Салат из винограда и козьего сыра
2 горсти винограда без косточек,
100 г козьего сыра,
80 г любой сыровяленой колбасы,
1 красная луковица,
1 пучок салатных листьев,
2 ст.л. кедровых орешков.
Для заправки:
3 ст.л. оливкового масла,
1 ст.л. белого винного уксуса.
Лук тонко нарезать кольцами, покрошить козий сыр, тонко нарезать салями и соединить в миске. В эту же миску добавить ягоды винограда, порезанные пополам, и порванные салатные листья (лучше всего брать самый обыкновенный салат). Смешать оливковое масло и уксус, приправить солью и перцем и заправить салат, после чего выложить его на тарелки. Подавать, посыпав слегка обжаренными кедровыми орешками.
Зеленый салат с сыром с плесенью и грушей
1 пучок салата,
40 г сыра с плесенью,
1 сладкая груша,
1 редька,
2 помидора.
Для заправки:
3 ст.л. оливкового масла,
1 ч.л. лимонного сока,
1 ч.л. белого винного уксуса,
1 зубчик чеснока.
Редьку нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки, грушу - тонкими ломтиками, а голубой сыр - аккуратными кубиками. На тарелку выложить промытые и обсушенные листья салата, сверху положить мелко нарезанные помидоры, затем выложить остальные ингредиенты. Для салатного соуса измельчить чеснок, смешать все ингредиенты и приправить по вкусу солью и черным перцем. Полить салат заправкой перед самой подачей.
Я знаю, что государство компенсирует стоимость линз для детских очков. Не могли бы вы рассказать об этом подробнее. М. Л.
ПодробнееПравда ли, что где-то можно бесплатно провериться на болезнь Лайма? Ирена
ПодробнееУ нас в школе прошло собрание, на котором учительница сказала, что в этом году, скорее всего,...
О прививках от клещевого энцефалита пишут много, а почему так мало говорят об элементарных...
Мы планируем трудоустроить иностранцев. Должны ли правила внутреннего трудового распорядка,...
Заседавший на днях Кабинет министров не поддержал предложение о создании мобильных аптек. В заключении правительства, которое будет представлено в Сейм,...
ПодробнееОладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...
Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, хрустящие рулетики из скумбрии, бутерброды с...
Поступление ребенка в первый класс для многих семей превращается в настоящий финансовый марафон. Казалось бы, образование в Литве бесплатное. Но собрать...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Дела домашние Период хорош для работы в сферах дома, семьи, недвижимости, строительства, ремонта и семейного бизнеса. Родственники будут благодарны вашим...
Подробнее
