Творожная шарлотка
4 яблока,
100 г творога,
4 яйца,
160-180 г сахара,
60-70 г изюма,
30-50 г муки,
20 г сливочного масла,
80 г панировочных сухарей,
1 ч. л. молотой корицы,
щепотка разрыхлителя,
щепотка соли.
Яйца взбить в густую пену, постепенно подсыпая сахар. Добавить просеянную муку, корицу, разрыхлитель, творог, изюм и перемешать. Яблоки очистить и нарезать дольками. Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Влить тесто и сверху украсить дольками яблок. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 40 мин.
Шарлотка на простокваше
2 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. простокваши,
1 ч. л. соды,
250 г сливочного масла,
1 крупное яблоко,
3 ст. муки,
120 г коричневого сахара,
100 г овсяных хлопьев,
1 ст. сахарной пудры,
2 ст. л лимонного сока.
Яйца взбить миксером, всыпать сахар, взбить. Добавить 150 г растопленного сливочного масла и простоквашу с содой, размешать венчиком. Всыпать 2 ст. муки. Для сливочной крошки смешать коричневый сахар, 1 с. муки, овсяные хлопья и 100 г холодного сливочного масла. Тесто выложить в смазанную форму. Нарезанное яблоко выложить поверх теста и засыпать сливочную крошку. Поставить в горячую духовку на час при температуре 180ºC. После готовности дать немного остыть и покрыть лимонной помадкой. Для ее приготовления смешать сахарную пудру и лимонный сок.
Заливной пирог
2 ст. овсяных хлопьев,
50 г грецких орехов,
0,5 ст. молока,
1/4 ч. л. соды,
2 яблока,
2 ст. л. сахарной пудры,
1/2 ч. л. корицы,
120 мл натурального йогурта,
1 яйцо,
1 банан,
1/4 ч. л. ванилина,
1 ст. л. крахмала,
щепотка соли.
1 ст. хлопьев перемолоть в муку. Так же перемолоть и орехи. К перемолотым ингредиентам добавить оставшиеся хлопья. Добавить молоко и замесить тесто. Форму смазать маслом и выложить в нее тесто, хорошо утрамбовывая. Яблоки нарезать ломтиками, выложить поверх теста. Посыпать сахарной пудрой, корицей. Для подливки в чаше блендера измельчить йогурт, ваниль, банан, яйцо. Добавить крахмал, взбить. Залить пирог. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке 30-35 мин.
Сливочная шарлотка
200 г муки,
90 г сливочного масла,
350 г сметаны,
2 яйца,
180 г сахара,
1,5 ч. л. разрыхлителя теста,
2 яблока,
0,5 ч. л.корицы,
щепотка мускатного ореха,
щепотка соли,
любые свежие ягоды.
Смешать все сухие ингредиенты, кроме сахара. Взбить масло с сахаром, затем ввести по одному яйца и сметану. Добавить мучную смесь в несколько приемов. Хорошо перемешать. В форме сделать французскую рубашку (смазать маслом и присыпать мукой), распределить равномерно тесто. Яблоки отчистить от кожуры, нарезать на дольки и распределить на тесте. В промежутки вдавить ягоды. Яблоки слегка присыпать сахаром с корицей. Поставить в разогретую до 200 град. духовку на 10 мин., затем уменьшить до 170 и выпекать до готовности (минут 20-30).
Правда ли, что с 1 августа поменялся закон и теперь тот, кто собирается работать брокером по недвижимости, должен предупредить о своих планах налоговую инспекцию. На кого еще
ПодробнееЯ получил в подарок от бабушки крупную сумму денег, но эти деньги снял пристав. Разве это правильно, если я регулярно из зарплаты перевожу по 200 евро в счет долга? Дмитрий
ПодробнееВ нашем доме давно поговаривают о необходимости реновации (модернизации) – наверное, уже лет...
С удивлением узнала, что первичная юридическая помощь предоставляется бесплатно не только тем, кто...
В моем семейном центре хотят, чтобы я заплатила за гигиену полости рта 30 евро. А я слышала, что в...
Как известно, недавно было принято решение о том, что люди смогут забирать свои деньги, накопленные в пенсионных фондах второго уровня. Но многих граждан...
ПодробнееПростой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Оладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
Поступление ребенка в первый класс для многих семей превращается в настоящий финансовый марафон. Казалось бы, образование в Литве бесплатное. Но собрать...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Смотрите в будущее В делах дома, семьи, недвижимости и семейного бизнеса происходят события, которые могут стать перспективными. Чтобы реализовать эти...
Подробнее
