Острая сальса из земляники с лаймом
100 г лесной земляники,
300 г садовой земляники,
1 горошина черного перца,
1 ч.л. коричневого сахара,
1 лайм,
небольшая веточка укропа,
3-4 красных перчика чили.
Ягоды перебрать, удалить плодоножки, бережно вымыть и обсушить. Лесную землянику оставить целой, а садовую нарезать на кусочки. Сложить все ягоды в большую миску. С лайма снять мелкой теркой цедру, положить в ступку. Добавить туда же черный перец и сахар, растолочь пестиком. Посыпать полученной смесью ягоды, осторожно перемешать. Чили очистить от семян и белых перегородок, измельчить и по вкусу добавить в сальсу. Непосредственно перед подачей к столу выжать в миску с сальсой сок лайма, добавить мелко нарезанный укроп и перемешать.
Ягодный суп
По 1 стак. апельсинового, ананасового и клубничного сока,
0,5 кг клубники и земляники,
1 лимон,
корица,
5 гвоздичек,
взбитые сливки и мята для украшения,
3 ст.л. коричневого сахара.
С лимона снять теркой цедру, растереть с сахаром, добавить выжатый лимонный, апельсиновый сок, гвоздику и корицу. Поставить на огонь, довести до кипения. Охладить и процедить. Все ягоды, кроме 6 штук для украшения, смолоть в блендере, добавить ананасовый и клубничный сок. Поставить в холодильник на 2-3 ч. Разлить по небольшим прозрачным мисочкам. Украсить ягодами, мятой и взбитыми сливками.
Сырники в духовке с земляникой
300 г творога,
2 яйца,
2 ст.л муки,
3 ст.л сахара,
2 горсти земляники.
Для подачи:
сметана,
свежая земляника.
В чашу выложить творог, сахар, яйца и муку. Измельчить все блендером до однородной массы. Добавить две горсти земляники и аккуратно перемешать. Выложить смесь по силиконовым формочкам и запекать в разогретой до 180°С духовке. Сырники остудить, вынуть из формочек. Сверху каждого сырника положить по 1 чайной ложке сметаны и украсить земляникой.
Йогурт с земляничным чиа-пудингом
125 г натурального йогурта,
2 ст.л. семян чиа,
2 горсти земляники.
Этот завтрак готовится с вечера. Вечером помыть землянику и взбить ее в блендере. Добавить семена чиа, перемешать, оставить на ночь в холодильнике. Утром небольшие порционные баночки на 1/2 наполнить натуральным йогуртом, сверху выложить земляничный чиа-пудинг. Сразу подавать.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Президент Литвы Гитанас Науседа в понедельник заявил, что поддерживает инициативу премьера Польши Матеуша Моравецкого провести внеочередную встречу Евросоюза в верхах из-за
ПодробнееПремьер-министр Литвы Саулюс Сквернялис в понедельник призвал власти Беларуси не применять силу против своих граждан.
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве подтверждено 13 новых случая заражения коронавирусом, общее число...
Возвращающимся из Польши, Нидерландов, Исландии, Кипра, Турции литовцам с понедельника необходима...
Заместитель директора Литовского национального театра оперы и балета (ЛНТОБ) Юргита...
Банк Литвы впервые принял участие в европейском исследовании финансов и структуры потребления домохозяйств, которое вы явило несколько неожиданных фактов о...
ПодробнееСкажите, проверяет ли кто-нибудь поликлиники и больницы на предмет количества предоставленных услуг? Такое ощущение, что одни поликлиники уже принимают...
ПодробнееТолько-только народ расслабился, стал неторопливо прогуливаться по магазинам и рынкам, широко
В последнее время из событий внутренней жизни поступают довольно забавные новости. Например,
Выслушав годовой отчёт президента, а также несколько пламенных речей министра здравоохранения
В минувшую субботу позвонил мой старый знакомый, проживающий в США, и спросил с иронией, как мы
Ох, и не везёт же главной площади столицы, так и не нашедшей своего лица после того, как оттуда
Наверное посткарантинное состояние сравнимо с похмельным синдромом, которое в народе называется
В тяжёлые времена засилья эпидемии мы преисполнились благоговейного трепета перед подвигами
На днях я чуть не прослезился, глядя на то, как несколько сотен литовских старшеклассников, презрев
Хотя нас стращают скорым возвращением (не далее, как осенью) ковидной заразы, власти понемногу
После введения Литвой обязательной самоизоляции по приезде из Польши временно остановлено курсирование пассажирских поездов между Каунасом и Белостоком....
ПодробнееВ штабе оппозиционного кандидата в президенты Белоруссии Светланы Тихановской заявили, что готовы к...
Только что мир испытал три серьезные угрозы кибербезопасности. Были взломаны аккаунты Twitter таких...
За последние сутки в Испании и Франции зарегистрирован беспрецедентный рост заражений с момента...
Глава подразделения экстренных заболеваний ВОЗ эпидемиолог Мария Ван Керкхов в интервью The Daily...
Глава Всемирной организации здравоохранения Тедрос Адханом Гебрейесус заявил, что последствия...
Всемирная организация здравоохранения признала закрытие границ неэффективной мерой в борьбе с...
Салат из свеклы со смородиной, куриные шашлычки, свинина в соусе из белой смородины, джем из вишни...
Классический пломбир, мороженое из йогурта и лесных ягод, персиковый шербет, бананово-грушевое...
Салат из вишни и яблок, свиные отбивные с черешней, вареники с вишней, цыпленок с вишневым соусом,...
У директора Литовского национального театра оперы и балета Йонаса Сакалаускаса установлен
Президент Литвы Гитанас Науседа говорит, что размещение военного контингента США в Польше послужит
Президент Литвы Гитанас Науседа в понедельник заявил, что поддерживает инициативу премьера Польши
В посольстве Беларуси в Литве в ходе досрочного голосования на президентских выборах проголосовало
Президенты Литвы и Польши Г.Науседа и А.Дуда в воскресенье вечером обратились к властям Беларуси и
Глава МИД Литвы Линас Линкявичюс говорит, что трансатлантическая связь незаменима, поэтому Европе
Президент Литвы Гитанас Науседа говорит, что размещение военного контингента США в Польше послужит
Правящие "аграрии" рассматривают возможность введения должностей двух вице-премьеров для ясности в
В связи с дальнейшим ухудшением ситуации с коронавирусом в Литве снова начнут применяться уже
ОВЕН Умерить свой пыл Продолжаются приключения, связанные с проявлением вашей активности. Не навредите себе этим в делах достижения целей и взаимоотношений с...
Подробнее
