Салат из свежей свеклы
2 свеклы,
несколько веточек зелени,
4 ст.л. любых рубленых орехов,
2 зубчик чеснока,
1,5 ст.л. винного уксуса,
3 ст.л. оливкового масла,
соль, перец - по вкусу.
Помыть корнеплоды, очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанную зелень (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, базилик), рубленые орехи, измельченный чеснок. Заправить винным уксусом и маслом, приправить солью и черным перцем и как следует перемешать.
Летний салат из зелени
Большой пучок садовой зелени,
2-3 огурца,
3-4 редиски,
4 ст.л. оливкового масла,
сок 1/2 лимона,
соль, перец - по вкусу.
Взять для салата зелень, которую вы любите больше всего: петрушку, укроп, зеленый лук, кинзу, свежий базилик. Тщательно промыть зелень в большом количестве холодной воды и хорошенько обсушить. Мелко нарезать зеленый лук, у остальной зелени оборвать листочки и смешать в большой миске. Добавить тонко нарезанные огурцы и редиску и аккуратно перемешать с зеленью. При желании в этот салат можно добавить и другие овощи - например, помидоры черри, сладкий перец, измельченный чеснок, - только немного. Масло взбить с лимоном и специями, залить салат.
Салат из свежих огурцов
3-4 огурца,
1 красная луковица,
несколько веточек укропа,
соль, перец - по вкусу.
Для уксусной заправки:
1,5 ст.л. уксуса,
1/2 ч.л. сахара.
Для йогуртовой заправки:
1 ст.л. натурального йогурта,
1-2 ст.л. оливкового масла,
1 зубчик чеснока.
Разрезать огурцы вдоль пополам и чайной ложкой выскрести водянистую сердцевину с семенами. Тонко нарезать огурцы и лук, переложить в сито, приправить солью, размешать и оставить минут на 20, чтобы ушла лишняя влага. Для уксусной заправки взять белый винный уксус и размешать в нем сахар до полного растворения. Для йогуртовой заправки разбавить йогурт оливковым маслом до желаемой консистенции и добавить раздавленный чеснок и немного измельченного укропа. Промыть огурцы и лук под проточной холодной водой, переложить в миску, добавить рубленый укроп. Подавать отдельно салат и заправки - каждый заправит салат по своему вкусу.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Правительство Литвы должно решать вопрос о разделении самоуправлений страны на зоны по показателям заболеваемости COVID-19, также будет рассмотрено предложение продлить осенние
ПодробнееПо гуманитарным причинам разрешено прибыть в Литву в целом 507 гражданам Беларуси, сообщило в среду Министерство внутренних дел.
ПодробнееЗа сутки в Литве от коронавируса умерли 5 человек, также подтверждено 202 новых случая инфекции,...
Скончались еще три человека, болевшие коронавирусом, об этом информировала представитель...
За минувшие сутки в Литве зафиксировано 205 новых случаев COVID-19, общее количество с начала...
Вильнюс обещает снижать уровень загрязненности окружающей среды. Самоуправление представило идею - платформу Intelligent Energy Lab (IEL), участники которой...
ПодробнееВ каких случаях при самоизоляции детей их родители могут рассчитывать на пособие? Мантас и Алина...
ПодробнееНедавно я осознал, что оптимизм, особенно наигранный, как у наших политиков, не улучшает качество
Минувшее воскресенье было одним из самых чёрных дней в моей жизни. Не потому, что это был день
Не знаю, почему так получается, что при очередном всплеске ковидной эпидемии виноватыми себя
На прошлой неделе чуть было не отправилось на самоизоляцию всё наше руководство. Накануне выборов
Честно говоря, я уже перестал реагировать на сводки о количестве инфицированных коронавирусом как в
На минувшей неделе члены Сейма, политики, политологи, общественные деятели всех мастей и оттенков
Помню, в молодости однажды во время перекура мы затеяли дискуссию на совершенно фантастическую в те
Каково было моё удивление, когда в субботу вечером мне позвонил семейный врач и спросил, какие
Всю неделю литовских граждан занимали события, происходящие в соседней Беларуси.
Жители Вильнюса со вторника могут получать в аптеках бесплатно таблетки йодида кальция, сообщило столичное самоуправление....
ПодробнееБлизится юбилей - 85-летие - маэстро Раймонда Паулса,...
Под председательством президента Владимира Зеленского состоялось совещание, на котором...
Под председательством президента Владимира Зеленского состоялось совещание, на котором...
Соблюдение простых мер предосторожности, включая ношение масок, поможет избежать ужесточения...
ЖЕНЕВА (AP) - Крупное исследование, проведенное Всемирной организацией здравоохранения,...
В мире из-за пандемии коронавируса и роста числа новых случаев инфицирования ужесточают...
Белые грибы в пряном томатном соусе, закуска из лисичек, грибная икра, картофельный салат с...
Приправа из рябины,маринованные помидоры с рябиной ,творожный пудинг с рябиной и...
Редька по-корейски, салат из редьки с говядиной, лагман, семга с салатом из редьки, творожная паста...
Президент Литвы Гитанас Науседа призывает людей активно и ответственно голосовать на парламентских
В Литву с официальным визитом прибыл президент Франции Эммануэль Макрон. Во время своего визита
У Литвы и Франции есть много возможностей для укрепления бизнес-связей, выгодных для обеих стран,
Премьер Литвы Саулюс Сквернялис ожидает высокой явки на выборах в Сейм и говорит, что результаты
Во вторник стало известно, что в Каунасе неизвестные вандалы опрокинули памятник жертвам Холокоста.
Военная полиция вместе с полицией Литвы выявила в одном военном подразделении группу расхитителей
В Литву с официальным визитом прибыл президент Французской Республики Эммануэль Макрона с супругой
В Литву с официальным визитом прибыл президент Франции Эммануэль Макрон. Во время своего визита
Лидер белорусской оппозиции Светлана Тихановская благодарит Вильнюсский университет (ВУ) за идею
ОВЕН Труд и скромность Вот на что вам необходимо опираться в этот период в делах карьеры, достижения целей и профессии. Налегайте на порядок, дисциплину,...
Подробнее
