Салат из свежей свеклы
2 свеклы,
несколько веточек зелени,
4 ст.л. любых рубленых орехов,
2 зубчик чеснока,
1,5 ст.л. винного уксуса,
3 ст.л. оливкового масла,
соль, перец - по вкусу.
Помыть корнеплоды, очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанную зелень (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, базилик), рубленые орехи, измельченный чеснок. Заправить винным уксусом и маслом, приправить солью и черным перцем и как следует перемешать.
Летний салат из зелени
Большой пучок садовой зелени,
2-3 огурца,
3-4 редиски,
4 ст.л. оливкового масла,
сок 1/2 лимона,
соль, перец - по вкусу.
Взять для салата зелень, которую вы любите больше всего: петрушку, укроп, зеленый лук, кинзу, свежий базилик. Тщательно промыть зелень в большом количестве холодной воды и хорошенько обсушить. Мелко нарезать зеленый лук, у остальной зелени оборвать листочки и смешать в большой миске. Добавить тонко нарезанные огурцы и редиску и аккуратно перемешать с зеленью. При желании в этот салат можно добавить и другие овощи - например, помидоры черри, сладкий перец, измельченный чеснок, - только немного. Масло взбить с лимоном и специями, залить салат.
Салат из свежих огурцов
3-4 огурца,
1 красная луковица,
несколько веточек укропа,
соль, перец - по вкусу.
Для уксусной заправки:
1,5 ст.л. уксуса,
1/2 ч.л. сахара.
Для йогуртовой заправки:
1 ст.л. натурального йогурта,
1-2 ст.л. оливкового масла,
1 зубчик чеснока.
Разрезать огурцы вдоль пополам и чайной ложкой выскрести водянистую сердцевину с семенами. Тонко нарезать огурцы и лук, переложить в сито, приправить солью, размешать и оставить минут на 20, чтобы ушла лишняя влага. Для уксусной заправки взять белый винный уксус и размешать в нем сахар до полного растворения. Для йогуртовой заправки разбавить йогурт оливковым маслом до желаемой консистенции и добавить раздавленный чеснок и немного измельченного укропа. Промыть огурцы и лук под проточной холодной водой, переложить в миску, добавить рубленый укроп. Подавать отдельно салат и заправки - каждый заправит салат по своему вкусу.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
В Центре приема беженцев в Рукле (Йонавский район Литвы) в понедельник прививали от COVID-19 нелегальных мигрантов, однако иностранцы пользовались этой возможностью вяло, сказал
ПодробнееЛитва и в дальнейшем будет добиваться, чтобы в финансировании создания физического барьера на границе с Беларусью участвовала Европа, говорит министр внутренних дел Литвы Агне
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве установлено 2 285 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни...
За минувшие сутки в Литве было выявлено 3 050 новых случаев заражения коронавирусом, от этой...
За минувшие сутки в Литве было выявлено 2 939 новых случаев заражения коронавирусом, от этой...
Почему в Литве выросла смертность и насколько в этом виноват коронавирус? Появится ли популяционный иммунитет от него в Литве?...
ПодробнееПодскажите, может ли кто-то прийти к нам домой и поговорить с сыном, у которого вес более 150 кг? Он не выходит из дома. Н. Н....
ПодробнееНаши власти всех уровней нельзя заподозрить в отсутствии благих намерений. Вот только торопливость
В последнее время всех, кто пользуется интернетом, атаковали поставщики электричества, предлагающие
На фоне скачка заболеваний коронавирусом и грозных предупреждений правительства о неминуемом взлёте
Честно говоря, давно уже не интересуюсь дрязгами политиков, которые во всех подробностях, а иногда
На нашем политическом небосклоне в последнее время появилось немало персонажей, которые фонтанируют
Кажется, я нашёл ответ на вопрос, кто сеет панику и недовольство населения.
Мы живём в лицемерном мире, в котором под предлогом благородных целей на самом деле предпринимаются
Я теперь с полной уверенностью могу сказать, что наша нынешняя власть - это параллельное
Видимо, бардак на международной арене, вызванный действиями наших учителей и наставников -
В Литве на этой неделе будет отменено летнее время – в ночь на воскресенье стрелки часов нужно будет перевести на один час назад....
ПодробнееМинистерство здравоохранения Беларуси отменило обязательный масочный режим в республике....
НАТО проводит учения "Стойкий полдень", во время которых будет отработан сценарий ядерной войны....
Глава Министерства иностранных дел РФ Сергей Лавров сообщил о приостановке с 1 ноября 2021 года...
Генеральный директор Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тедрос Гебрейесус объявил о...
Страны Восточной и Юго-Восточной Европы взяли обязательство восстановить к 2030 году более 4 млн...
Престижная Нобелевская премия мира присуждена крупнейшей в мире организации гуманитарной помощи -...
Быстрые булочки, булочки с корицей и орехами, капустные булочки, сахарные булочки, булочки с...
Салат с курицей и инжиром, кокосовый суп, сыр камамбер с медом и инжиром, курица с инжиром,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, оладьи из тыквы, тыквенная...
В связи с растущим количеством пациентов, болеющих коронавирусом, Вильнюсская городская клиническая
Если скорость распространения COVID-19 в Литве не замедлится, к весне почти все непривитые люди
На заседании во вторник Сейм постановил, что с декабря непривитые работники будут сами оплачивать
Министр внутренних дел Агне Билотайте встретилась с вильнюсским архиепископом Гинтарасом Грушасом и
За минувшие сутки литовские пограничники не пропустили в Литву из Беларуси 63 нелегальных мигранта,
Министр обороны Литвы Арвидас Анушаускас вместе с 16 министрами обороны других стран НАТО и
Президент Гитанас Науседа говорит, что видит два пути в плане будущего министра здравоохранения
Министерство энергетики обсуждает идею выплачивать компенсации домашним хозяйствам, если их счета
Глава Европейского агентства пограничной и прибрежной охраны "Frontex" Фабрис Лежери заявил, что
ОВЕН Консервативный подход Постарайтесь проявлять твердость во всех сферах жизни, особенно в делах, связанных с преодолением сложностей в материальных...
Подробнее
