www.Nedelia.lt

    Кому салатик?

    • Нравится
    • 0

    Кому салатик? Салат из свежей свеклы
    2 свеклы,
    несколько веточек зелени,
    4 ст.л. любых рубленых орехов,
    2 зубчик чеснока,
    1,5 ст.л. винного уксуса,
    3 ст.л. оливкового масла,
    соль, перец - по вкусу.


    Помыть корнеплоды, очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанную зелень (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, базилик), рубленые орехи, измельченный чеснок. Заправить винным уксусом и маслом, приправить солью и черным перцем и как следует перемешать.


    Летний салат из зелени
    Большой пучок садовой зелени,
    2-3 огурца,
    3-4 редиски,
    4 ст.л. оливкового масла,
    сок 1/2 лимона,
    соль, перец - по вкусу.


    Взять для салата зелень, которую вы любите больше всего: петрушку, укроп, зеленый лук, кинзу, свежий базилик. Тщательно промыть зелень в большом количестве холодной воды и хорошенько обсушить. Мелко нарезать зеленый лук, у остальной зелени оборвать листочки и смешать в большой миске. Добавить тонко нарезанные огурцы и редиску и аккуратно перемешать с зеленью. При желании в этот салат можно добавить и другие овощи - например, помидоры черри, сладкий перец, измельченный чеснок, - только немного. Масло взбить с лимоном и специями, залить салат.


    Салат из свежих огурцов
    3-4 огурца,
    1 красная луковица,
    несколько веточек укропа,
    соль, перец - по вкусу.
    Для уксусной заправки:
    1,5 ст.л. уксуса,
    1/2 ч.л. сахара.
    Для йогуртовой заправки:
    1 ст.л. натурального йогурта,
    1-2 ст.л. оливкового масла,
    1 зубчик чеснока.


    Разрезать огурцы вдоль пополам и чайной ложкой выскрести водянистую сердцевину с семенами. Тонко нарезать огурцы и лук, переложить в сито, приправить солью, размешать и оставить минут на 20, чтобы ушла лишняя влага. Для уксусной заправки взять белый винный уксус и размешать в нем сахар до полного растворения. Для йогуртовой заправки разбавить йогурт оливковым маслом до желаемой консистенции и добавить раздавленный чеснок и немного измельченного укропа. Промыть огурцы и лук под проточной холодной водой, переложить в миску, добавить рубленый укроп. Подавать отдельно салат и заправки - каждый заправит салат по своему вкусу.


    Другие новости по теме
    Добавить комментарий

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.



В Литве 2019/07/17
16 июля

Г. Науседа сказал в Польше, что не может раздавать обещания о написании фамилий

Президент Литвы Гитанас Науседа во время своего визита в Польшу сказал, что не может обещать, что Литва узаконит написание польских имен и фамилий польскими буквами в

Подробнее
16 июля

Суд решил оставить А. Палецкиса под арестом

Каунасский окружной суд (КОС) во вторник продлил еще на три месяца арест для подозреваемого в шпионаже Альгирдаса Палецкиса.

Подробнее
17 июля

Вильнюс купит 50 новых автобусов за 19 млн евро

Вильнюс купит за 19,36 млн евро 50 новых автобусов с низким уровнем пола....

15 июля

Вручения "Серебряных журавлей" в этом году не будет из-за финансовых

В этом году вручения традиционных наград "Серебряный журавль"в области кино в Литве не будет, так...

11 июля

По миру распространяется новая игра "Пропасть на 24 часа": чем она опасна

Игра, в ходе которой исчезали дети в разных странах мира, затронула и Эстонию....


Вопрос-ответ
04 июля

В США создают самолет с искусственным интеллектом, который сам будет вести

Минобороны США намерено создать роботизированного пилота, способного заменить человека в воздушном...

03 июля

Как министр обороны ФРГ неожиданно стала фаворитом на ключевой пост в ЕС

На следующие пять лет Еврокомиссию может возглавить немка Урсула фон дер Ляйен. Ее кандидатура...

26 июня

ПАСЕ подтвердила полномочия российских делегатов. Они окончательно

Парламентская ассамблея Совета Европы (ПАСЕ) окончательно подтвердила полномочия российской...

15 июля

СЛАДКАЯ ПАРОЧКА: МАЛИНА И ЕЖЕВИКА

Салат с малиновой заправкой, куриные голени с малиновым чатни, свиные ребрышки в маринаде из...

08 июля

Быстрые кальмары

Быстрые кальмары в сухарях, шашлычки из кальмаров с грибами, кальмары с киноа, фаршированные...

01 июля

Лесная ягода

Острая сальса из земляники с лаймом, ягодный суп, сырники в духовке с земляникой, йогурт с...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №29 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
17 июля 17 июля отмечается день памяти Святых Царственных мучеников

16 июля Г. Науседа сказал в Польше, что не может раздавать обещания о написании фамилий

16 июля Суд решил оставить А. Палецкиса под арестом

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Встречаются два приятеля.
    - Ну, как вы с тещей-то живете?
    - Да, хорошо живем. Вон, видишь, целый шкаф одежды ей накупили!
    - Нда... А живет-то она у вас где?
    - Как - где?! В этом шкафу и живет...
  2. - Извини, у меня уже есть девушка...
    - А если тебе предложат Lamborghini, ты тоже скажешь, что у тебя есть Жигули?
  3. - Девушка, а зачем вам мобильный?
    - А чтобы быть недоступной.
  4. Женщина приходит к гадалке: - Помните, я была у вас пять лет назад?
    Вы еще нагадали мне богатого мужа и пятерых детей. - Помню... - Я хочу узнать - а муж у меня когда будет?
  5. - Где работает твой отец?
    - В банке.
    - Давно?
    - Только сегодня ночью.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя