Острая сальса из земляники с лаймом
100 г лесной земляники,
300 г садовой земляники,
1 горошина черного перца,
1 ч.л. коричневого сахара,
1 лайм,
небольшая веточка укропа,
3-4 красных перчика чили.
Ягоды перебрать, удалить плодоножки, бережно вымыть и обсушить. Лесную землянику оставить целой, а садовую нарезать на кусочки. Сложить все ягоды в большую миску. С лайма снять мелкой теркой цедру, положить в ступку. Добавить туда же черный перец и сахар, растолочь пестиком. Посыпать полученной смесью ягоды, осторожно перемешать. Чили очистить от семян и белых перегородок, измельчить и по вкусу добавить в сальсу. Непосредственно перед подачей к столу выжать в миску с сальсой сок лайма, добавить мелко нарезанный укроп и перемешать.
Ягодный суп
По 1 стак. апельсинового, ананасового и клубничного сока,
0,5 кг клубники и земляники,
1 лимон,
корица,
5 гвоздичек,
взбитые сливки и мята для украшения,
3 ст.л. коричневого сахара.
С лимона снять теркой цедру, растереть с сахаром, добавить выжатый лимонный, апельсиновый сок, гвоздику и корицу. Поставить на огонь, довести до кипения. Охладить и процедить. Все ягоды, кроме 6 штук для украшения, смолоть в блендере, добавить ананасовый и клубничный сок. Поставить в холодильник на 2-3 ч. Разлить по небольшим прозрачным мисочкам. Украсить ягодами, мятой и взбитыми сливками.
Сырники в духовке с земляникой
300 г творога,
2 яйца,
2 ст.л муки,
3 ст.л сахара,
2 горсти земляники.
Для подачи:
сметана,
свежая земляника.
В чашу выложить творог, сахар, яйца и муку. Измельчить все блендером до однородной массы. Добавить две горсти земляники и аккуратно перемешать. Выложить смесь по силиконовым формочкам и запекать в разогретой до 180°С духовке. Сырники остудить, вынуть из формочек. Сверху каждого сырника положить по 1 чайной ложке сметаны и украсить земляникой.
Йогурт с земляничным чиа-пудингом
125 г натурального йогурта,
2 ст.л. семян чиа,
2 горсти земляники.
Этот завтрак готовится с вечера. Вечером помыть землянику и взбить ее в блендере. Добавить семена чиа, перемешать, оставить на ночь в холодильнике. Утром небольшие порционные баночки на 1/2 наполнить натуральным йогуртом, сверху выложить земляничный чиа-пудинг. Сразу подавать.
Президент Литвы Гитанас Науседа во время своего визита в Польшу сказал, что не может обещать, что Литва узаконит написание польских имен и фамилий польскими буквами в
ПодробнееКаунасский окружной суд (КОС) во вторник продлил еще на три месяца арест для подозреваемого в шпионаже Альгирдаса Палецкиса.
ПодробнееВильнюс купит за 19,36 млн евро 50 новых автобусов с низким уровнем пола....
В этом году вручения традиционных наград "Серебряный журавль"в области кино в Литве не будет, так...
Игра, в ходе которой исчезали дети в разных странах мира, затронула и Эстонию....
Литва подписала соглашение с Европейской организацией ядерных исследований (CERN) о создании инкубаторов в Вильнюсе и Каунасе....
ПодробнееПодскажите, где узнать, полагается ли нашей семье бесплатная помощь юриста и адвоката? В.К....
ПодробнееС вступлением в должность нового президента значительно оживилась светская жизнь в Литве. Газеты и
Сам я в Европарламенте не бывал, ни с кем из депутатов от Литвы близко не знаком, поэтому полагаюсь
Из России пришла приятная новость: с 1 июля упрощён порядок въезда в Калининградскую область.
На нашем районном базарчике, где среди покупателей преобладают люди пенсионного или близкого к нему
Один мой родственник, давно обжившийся в Испании, пошутил, что скоро приедет к нам в Литву
Есть русская поговорка о двух плачущих женщинах. Одна плачет, потому что детей кормить нечем, а
Последний весенний месяц завершился радостными событиями: выбрали нового президента, о котором
Многие мои знакомые увлеченно обсуждают выборы всех мастей, отвлекаясь от своих насущных проблем, а
Подводя итоги первого тура выборов президента, ещё действующая глава государства заявила, что
Поклонников Александра Пушкина в августе в Литературном музее им.А.Пушкина ждут - летние чтения, лекции и воспоминания о великом русском поэте....
ПодробнееМинобороны США намерено создать роботизированного пилота, способного заменить человека в воздушном...
На следующие пять лет Еврокомиссию может возглавить немка Урсула фон дер Ляйен. Ее кандидатура...
Парламентская ассамблея Совета Европы (ПАСЕ) окончательно подтвердила полномочия российской...
Салат с малиновой заправкой, куриные голени с малиновым чатни, свиные ребрышки в маринаде из...
Быстрые кальмары в сухарях, шашлычки из кальмаров с грибами, кальмары с киноа, фаршированные...
Острая сальса из земляники с лаймом, ягодный суп, сырники в духовке с земляникой, йогурт с...
Президент Литвы Гитанас Науседа во время своего визита в Польшу сказал, что не может обещать, что
Каунасский окружной суд (КОС) во вторник продлил еще на три месяца арест для подозреваемого в
16 июля (Варшава). Президент Литовской Республики Гитанас Науседа, вступивший в должность 12 июля,
Стихийная засуха покинула все районы Литвы, в которых она была зафиксирована, заявила в четверг
В понедельник оппозиционные литовские консерваторы призвали германского гиганта по производству
После того, как будут переведены последние заключенные, во вторник будет официально объявлено об
Великобритания рассматривает возможность увеличить свое военное присутствие в странах Балтии с
Министр внутренних дел Литвы Эймутис Мисюнас обсудил с вьетнамским министром общественной
Премьер-министр Литвы Саулюс Сквярнялис в пятницу вернул полномочия правительства новому президенту
ОВЕН Перипетии карьеры Лунное затмение требует сконцентрироваться на делах карьеры, профессии, бизнеса и достижения важных целей. Ситуация требует большого...
Подробнее
