www.Nedelia.lt

    Испечем торт к празднику!

    • Нравится
    • 0

    Испечем торт к празднику! Торт «Медовик»


    2 ст. л. меда,
    1 яйцо,
    2 ст. муки,
    1 ст. сахара,
    1 ч. л. соды,
    200 г сливочного масла.
    Для крема:
    орехи,
    1 ст. сахара,
    шоколад,
    500 г сметаны.


    Для коржей сливочное масло размягчить и растереть вместе с яйцом и сахаром. Мед подогреть, добавить соду и влить в приготовленную смесь. Добавить просеянную муку и вымесить тесто. Разделить его на несколько ровных частей, раскатать каждую в круг толщиной 0,5 мм и выпекать в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, по 10-15 мин. Подровнять края, крошки сохранить. Взбить сметану с сахаром до полного растворения сахара, промазать все слои и сложить их друг на друга. Орехи и шоколад порубить ножом, смешать с оставшейся крошкой и посыпать верх торта. Дать настояться не менее 2 часов, а лучше всю ночь.


    Вафельный торт


    15 г желатина,
    4 яичных белка,
    1 желток,
    350 г ванильных вафель,
    100 г сахара,
    150 г черного шоколада,
    3 ст. л. карамельного соуса,
    100 г сливочного масла,
    200 г несоленой ореховой смеси.


    Духовку разогреть до 180 °С. Мелко наломать 100 г вафель. Взбить желток, добавить в вафельную крошку и перемешать. Форму для выпечки накрыть листом пергамента, закрыв дно и бортики. Выложить вафельную смесь слоем 0,7 см и поставить в духовку на 8 мин. Дать остыть, не вынимая из формы. Желатин замочить в 30 мл холодной воды, затем слегка подогреть, постоянно размешивая, до полного растворения желатина. Орехи измельчить ножом. Взбить белки с 50 г сахара в пышную пену, добавить карамельный соус. Продолжая взбивать, добавить желатин и орехи. Перемешать получившуюся массу и поставить в холодильник на 40 мин. Промазать подложку торта белково-ореховой смесью. Выложить слой вафель. Снова промазать кремом и выложить еще один слой вафель. Продолжать чередовать вафли и крем, пока они не закончатся. Вынуть торт из формы. Растопить на водяной бане шоколад. Масло растереть с оставшимся сахаром, перемешать с шоколадом. Обмазать этой смесью торт и поставить в холодильник на несколько часов.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/07/15
14 июля

Спикер Сейма Литвы: интернет-голосования за границей не будет

На предстоящих парламентских выборах в Литве не будет интернет-голосования за границей, и не нужно вводить людей в заблуждение, питать необоснованными ожиданиями, заявил глава

Подробнее
14 июля

Президент: в новом бюджете должна быть отражена идея государства благосостояния

В государственном бюджете 2021 года должна быть отражена идея государства благосостояния и новая экономическая модель, говорит президент Литвы Гитанас Науседа.

Подробнее
14 июля

Новый случай коронавируса выявлен у литовца, вернувшегося из Испании

Новый подтвержденный за сутки случай коронавируса в Литве является ввезенным из Испании, сообщил во...

14 июля

За сутки подтвержден 1 новый случай коронавируса, общее число – 1875

За минувшие сутки в Литве подтвержден один новый случай коронавируса, общее количество выросло до...

13 июля

А.Верига: маски вернутся, если будет 15 случаев COVID-19 на 100 тыс.

Требование носить маски снова будет рассмотрено, если заболеваемость коронавирусом выйдет на такой...


Вопрос-ответ
14 июля

Группа миллионеров призвала повысить налоги для олигархов из-за пандемии

Группа из 83 миллионеров призвала правительства повысить налоги "для таких, как они" в рамках...

11 июля

C 15 июля Россия собирается частично возобновить международное

Россия возобновит международное авиасообщение с другими странами с 15 июля. Об этом сообщает РИА...

10 июля

Население Земли к концу XXI века может превысить 11 млрд человек

Численность населения планеты может достигнуть отметки в 8,5 млрд человек к 2030 году и 9,7 млрд к...

08 июля

Глобальный саммит МОТ: от сегодняшних решений зависит будущее человечества

Более 50 глав государств и правительств, а также руководители профсоюзов и учреждений ООН приняли...

03 июля

ВОЗ предупредила о риске наихудшего сценария с коронавирусом

ВОЗ назвала условие, при котором пандемия может начать развиваться по наихудшему сценарию....

30 июня

НАТО готовит план действий на случай второй волны пандемии

По информации немецкого издания Der Spiegel, НАТО форсирует реализацию альянсом плана действий на...

06 июля

Давайте приготовим смузи

Смузи с авокадо и семенами чиа, зеленый смузи, ягодный смузи, смузи с клубникой, смузи "Свекольный...

29 июня

Рыба на гриле

Рыба под маринадом, стейк из тунца, лосось на гриле, скумбрия на углях, шашлыки из рыбы с...

22 июня

Молодая, сочная, полезная

Салат с креветками, острый капустный суп, роллы с молодой капустой и рыбой, острая капуста в...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №28 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
14 июля Спикер Сейма Литвы: интернет-голосования за границей не будет

14 июля Президент: в новом бюджете должна быть отражена идея государства благосостояния

14 июля Новым тренером каунасского БК "Жальгирис" стал австриец Мартин Шиллер

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Скажите, а где тут поезд на Одессу?
    - Уже ушел.
    - Вот здрасте! А куда?
  2. Жена звонит мужу:
    - Дорогой я застряла в лифте. Что делать?
    - Вызывай лифтера.
    - Да я в дверях застряла...
  3. Дорогая, мне посуду мыть или ты вернешься и сама помоешь?
    - Хорошо мой любимый...
    - Уточни, пожалуйста, - "хорошо, мой любимый", "хорошо, мой, любимый"
    или "хорошо мой, любимый"?!!
  4. Самая большая студенческая ложь: "Список использованной литературы".
  5. - Ваш сын обозвал меня « старой коровой»! Что вы на это скажите?
    - Я столько раз ему говорила, чтобы он не оценивал людей по их внешности!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя