубиками. Зелень помыть и мелко нарезать. Редиску помыть и нарезать кружками. Все переложить в миску, посолить и заправить сметаной.


    Хрустящий салат с редисом


    300 г редиса,
    2 свежих огурца,
    3 стебля сельдерея,
    по пучку лука и петрушки,
    5 ст. л. сметаны,
    соль - по вкусу.


    Овощи и зелень помыть. Огурцы и редиску нарезать полукольцами. Сельдерей нарезать ломтиками и смешать нарезанные овощи в миске. Посолить. Соединить сметану с измельченной зеленью. Заправить салат.


    Салат из молодого картофеля с редиской


    300 г молодой картошки,
    200 г филе сельди,
    10 помидоров черри,
    4-5 редисок,
    1 лимон,
    пучок укропа,
    зеленый лук,
    100 мл йогурта,
    1 ст. л. дижонской горчицы,
    1 ст. л. оливкового масла,
    соли, перец - по вкусу.


    Картошку почистить и, не разрезая, отварить до готовности. Помидоры черри разрезать на 4 части. Редиску порезать тонкими кружками. Лук мелко порубить. Сельдь нарезать маленькими кусочками. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половины лимона выжать сок. Для заправки соединить йогурт, 1 ст. л. лимонного сока, оливковое масло, горчицу, посолить, поперчить и перемешать. Готовую картошку нарезать кружками. Выложить на блюдо селедку, картошку, редис, помидоры, зеленый лук, полить все заправкой и перемешать. Укроп мелко порубить и посыпать салат.


    Окрошка на минеральной воде


    6 картофелин,
    2 моркови,
    6 отваренных яиц,
    15-20 шт. редиса,
    4 огурца,
    300 г вареной колбасы,
    5 ст. л. майонеза,
    4 ст. л. уксуса,
    1-1,5 л минералки,
    2 л нежирного кефира,
    укроп,
    соль - по вкусу.


    Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками. Кубиками нарезать яйца и колбасу, редис и огурцы. Все смешать, залить кефиром, влить минералку и уксус. Добавить майонез, посолить. Добавить укроп, перемешать. Если потребуется, подправить вкус минералкой, солью и уксусом. Готовую окрошку убрать в холодильник на несколько часов.


    Куриные шашлычки с колбасками

    400 г куриных грудок,
    200 г охотничьих колбасок,
    2 сладких перца,
    15 помидоров черри,
    2 луковицы,
    1-2 ст. л. оливкового масла,
    соль, перец - по вкусу.
    Для соуса:
    200 г натурального йогурта,
    1 ст. л. лимонного сока,
    1 ст. л. сливок,
    100 г огурцов,
    5 шт. редиса,
    зеленый лук,
    петрушка,
    соль, перец - по вкусу.


    Деревянные шпажки замочить в холодной воде на 30 мин. Куриное филе, колбаски и перец разрезать кружками одинакового размера, лук - дольками. На шпажки по очереди нанизать куриное филе, колбаски, лук, перец и помидоры черри. Посолить, поперчить. Шашлычки можно обжарить на масле или приготовить на гриле. Для соуса мелко нарезать огурцы и редис. Соединить йогурт, лимонный сок, сливки, соль, перец. Добавить овощи, зелень и перемешать. Подавать шашлычки с овощным соусом.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/06/13
13 июня

Глава НЦУК: Литва собирается эвакуировать литовцев из Израиля (дополнения)

После атак Израиля на Иран ведомства готовятся к эвакуации литовских граждан из Израиля, сообщил в пятницу радио LRT глава Национального центра управления кризисами Вилмантас

Подробнее
13 июня

Премьер: женщинам нужно создать условия для службы в армии, но для мужчин это обязанность

После высказывания министра обороны Довиле Шакалене о том, что если Литва хочет увеличить численность армии в следующем десятилетии, стране придется увеличить роль женщин в

Подробнее
12 июня

Первый за 33 года визит президента Литвы во Вьетнам: встречи с высшим

Начался официальный визит Президента Литовской Республики Гитанаса Науседы во Вьетнам, в рамках...

12 июня

У министра нет данных о вероятной высылке в тюрьму Гуантанамо незаконно

Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис говорит, что у него нет информации о литовцах,...

12 июня

Премьер: вводить экономические санкции для РФ и Беларуси Литве в одиночку

Премьер-министр Гинтаутас Палуцкас говорит, что если Евросоюз не продлит экономические санкции...


Вопрос-ответ
02 июня

Еда без лишнего, но с пользой

Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...

26 мая

​ Супы из рыбы

​Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...

19 мая

Сельдерей на столе

Салат из сельдерея с яблоком и орехами, суп-пюре из сельдерея и картофеля, закуска из сельдерея с...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
13 июня Глава НЦУК: Литва собирается эвакуировать литовцев из Израиля (дополнения)

13 июня Премьер: женщинам нужно создать условия для службы в армии, но для мужчин это обязанность

13 июня Страны Балтии договорились выработать общие планы эвакуации, делиться данными

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Пойду на море, только не знаю, какой купальник надевать - открытый или закрытый?
    - Надень оба - вода холодная.
  2. В африканской саванне стоит скрипач и играет на скрипке.
    Подходит лев, ложится в двух шагах от него и слушает. Подходят еще два льва, ложатся рядом и слушают. Тут подходит четвертый, сбивает скрипача с ног и съедает. На соседнем дереве одна обезьяна говорит другой:
    - Я же говорила, как только придет глухой, музыка кончится!
  3. Сын генерала играет в солдатики:
    - Пап, смотри, я тут правый фланг построил, а тут левый...
    - Правильно, молодец сынок! А вот это наверно резерв притаился?
    - Нет, это мне солдатики дачу строят...
  4. - Вовочка, одевайся, мы отвезем тебя к бабушке с дедушкой.
    - Мама, я не хочу к ним ехать!
    - Вовочка, давай быстрее, а то мы опаздываем.
    - Но там такая скучища!
    - Вовочка, не капризничай, сейчас 8 часов, а в 5 мы тебя заберем.
    - Ну и что я буду делать до 5-ти часов на кладбище?
  5. Маленький сын спрашивает отца:
    - Папа, почему ты женился на маме?
    Отец с торжествующей улыбкой обращается к жене:
    - Вот видишь, даже ребенок удивляется!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя