www.Nedelia.lt

    Ешь ананасы!

    • Нравится
    • 0

    Ешь ананасы!Сальса из манго и ананаса


    2 манго средней спелости,
    4 кружка ананаса,
    по 1 сладкому красному перцу, красной луковице и
    перцу чили,
    5 веточек кинзы,
    1 зуб. чеснока,
    2 ст. л. сока лайма,
    соль, перец -- по вкусу.


    Очистить манго и нарезать мелкими кубиками. Так же мелко нарезать ананас и лук. Сладкий перец и перец чили разрезать пополам, удалить семена и перегородки. Сладкий перец нарезать маленькими кубиками, чили и чеснок измельчить. Порубить листья кинзы. Смешать овощи и фрукты, посолить, поперчить и полить соком лайма. Посыпать кинзой, перемешать и оставить на 10 мин. Подавать к жареной рыбе или курице.


    Карри из креветок с ананасом


    300 г креветок,
    по 1 луковице и красному сладкому перцу,
    4 помидора черри,
    150 г ананаса кубиками,
    400 мл кокосового молока,
    2 зуб. чеснока,
    пучок петрушки,
    по 2 ст. л. оливкового масла и пасты карри,
    0,5 ч. л. куркумы,
    1 ч. л. сахара,
    1 ст. л. рыбного соуса.


    Чеснок и петрушку мелко нарезать. В сотейнике разогреть масло, обжарить чеснок, добавить петрушку, куркуму и пасту карри. Добавить 2 ст. л. кокосового молока, перемешать. Готовить пару минут. Лук и перец нарезать кубиками. Креветки отварить и очистить. В сотейник добавить лук и ананас. Влить оставшееся молоко, дать закипеть. Добавить сахар, рыбный соус и перец. Через 2 мин. добавить помидоры и креветки. Снять с огня, перед подачей остудить 2 мин.


    Тайский рис с ананасом


    800 г длинозерного риса,
    1 спелый ананас,
    300 г куриного филе,
    150 г ветчины,
    1/2 сладкого перца,
    1 красная луковица,
    1 зуб. чеснока,
    пучок зеленого лука,
    80 г соевого соуса,
    40 г кунжутного или арахисового масла.


    Рис отварить, куриное филе запечь до готовности. Разрезать ананас вдоль пополам, сохранив зеленые листья. Острым ножом надрезать мякоть посередине и по краям, оставляя тонкую корочку. Вынуть мякоть и нарезать небольшими кубиками. Такими же кубиками нарезать куриное филе и ветчину. Чеснок измельчить, лук нарезать тонкими перьями и обжарить в разогретом масле на сильном огне. Зеленый лук и красный перец мелко нарезать. Положить в сковороду кусочки курицы и ветчину, обжарить, помешивая, 1 мин. Добавить рис и соевый соус, перемешать, готовить 1-2 мин. Добавить мякоть ананаса, зеленый лук и красный перец. Подержать на огне 3 мин. Поставить пустые половинки ананаса в разогретую духовку на 10 мин., чтобы сахар в стенках слегка карамелизовался. Затем разложить в них рис и сразу подавать.


    Другие новости по теме
    Добавить комментарий

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.



В Литве 2020/01/29
29 января

Министр: Литва готова доставить своих граждан из Китая в связи с коронавирусом

Литва готова доставить своих граждан из Китая, где в последнее время распространяется достаточно опасный коронавирус, сообщила министр внутренних дел Рита Тамашунене.

Подробнее
29 января

Лидер "аграриев" видит основания для начала импичмента в отношении И. Розовой (дополнено)

Лидер Союза "крестьян" и "зеленых" Литвы Рамунас Карбаускис утверждает, что видит основания для начала процедуры импичмента в отношении члена Сейма Ирины Розовой.

Подробнее
27 января

Будут обновлены системы измерения шума в аэропортах Каунаса и Паланги

В Каунасском и Палангском аэропортах Литвы будут модернизированы системы шумоизмерения....

27 января

Планируется ужесточить доступность электронных сигарет в Литве (уточнения)

Правительство намерено поддержать рассматриваемые в парламенте инициативы по снижению их...

24 января

Погода: на выходные небо обещает осень

В Литве будет преобладать осенняя погода, и, похоже, вернется ноябрь: небо будет мрачным и отправит...


Вопрос-ответ
23 января

В Китае число заразившихся коронавирусом превысило 630

Как сообщил 23 января китайский телеканал CGTN, в Китае число заразившихся новым коронавирусом...

20 января

ЕС выделил 900 млн евро на гуманитарную помощь во всем мире

Европейская комиссия утвердила бюджет на помощь странам, которые страдают от гуманитарных кризисов,...

20 января

Медведев объяснил отставку российского правительства

Бывший премьер-министр России Дмитрий Медведев отставку своего правительства объяснил задачами...

20 января

Бульон – это вкусно, питательно и полезно

Суп картофельный на мясном бульоне, суп картофельный на мясном бульоне, китайский куриный бульон,...

06 января

Запеченная утка

Салат с утиной грудкой, утка в азиатском стиле, утка с яблоками, запеченная утка с капустой, утиные...

30 декабря

Испечем торт к празднику!

Торт «Медовик» , вафельный торт, сметанник, домашний торт с черносливом, торт с замороженной...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №05 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
29 января Министр: Литва готова доставить своих граждан из Китая в связи с коронавирусом

29 января Лидер "аграриев" видит основания для начала импичмента в отношении И. Розовой (дополнено)

29 января Большинство мэров одобряет передачу образовательных средств самоуправлениям

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Как вам не стыдно, вы все еще бегаете за девушками, а у вас дети ходят в школу!
    - Вы думаете, что им надо бросить школу?
  2. Парень учит девушку водить машину:
    - Я тебе сказал: тормози, а ты что сделала?
    - Я начала тормозить, но у меня что-то не получилось...
    - Да, правильно: ты начала тормозить, а надо было нажать на тормоз!
  3. Весь день искал дома сосиски, но так и не нашел. Потом посмотрел на довольное лицо тестя и понял: сосиски в тесте.
  4. - Дорогой, ты купил "Фейри"?
    - Нет, но зато я купил водки. Думаю, через полчаса немытая посуда нас интересовать не будет.
  5. Когда начинают чесаться кулаки, то это проявление первых симптомов очень опасной болезни. От нее потом все тело покрывается синяками и ссадинами.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя