www.Nedelia.lt

    Сочная и хрустящая редиска

    • Нравится
    • 0

    Сочная и хрустящая редиска Весенний салат


    15 шт. редиса,
    3 яйца,
    1/2 ст. сметаны,
    укроп, петрушка,
    зеленый лук,
    соль - по вкусу.


    Яйца отварить, остудить и нарезать кубиками. Зелень помыть и мелко нарезать. Редиску помыть и нарезать кружками. Все переложить в миску, посолить и заправить сметаной.


    Хрустящий салат с редисом


    300 г редиса,
    2 свежих огурца,
    3 стебля сельдерея,
    по пучку лука и петрушки,
    5 ст. л. сметаны,
    соль - по вкусу.


    Овощи и зелень помыть. Огурцы и редиску нарезать полукольцами. Сельдерей нарезать ломтиками и смешать нарезанные овощи в миске. Посолить. Соединить сметану с измельченной зеленью. Заправить салат.


    Салат из молодого картофеля с редиской


    300 г молодой картошки,
    200 г филе сельди,
    10 помидоров черри,
    4-5 редисок,
    1 лимон,
    пучок укропа,
    зеленый лук,
    100 мл йогурта,
    1 ст. л. дижонской горчицы,
    1 ст. л. оливкового масла,
    соли, перец - по вкусу.


    Картошку почистить и, не разрезая, отварить до готовности. Помидоры черри разрезать на 4 части. Редиску порезать тонкими кружками. Лук мелко порубить. Сельдь нарезать маленькими кусочками. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половины лимона выжать сок. Для заправки соединить йогурт, 1 ст. л. лимонного сока, оливковое масло, горчицу, посолить, поперчить и перемешать. Готовую картошку нарезать кружками. Выложить на блюдо селедку, картошку, редис, помидоры, зеленый лук, полить все заправкой и перемешать. Укроп мелко порубить и посыпать салат.


    Окрошка на минеральной воде


    6 картофелин,
    2 моркови,
    6 отваренных яиц,
    15-20 шт. редиса,
    4 огурца,
    300 г вареной колбасы,
    5 ст. л. майонеза,
    4 ст. л. уксуса,
    1-1,5 л минералки,
    2 л нежирного кефира,
    укроп,
    соль - по вкусу.


    Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками. Кубиками нарезать яйца и колбасу, редис и огурцы. Все смешать, залить кефиром, влить минералку и уксус. Добавить майонез, посолить. Добавить укроп, перемешать. Если потребуется, подправить вкус минералкой, солью и уксусом. Готовую окрошку убрать в холодильник на несколько часов.


    Куриные шашлычки с колбасками

    400 г куриных грудок,
    200 г охотничьих колбасок,
    2 сладких перца,
    15 помидоров черри,
    2 луковицы,
    1-2 ст. л. оливкового масла,
    соль, перец - по вкусу.
    Для соуса:
    200 г натурального йогурта,
    1 ст. л. лимонного сока,
    1 ст. л. сливок,
    100 г огурцов,
    5 шт. редиса,
    зеленый лук,
    петрушка,
    соль, перец - по вкусу.


    Деревянные шпажки замочить в холодной воде на 30 мин. Куриное филе, колбаски и перец разрезать кружками одинакового размера, лук - дольками. На шпажки по очереди нанизать куриное филе, колбаски, лук, перец и помидоры черри. Посолить, поперчить. Шашлычки можно обжарить на масле или приготовить на гриле. Для соуса мелко нарезать огурцы и редис. Соединить йогурт, лимонный сок, сливки, соль, перец. Добавить овощи, зелень и перемешать. Подавать шашлычки с овощным соусом.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/07/18
17 июля

С четверга в Литву запрещен въезд зарегистрированным в Беларуси легковым автомобилям

С четверга автомобили с белорусскими регистрационными знаками не будут допускаться в Литву, а уже прибывшие должны будут покинуть страну или пройти перерегистрацию в течение

Подробнее
17 июля

Линейный ускоритель нового поколения в Каунасе эффективизирует лечение локальных опухолей

В Каунасской клинической больнице (ККБ) запущен первый в Восточной Европе магнитно-резонансный линейный ускоритель, который позволяет более точено разрушать локализованные

Подробнее
17 июля

Кабмин одобрил предложение создать в Вильнюсском дворце спорта мемориал

В среду правительство одобрило предложение рабочей группы о создании мемориала евреям в...

17 июля

Министр обороны: размещение бригады намечено на 2027 год, но Берлину

Литва по-прежнему стремится к тому, чтобы немецкая бригада в Литве достигла полной боеспособности...

17 июля

Литва призывает ЕС как можно скорее отказаться от импорта российского СПГ

На фоне того, как в мае Европа впервые за последние два года импортировала больше природного газа...


Вопрос-ответ
15 июля

​ Полезные сладости

​ Конфеты из сухофруктов и орехов, сыроедческий сникерс, фруктовая пастила, клубника в горьком...

08 июля

И на завтрак, и на ужин

Салат из копченой трески с яйцами пашот, зеленая шакшука, дачная шакшука, жареный картофель с...

01 июля

Созрела жимолость

Салат из брынзы с жимолостью, ароматный соус к мясу, блины с творогом и жимолостью, варенье из...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №29 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
17 июля С четверга в Литву запрещен въезд зарегистрированным в Беларуси легковым автомобилям

17 июля Линейный ускоритель нового поколения в Каунасе эффективизирует лечение локальных опухолей

17 июля Кабмин одобрил предложение создать в Вильнюсском дворце спорта мемориал евреям

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Моя мама ищет интеллигентных собеседников по единственному принципу - чтобы не перебивали...
  2. Маленькая дочка листает впервые семейный альбом:
    - Мама, мама, кто этот шикарный блондин рядом с тобой сидит на лугу?
    Мать смеется в ответ:
    - Это же твой отец!
    Дочка задумчиво говорит:
    - Вот это я понимаю отец! Но кто этот лысый , который с нами живет?!
  3. - Так, Сидоров. Объясни педсовету, почему ты украл скелет из кабинета биологии и бросил его в кастрюлю в столовой?
    - Я хотел, чтобы суп наваристый был!
    - Суп-то вкусный получился, я не спорю, но у нас же повара теперь седые!
  4. Врач:
    - Вы последовали моему совету спать с открытым окном?
    Пациент:
    - Да.
    Врач:
    - Значит, астма ваша исчезла?
    Пациент:
    - Нет, зато исчезли мои часы, телевизор, мобильник и компьютер.
  5. Тренер:
    - Вы чего в команде соперника всем морды порасквасили?!
    - Так сами же сказали, чтобы кровь из носу, а матч выиграли!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя