www.Nedelia.lt

    Холодные закуски

    • Нравится
    • 0

    Холодные закуски Жареные креветки с ананасом
    200 г креветок,
    1 небольшой ананас, можно консерв.,
    2 зуб. чеснока,
    1 перец чили.


    Крупные креветки очистить, надрезать по спинке, удалить вену. Обжарить креветки на сковороде с рубленым чесноком и перцем чили без семян. Нанизать на шпажки с кусочками ананаса.


    Канапе из огурца и феты


    1 огурец,
    100 г сыра фета,
    вяленые помидоры,
    пучок базилика.


    Овощечисткой срезать полосами кожуру с длинного огурца. Нарезать огурец кружочками толщиной 7-8 мм и выложить на них сыр фета, вяленые помидоры 
и базилик.


    Канапе с ростбифом


    Ломтики ржаного хлеба,
    кусок ростбифа,
    2 ст л. сметаны,
    1 ст. л. хрена,
    маринованные огурчики.


    На предварительно обжаренные ломтики ржаного хлеба выложить тонкие ломтики ростбифа. Полить смесью сметаны и хрена и украсить маринованным огурчиком.


    Роллы из огурца с индейкой


    150 г копченой индейки,
    хумус,
    1 огурец,
    сушеный базилик.


    Нарезать длинный огурец на тонкие пластины. Смазать хумусом, посыпать базиликом. Положить тончайшие ломтики копченой индейки (или ветчины) и скатать в рулетики, закрепить шпажкой.


    Рулетики из ростбифа с хурмой


    Готовый ростбиф,
    1 хурма,
    100 г голубого сыра,
    3 ст. л. сметаны,
    пучок мяты.


    Тонко нарезать ростбиф. Размять вилкой голубой сыр и смешать со сметаной. Намазать смесь на ростбиф, положить ломтик хурмы и свернуть в рулет. Заколоть шпажкой и украсить листиками мяты.


    Шарики из сыра


    200 г козьего сыра или феты,
    1 ст. л. сметаны,
    100 г ветчины,
    100 г копченого лосося,
    пучок зеленого лука,
    помидоры черри,
    фисташки,
    кунжут.


    Смешать козий сыр или фету со сметаной. Скатать шарики размером с грецкий орех и обвалять их в рубленых фисташках, мелко нарезанном луке, 
черном и светлом кунжуте. Добавить сверху ломтики вареной ветчины и копченого лосося, помидоры черри и сколить шпажками.


    Свекольные башенки с сыром


    4 небольшие свеклы,
    300 г мягкого козьего сыра,
    50 мл 33% сливок,
    50 г песто,
    соль, перец -- по вкусу.


    Свеклу помыть щеткой и сварить в кипящей воде до мягкости. Затем обдать холодной водой, очистить, нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить. В сыр добавить немного сливок. Выложить слоями сыр и кружки свеклы, последним слоем должен быть сыр. Слегка полить песто и подать.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/07/02
02 июля

Пять из семи новых случаев коронавируса в Литве – привозные

Пять из семи новых случаев коронавируса в Литве являются привозными, сообщили BNSв Национальном центре общественного здоровья (НЦОЗ).

Подробнее
02 июля

Еврокомиссар инициирует декларацию стран региона по сокращению загрязнения Балтики

Член Еврокомиссии Виргиниюс Синкявичюс, ответственный за окружающую среду, водные ресурсы и рыболовство? представит декларацию по сокращению загрязнений Балтийского моря.

Подробнее
01 июля

За минувшие сутки в Литве подтвержден один случай коронавируса, общее

За минувшие сутки в Литве был утвержден один новый случай коронавируса, общее количество выросло до...

01 июля

Медикам, борющимся с коронавирусом, – дополнительные 7,6 млн евро за апрель

Литовским медикам, борющимся с коронавирусом, еще раз будут выделены повышенные зарплаты, в целом...

30 июня

Житель Клайпедского района из Казахстана вернулся с коронавирусом

За минувшие сутки в Литве подтвержден один новый случай заражения коронавирусом. Он – ввезенный из...


Вопрос-ответ
01 июля

Как изменились визовые правила между Беларусью и Евросоюзом

С 1 июля вступает в силу соглашение об упрощении визового режима между Беларусью и ЕС...

28 июня

Новые правила для авиапассажиров в ЕС

1 июля Евросоюз откроет свои границы для небольшого числа третьих стран. Список планируется...

27 июня

В ВОЗ говорят о новом всплеске коронавируса в Европе

Рост числа новых случаев заражения коронавирусом в Европе наблюдался впервые за несколько месяцев -...

30 июня

НАТО готовит план действий на случай второй волны пандемии

По информации немецкого издания Der Spiegel, НАТО форсирует реализацию альянсом плана действий на...

29 июня

Глава ВОЗ заявил об ускорении пандемии коронавируса

Глобальная пандемия пока даже не приблизилась к окончанию и, наоборот, ускоряется, хотя многие...

27 июня

С китайским вирусом поборется японский суперкомпьютер

Самым мощным суперкомпьютером в мире официально признан японский Fugaku, сместивший с первого места...

29 июня

Рыба на гриле

Рыба под маринадом, стейк из тунца, лосось на гриле, скумбрия на углях, шашлыки из рыбы с...

22 июня

Молодая, сочная, полезная

Салат с креветками, острый капустный суп, роллы с молодой капустой и рыбой, острая капуста в...

15 июня

Добавим в блюда зелень

Баклажаны с чесноком и мятой, ленивые вареники с травами, рис с укропом, чесноком и зеленым луком,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №27 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
02 июля Пять из семи новых случаев коронавируса в Литве – привозные

02 июля Еврокомиссар инициирует декларацию стран региона по сокращению загрязнения Балтики

02 июля За минувшие сутки в Литве подтверждены 7 случаев коронавируса, общее число – 1825

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Остановился как-то Илья Муромец перед камнем, а на нем написано: "Налево пойдешь?"
  2. Мужик в магазине покупает сотовый телефон.
    Продавец:
    - У этой модели есть настройки громкости звонка: "без звука", "на собрании", "в комнате", "на улице".
    Мужик:
    - А "в цеху Челябинского тракторного“ там нет?
  3. - Ну и молодежь нынче пошла! Волосы короткие, все в брюках, парня от девушки не отличишь. Вон, полюбуйтесь на это создание!
    - Но это моя дочь!
    - Ах, простите, я не знал, что вы ее отец.
    - Отец? Я ее мать!
  4. - Пожалуйста, не убивайте меня! У меня шестеро детей, жена, зарабатываю копейки, за квартиру кредит не выплачен... Хотя знаете что, убивайте!
  5. - Мама, а ты много знаешь сказок?
    - Много, доченька.
    - Расскажи какую-нибудь.
    - Вот вырастешь, выйдешь замуж, тебе их муж будет рассказывать.



Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя