www.Nedelia.lt

    Ешь ананасы!

    • Нравится
    • 0

    Ешь ананасы!Сальса из манго и ананаса


    2 манго средней спелости,
    4 кружка ананаса,
    по 1 сладкому красному перцу, красной луковице и
    перцу чили,
    5 веточек кинзы,
    1 зуб. чеснока,
    2 ст. л. сока лайма,
    соль, перец -- по вкусу.


    Очистить манго и нарезать мелкими кубиками. Так же мелко нарезать ананас и лук. Сладкий перец и перец чили разрезать пополам, удалить семена и перегородки. Сладкий перец нарезать маленькими кубиками, чили и чеснок измельчить. Порубить листья кинзы. Смешать овощи и фрукты, посолить, поперчить и полить соком лайма. Посыпать кинзой, перемешать и оставить на 10 мин. Подавать к жареной рыбе или курице.


    Карри из креветок с ананасом


    300 г креветок,
    по 1 луковице и красному сладкому перцу,
    4 помидора черри,
    150 г ананаса кубиками,
    400 мл кокосового молока,
    2 зуб. чеснока,
    пучок петрушки,
    по 2 ст. л. оливкового масла и пасты карри,
    0,5 ч. л. куркумы,
    1 ч. л. сахара,
    1 ст. л. рыбного соуса.


    Чеснок и петрушку мелко нарезать. В сотейнике разогреть масло, обжарить чеснок, добавить петрушку, куркуму и пасту карри. Добавить 2 ст. л. кокосового молока, перемешать. Готовить пару минут. Лук и перец нарезать кубиками. Креветки отварить и очистить. В сотейник добавить лук и ананас. Влить оставшееся молоко, дать закипеть. Добавить сахар, рыбный соус и перец. Через 2 мин. добавить помидоры и креветки. Снять с огня, перед подачей остудить 2 мин.


    Тайский рис с ананасом


    800 г длинозерного риса,
    1 спелый ананас,
    300 г куриного филе,
    150 г ветчины,
    1/2 сладкого перца,
    1 красная луковица,
    1 зуб. чеснока,
    пучок зеленого лука,
    80 г соевого соуса,
    40 г кунжутного или арахисового масла.


    Рис отварить, куриное филе запечь до готовности. Разрезать ананас вдоль пополам, сохранив зеленые листья. Острым ножом надрезать мякоть посередине и по краям, оставляя тонкую корочку. Вынуть мякоть и нарезать небольшими кубиками. Такими же кубиками нарезать куриное филе и ветчину. Чеснок измельчить, лук нарезать тонкими перьями и обжарить в разогретом масле на сильном огне. Зеленый лук и красный перец мелко нарезать. Положить в сковороду кусочки курицы и ветчину, обжарить, помешивая, 1 мин. Добавить рис и соевый соус, перемешать, готовить 1-2 мин. Добавить мякоть ананаса, зеленый лук и красный перец. Подержать на огне 3 мин. Поставить пустые половинки ананаса в разогретую духовку на 10 мин., чтобы сахар в стенках слегка карамелизовался. Затем разложить в них рис и сразу подавать.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/08/12
11 августа

Г. Науседа: ЕС может направить представителя для переговоров с властями Беларуси

Президент Литвы Гитанас Науседа сообщил, что Евросоюз рассматривает возможность направить представителя для прямых переговоров с властями Беларуси.

Подробнее
11 августа

Л. Линкявичюс: ЕС следует подумать о санкциях для представителей властей Беларуси

Министр иностранных дел Линас Линкявичюс заявил, что Евросоюзу следует рассмотреть возможность введения санкций для представителей властей Беларуси, которые ответственны за

Подробнее
11 августа

На границе с Польшей будут активнее проверять приезжающих

Министр внутренних дел Рита Тамашунене говорит, что для того, чтобы обуздать распространение...

11 августа

За сутки подтверждено 18 новых случаев коронавируса, общее количество –

За минувшие сутки в Литве подверждено 18 новых случая коронавируса, общее количество выросло до...

10 августа

За сутки зафиксировано 13 новых случаев коронавируса, общее число – 2265

За минувшие сутки в Литве подтверждено 13 новых случая заражения коронавирусом, общее число...


Вопрос-ответ
11 августа

Тихановская записала видеообращение, где объяснила, почему покинула

Кандидат в президенты Беларуси Светлана Тихановская записала видеообращение, где рассказала, почему...

11 августа

Путин сообщил о регистрации в России первой вакцины от коронавируса

Президент России Владимир Путин во вторник, 11 августа, объявил о регистрации в России первой...

10 августа

Штаб Тихановской призвал мирно передать власть в Белоруссии и нацелился на

В штабе оппозиционного кандидата в президенты Белоруссии Светланы Тихановской заявили, что готовы к...

10 августа

COVID-19: за сто дней в Новой Зеландии не зарегистрировано ни одного

Глава Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тедрос Адханом Гебрейесус советует в борьбе с...

06 августа

Тедрос Гебрейесус: эпицентром пандемии COVID-19 по-прежнему остается

Ежегодно миллиарды долларов тратятся на предотвращение террористических нападений, но почти ничего...

03 августа

ВОЗ предупредила о вреде введения нового карантина

Глава подразделения экстренных заболеваний ВОЗ эпидемиолог Мария Ван Керкхов в интервью The Daily...

10 августа

Такая разная смородина

Салат из свеклы со смородиной, куриные шашлычки, свинина в соусе из белой смородины, джем из вишни...

03 августа

Учимся готовить мороженое

Классический пломбир, мороженое из йогурта и лесных ягод, персиковый шербет, бананово-грушевое...

27 июля

Поспели вишня да черешня

Салат из вишни и яблок, свиные отбивные с черешней, вареники с вишней, цыпленок с вишневым соусом,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №32 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
11 августа Г. Науседа: ЕС может направить представителя для переговоров с властями Беларуси

11 августа Л. Линкявичюс: ЕС следует подумать о санкциях для представителей властей Беларуси (дополнено)

11 августа Министр: покинувшая Беларусь после давления С. Тихановская находится в Литве с детьми

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Хозяин ресторана гордо говорит посетителю:
    - Особенность и гордость нашего ресторана это черепахи!
    Гость спокойно отвечает:
    - Я знаю, вчера одна обслуживала меня.
  2. - Папа, я потерял таблетки! Голубенькие, ты их не видел?
    - У нас проблема похуже, сынок... у нас на кухне дракон!
  3. Медкомиссия на получение прав. Офтальмолог посетителю:
    - Прочтите третью строку снизу на таблице.
    Посетитель, морщась:
    - Простите, а где Вы видите таблицу?
  4. - Что с тобой? Все лицо в царапинах и синяках, еле бредешь... Давай я помогу тебе дойти до дома.
    - Ты что, с ума сошел? Я как раз из дома и иду!
  5. Это глубокое заблуждение - считать, что от перемены мест слагаемых ничего не меняется. А ты попробуй запивать пиво водкой!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя