www.Nedelia.lt

    Шарлотка на любой вкус

    • Нравится
    • 1

    Шарлотка на любой вкус Творожная шарлотка


    4 яблока,
    100 г творога,
    4 яйца,
    160-180 г сахара,
    60-70 г изюма,
    30-50 г муки,
    20 г сливочного масла,
    80 г панировочных сухарей,
    1 ч. л. молотой корицы,
    щепотка разрыхлителя,
    щепотка соли.


    Яйца взбить в густую пену, постепенно подсыпая сахар. Добавить просеянную муку, корицу, разрыхлитель, творог, изюм и перемешать. Яблоки очистить и нарезать дольками. Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Влить тесто и сверху украсить дольками яблок. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 40 мин.


    Шарлотка на простокваше


    2 яйца,
    1 ст. сахара,
    1 ст. простокваши,
    1 ч. л. соды,
    250 г сливочного масла,
    1 крупное яблоко,
    3 ст. муки,
    120 г коричневого сахара,
    100 г овсяных хлопьев,
    1 ст. сахарной пудры,
    2 ст. л лимонного сока.


    Яйца взбить миксером, всыпать сахар, взбить. Добавить 150 г растопленного сливочного масла и простоквашу с содой, размешать венчиком. Всыпать 2 ст. муки. Для сливочной крошки смешать коричневый сахар, 1 с. муки, овсяные хлопья и 100 г холодного сливочного масла. Тесто выложить в смазанную форму. Нарезанное яблоко выложить поверх теста и засыпать сливочную крошку. Поставить в горячую духовку на час при температуре 180ºC. После готовности дать немного остыть и покрыть лимонной помадкой. Для ее приготовления смешать сахарную пудру и лимонный сок.


    Заливной пирог


    2 ст. овсяных хлопьев,
    50 г грецких орехов,
    0,5 ст. молока,
    1/4 ч. л. соды,
    2 яблока,
    2 ст. л. сахарной пудры,
    1/2 ч. л. корицы,
    120 мл натурального йогурта,
    1 яйцо,
    1 банан,
    1/4 ч. л. ванилина,
    1 ст. л. крахмала,
    щепотка соли.


    1 ст. хлопьев перемолоть в муку. Так же перемолоть и орехи. К перемолотым ингредиентам добавить оставшиеся хлопья. Добавить молоко и замесить тесто. Форму смазать маслом и выложить в нее тесто, хорошо утрамбовывая. Яблоки нарезать ломтиками, выложить поверх теста. Посыпать сахарной пудрой, корицей. Для подливки в чаше блендера измельчить йогурт, ваниль, банан, яйцо. Добавить крахмал, взбить. Залить пирог. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке 30-35 мин.


    Сливочная шарлотка


    200 г муки,
    90 г сливочного масла,
    350 г сметаны,
    2 яйца,
    180 г сахара,
    1,5 ч. л. разрыхлителя теста,
    2 яблока,
    0,5 ч. л.корицы,
    щепотка мускатного ореха,
    щепотка соли,
    любые свежие ягоды.


    Смешать все сухие ингредиенты, кроме сахара. Взбить масло с сахаром, затем ввести по одному яйца и сметану. Добавить мучную смесь в несколько приемов. Хорошо перемешать. В форме сделать французскую рубашку (смазать маслом и присыпать мукой), распределить равномерно тесто. Яблоки отчистить от кожуры, нарезать на дольки и распределить на тесте. В промежутки вдавить ягоды. Яблоки слегка присыпать сахаром с корицей. Поставить в разогретую до 200 град. духовку на 10 мин., затем уменьшить до 170 и выпекать до готовности (минут 20-30).


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/05/26
25 мая

С июля служба скорой помощи взяла на себя перевозку пациентов из муниципалитетов.

С июля большую часть услуг по транспортировке пациентов возьмет на себя Служба скорой медицинской помощи.

Подробнее
25 мая

В Каунасе открыт 1,5-километровый участок юго-восточной объездной дороги

На этой неделе в Каунасе открылся 1,5-километровый участок юго-восточной объездной дороги с новыми эстакадами и кольцевыми развязками, сообщил в субботу муниципалитет Каунаса.

Подробнее
25 мая

На границе Литвы с Беларусью вновь нелегальных мигрантов не установлено

На границе Литвы с Беларусью попыток незаконного проникновения в страну за минувшие сутки вновь не...

24 мая

Расследуется возможный подкуп чиновника на месте крупного пожара в Вильнюсе

Служба специальных расследований Литвы проводит досудебное расследование по факту попытки дачи...

24 мая

Опрос: четверть жителей Литвы уверены по поводу своей старости

Четверть жителей Литвы трудоспособного возраста спокойно относятся к своему финансовому положению...


Вопрос-ответ
20 мая

​ Сытная выпечка

​Пирог с цыпленком, пирог с сыром бри, ​английские пироги, слоеные пирожки с бараниной....

13 мая

Ароматные специи

​Каша на кокосовом молоке, тушеная красная капуста, гороховый суп с сельдереем и тмином, мясное...

06 мая

​ Любимые креветки

​ Закуска с креветками, салат из креветок с авокадо, суп с креветками, ​картофель с креветками,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №21 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
25 мая С июля служба скорой помощи взяла на себя перевозку пациентов из муниципалитетов.

25 мая В Каунасе открыт 1,5-километровый участок юго-восточной объездной дороги

25 мая На границе Литвы с Беларусью вновь нелегальных мигрантов не установлено

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Мужик в магазине покупает сотовый телефон.
    Продавец:
    - У этой модели есть настройки громкости звонка: "без звука", "на собрании", "в комнате", "на улице".
    Мужик:
    - А "в цеху Челябинского тракторного“ там нет?
  2. Жена мужу:
    - За мной ухаживали самые красивые и богатые кавалеры - не то, что ты!!!
    - Да! Они были к тому же и умней меня - они на тебе не женились.
  3. Дай человеку уверенности в будущем хоть на час - и он тут же возьмет что-нибудь в кредит.
  4. - Я все бросил: и пить, и курить, и жену!
    - А жену-то зачем?
    - Не заслужила она такого счастья!
  5. Настоящий студент - это не тот человек, который задается вопросом, какой сегодня экзамен, а тот, который интересуется у народа, что за экзамен он сегодня сдал.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя