www.Nedelia.lt

    Везде орехи

    • Нравится
    • 0

    Везде орехи Сытный салат


    200 г зеленой стручковой фасоли,
    половина кочана китайской капусты,
    1 длинный огурец,
    1 сладкий зеленый перец,
    200 г брынзы,
    горсть нежареного арахиса,
    3 зуб. чеснока,
    по 2 веточки петрушки и мяты,
    4 ст. л. оливкового масла,
    1 ст. л. соевого соуса,
    приправа чили,
    соль, перец - по вкусу.


    Для заправки очистить чеснок и нарезать тонкими кружочками. Положить в кастрюльку, залить маслом, посолить и подержать на небольшом огне 2 мин. Дать чесноку в масле полностью остыть. Сварить фасоль, остудить. Огурец очистить от кожицы, разрезать пополам, ложкой вынуть семена. Нарезать половинки огурца ломтиками толщиной 4-5 мм. Тонко нашинковать китайскую капусту. Очистить сладкий перец от семян, плодоножки и перегородок и нарезать тонкой соломкой. Обжарить арахис на сухой сковороде до золотистого цвета, остудить и порубить. Нарезать небольшими кубиками брынзу. Мелко порубить зелень, удалив веточки. Смешать все подготовленные овощи и зелень, полить чесночной заправкой, приправить соевым соусом и чили, разложить по тарелкам. Посыпать орехами и брынзой.


    Морковно-сливочный суп-пюре


    500 г моркови,
    2 луковицы,
    200 мл сливок,
    1 л овощного бульона,
    200 г консерв. ананаса кольцами,
    100 г сливочного масла,
    2 ст. л. рубленных грецких орехов,
    1 ч. л. молотого кориандра,
    1 ч. л порошка карри,
    2 ст. л. лимонного сока,
    пучок петрушки,
    соль, перец - по вкусу.


    Морковь помыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками. В сотейник положить сливочное масло и растопить. Добавить морковь, очищенный и мелко нарезанный лук, кориандр, перец, карри, посолить и, периодически помешивая, подержать на небольшом огне 10-15 мин. Добавить воду или бульон, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть и продолжать готовить, пока морковь не станет мягкой. Из ананасов слить сок и мелко порубить. В готовую морковь добавить сливки, ананасы, лимонный сок и при помощи ручного блендера пюрировать до кремообразной консистенции. Орехи порубить ножом. Разлить суп по тарелкам и посыпать орехами и рубленной зеленью.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/02/24
24 февраля

Комиссия Кабмина Литвы предлагает объявить экстремальную ситуацию в связи с коронавирусом

Комиссия по экстремальным ситуациям литовского правительства предлагает Кабмину объявить экстремальную ситуацию в связи с коронавирусом.

Подробнее
24 февраля

В связи с распространением коронавируса в Италии Литва прибегает к дополнительным мерам

В связи со вспышкой коронавируса на севере Италии Литва принимает меры по ускорению проверки пассажиров, прибывающих из этой страны, в аэропортах начнут использовать термовизоры.

Подробнее
24 февраля

МИД Литвы рекомендует соблюдать меры безопасности в Италии, не посещать

Министерство иностранных дел Литвы рекомендует отправляющимся в Италию соблюдать меры безопасности,...

19 февраля

В крупных городах Литвы предлагается выделить на электроавтобусы еще 30

Рассматривается возможность дополнительного выделения 30 млн евро из финансовой помощи Евросоюза...

18 февраля

Синоптики: и вновь температурные рекорды

В понедельник на всех метеорологических станциях в Литве были превышены рекорды суточной...


Вопрос-ответ
21 февраля

Литву посетит представитель Э. Макрона по диалогу с Россией

В феврале в Литву для консультаций прибудет представитель президента Франции Эммануэля Макрона по...

18 февраля

Китай вводит смертную казнь за сокрытие симптомов коронавируса

Китайские власти запретили больным с температурой или кашлем путешествовать по стране на автобусах,...

12 февраля

Вирусная война

Количество заразившихся коронавирусом COVID-19 приблизилось к 50 тысячам человек...

24 февраля

Готовим батат

Крем-суп из батата с грибами, сладкий картофель с яблоками, запеченный батат, цветная капуста с...

10 февраля

Оранжевая сладость

Закуска из хурмы и сыра, чатни из хурмы, фруктовый салат с гранатом, куриная печень с хурмой,...

03 февраля

Пекинская капуста

Мясной салат, картофельный суп с пекинской капустой, салат из пекинской капусты с огурцами, лапша...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №08 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
24 февраля Комиссия Кабмина Литвы предлагает объявить экстремальную ситуацию в связи с коронавирусом

24 февраля В связи с распространением коронавируса в Италии Литва прибегает к дополнительным мерам

24 февраля Оппозиционные социал-демократы продолжают догонять "аграриев"

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Победитель в реалити-шоу получает 2000$ каждый месяц до конца жизни!
    Р. S. Дату конца жизни определяет спонсор реалити-шоу.
  2. Хозяин, уставший от гостей:
    - Скоро уйдет последний автобус!
    Гости хором:
    - Ничего-ничего, скоро пойдет первый троллейбус!
  3. - Сержант Петренко. Молодой человек - вы нетрезвый!
    - Почему это я нетрезвый - вот аптечка, вот тех-паспорт, вот ремень безопасности...
    - Вы будете спорить с сержантом ГАИ?! Вы нетрезвый!
    - Давайте разбираться. Аптечка есть? . . Тех-паспорт есть? . . Ремень есть?!
    - Даже ручник вот есть... Что это я нетрезвый?!
    - Машина где?
  4. Приятели разговаривают: - Моя теща вчера ходила на выставку змей.
    - И что?
    - Вернулась с медалью.

  5. Невролог тщательно обследует пациентку, которая жалуется на головную боль.
    - Замужем?
    - Нет.
    - Тогда совсем ничего не понимаю...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя