www.Nedelia.lt

    Шарлотка на любой вкус

    • Нравится
    • 1

    Шарлотка на любой вкус Творожная шарлотка


    4 яблока,
    100 г творога,
    4 яйца,
    160-180 г сахара,
    60-70 г изюма,
    30-50 г муки,
    20 г сливочного масла,
    80 г панировочных сухарей,
    1 ч. л. молотой корицы,
    щепотка разрыхлителя,
    щепотка соли.


    Яйца взбить в густую пену, постепенно подсыпая сахар. Добавить просеянную муку, корицу, разрыхлитель, творог, изюм и перемешать. Яблоки очистить и нарезать дольками. Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Влить тесто и сверху украсить дольками яблок. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 40 мин.


    Шарлотка на простокваше


    2 яйца,
    1 ст. сахара,
    1 ст. простокваши,
    1 ч. л. соды,
    250 г сливочного масла,
    1 крупное яблоко,
    3 ст. муки,
    120 г коричневого сахара,
    100 г овсяных хлопьев,
    1 ст. сахарной пудры,
    2 ст. л лимонного сока.


    Яйца взбить миксером, всыпать сахар, взбить. Добавить 150 г растопленного сливочного масла и простоквашу с содой, размешать венчиком. Всыпать 2 ст. муки. Для сливочной крошки смешать коричневый сахар, 1 с. муки, овсяные хлопья и 100 г холодного сливочного масла. Тесто выложить в смазанную форму. Нарезанное яблоко выложить поверх теста и засыпать сливочную крошку. Поставить в горячую духовку на час при температуре 180ºC. После готовности дать немного остыть и покрыть лимонной помадкой. Для ее приготовления смешать сахарную пудру и лимонный сок.


    Заливной пирог


    2 ст. овсяных хлопьев,
    50 г грецких орехов,
    0,5 ст. молока,
    1/4 ч. л. соды,
    2 яблока,
    2 ст. л. сахарной пудры,
    1/2 ч. л. корицы,
    120 мл натурального йогурта,
    1 яйцо,
    1 банан,
    1/4 ч. л. ванилина,
    1 ст. л. крахмала,
    щепотка соли.


    1 ст. хлопьев перемолоть в муку. Так же перемолоть и орехи. К перемолотым ингредиентам добавить оставшиеся хлопья. Добавить молоко и замесить тесто. Форму смазать маслом и выложить в нее тесто, хорошо утрамбовывая. Яблоки нарезать ломтиками, выложить поверх теста. Посыпать сахарной пудрой, корицей. Для подливки в чаше блендера измельчить йогурт, ваниль, банан, яйцо. Добавить крахмал, взбить. Залить пирог. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке 30-35 мин.


    Сливочная шарлотка


    200 г муки,
    90 г сливочного масла,
    350 г сметаны,
    2 яйца,
    180 г сахара,
    1,5 ч. л. разрыхлителя теста,
    2 яблока,
    0,5 ч. л.корицы,
    щепотка мускатного ореха,
    щепотка соли,
    любые свежие ягоды.


    Смешать все сухие ингредиенты, кроме сахара. Взбить масло с сахаром, затем ввести по одному яйца и сметану. Добавить мучную смесь в несколько приемов. Хорошо перемешать. В форме сделать французскую рубашку (смазать маслом и присыпать мукой), распределить равномерно тесто. Яблоки отчистить от кожуры, нарезать на дольки и распределить на тесте. В промежутки вдавить ягоды. Яблоки слегка присыпать сахаром с корицей. Поставить в разогретую до 200 град. духовку на 10 мин., затем уменьшить до 170 и выпекать до готовности (минут 20-30).


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/07/27
26 июля

Суд: Aviabaltika из-за угроз нацбезопасности не может продлить аренду земли под Каунасом

Авиаремонтная компания Aviabaltika, которой ранее руководил гражданин России Юрий Борисов, окончательно признана не отвечающим интересам национальной безопасности Литвы, поэтому

Подробнее
26 июля

Глава ИАЭ: для захоронения радиоактивных отходов следует выбрать безопасное место

В то время как некоторые самоуправления критикуют процесс выбора места для будущего места глубинного захоронения радиоактивных отходов Игналинской атомной электростанции (ИАЭ),

Подробнее
26 июля

Литва выделит дополнительно 20 млн евро для закупки боевых и

В этом году Литва выделит дополнительные 20 млн евро для закупки различных типов боевых и...

26 июля

В 2025 году минимальная зарплата в Литве может вырасти до 1038 евро

Министерство социальной защиты и труда Литвы предлагает правительству в 2025 году применять...

26 июля

В Клайпеде начинается "Праздник моря", в этом году он отмечает

В Клайпеде в пятницу начинается "Праздник моря", который проходит ежегодно уже 90 лет,...


Вопрос-ответ
22 июля

Готовим киноа

Овощной салат, суп из фасоли и шпината, кальмары с киноа, киноа с овощами, ​голубцы с киноа....

15 июля

​ Полезные сладости

​ Конфеты из сухофруктов и орехов, сыроедческий сникерс, фруктовая пастила, клубника в горьком...

08 июля

И на завтрак, и на ужин

Салат из копченой трески с яйцами пашот, зеленая шакшука, дачная шакшука, жареный картофель с...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №30 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
26 июля Суд: Aviabaltika из-за угроз нацбезопасности не может продлить аренду земли под Каунасом

26 июля Глава ИАЭ: для захоронения радиоактивных отходов следует выбрать безопасное место

26 июля Литва выделит дополнительно 20 млн евро для закупки боевых и разведывательных дронов

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Как только будильник перестанет звонить, я встану.
  2. Если утром Вы встали с левой ноги, это не Ваш день - хорошо будет завтра.
    Если с правой - хорошо будет сегодня.
    А если вообще встать на ноги не можете - хорошо было вчера.

  3. - Вчера возил дочку в деревню, показывал козла.
    - Зачем?
    - Чтобы знала, как выглядит настоящий козел. А то она его со слов матери неправильно представляет.
  4. - Подскажите, как подсоединить ноутбук к телевизору без проводов, с помощью какого оборудования, чтобы смотреть фильмы?
    - Скотчем... Прямо по центру экрана.
  5. - Ты не забыл, что должен мне тысячу?
    - Еще нет. Дай мне еще немного времени - и я обязательно забуду!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя