www.Nedelia.lt

    Испечем торт к празднику!

    • Нравится
    • 0

    Испечем торт к празднику! Торт «Медовик»


    2 ст. л. меда,
    1 яйцо,
    2 ст. муки,
    1 ст. сахара,
    1 ч. л. соды,
    200 г сливочного масла.
    Для крема:
    орехи,
    1 ст. сахара,
    шоколад,
    500 г сметаны.


    Для коржей сливочное масло размягчить и растереть вместе с яйцом и сахаром. Мед подогреть, добавить соду и влить в приготовленную смесь. Добавить просеянную муку и вымесить тесто. Разделить его на несколько ровных частей, раскатать каждую в круг толщиной 0,5 мм и выпекать в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, по 10-15 мин. Подровнять края, крошки сохранить. Взбить сметану с сахаром до полного растворения сахара, промазать все слои и сложить их друг на друга. Орехи и шоколад порубить ножом, смешать с оставшейся крошкой и посыпать верх торта. Дать настояться не менее 2 часов, а лучше всю ночь.


    Вафельный торт


    15 г желатина,
    4 яичных белка,
    1 желток,
    350 г ванильных вафель,
    100 г сахара,
    150 г черного шоколада,
    3 ст. л. карамельного соуса,
    100 г сливочного масла,
    200 г несоленой ореховой смеси.


    Духовку разогреть до 180 °С. Мелко наломать 100 г вафель. Взбить желток, добавить в вафельную крошку и перемешать. Форму для выпечки накрыть листом пергамента, закрыв дно и бортики. Выложить вафельную смесь слоем 0,7 см и поставить в духовку на 8 мин. Дать остыть, не вынимая из формы. Желатин замочить в 30 мл холодной воды, затем слегка подогреть, постоянно размешивая, до полного растворения желатина. Орехи измельчить ножом. Взбить белки с 50 г сахара в пышную пену, добавить карамельный соус. Продолжая взбивать, добавить желатин и орехи. Перемешать получившуюся массу и поставить в холодильник на 40 мин. Промазать подложку торта белково-ореховой смесью. Выложить слой вафель. Снова промазать кремом и выложить еще один слой вафель. Продолжать чередовать вафли и крем, пока они не закончатся. Вынуть торт из формы. Растопить на водяной бане шоколад. Масло растереть с оставшимся сахаром, перемешать с шоколадом. Обмазать этой смесью торт и поставить в холодильник на несколько часов.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/04/06
05 апреля

Коронавирус в Литве: важнейшие новости в период выходных дней

BNS представляет обзор самых важных новостей о ситуации с коронавирусами в Литве в субботу и воскресенье.

Подробнее
05 апреля

В Литве от коронавирусной инфекции умер тринадцатый человек

Министерство здравоохранения подтвердило, что в Литве зафиксирован тринадцатый случай смерти от коронавируса.

Подробнее
05 апреля

ПОДТВЕРЖДЕННЫЕ СЛУЧАИ КОРОНАВИРУСА: ЛИТВА – 811, ЛАТВИЯ – 533, ЭСТОНИЯ –

К 13 часам в воскресенье в странах Балтии было подтверждено в общей сложности 2441 случаев нового...

05 апреля

В Литве - двенадцатый случай смерти от коронавируса (дополнено)

Министерство здравоохранения сообщило, что в воскресенье в Литве подтвержден двенадцатый случай...

05 апреля

В Литве за прошедшие сутки установлено 40 новых случаев коронавируса,

Как сообщает правительство, за прошедшие сутки в Литве выявлено еще 40 новых случаев коронавируса,...


Вопрос-ответ
03 апреля

Число зараженных коронавирусом в мире достигло миллиона

Число зараженных SARS-CoV-2 достигло отметки в миллион человек...

01 апреля

Как разные страны воспринимают пандемию

Весь мир охвачен коронакризисом, но не везде его воспринимают одинаково. Какова ситуация в Европе,...

31 марта

Китай объявил о прекращении распространения коронавируса

В Китае удалось остановить распространение нового типа коронавируса....

06 апреля

Готовим плов

Плов с бараниной, плов с мидиями, вегетарианский плов с зирой, сладкий плов с сухофруктами....

30 марта

По тарелке супа

Суп с фрикадельками, суп с индейкой и перловкой, суп с пшеном и цветной капустой, постный фасолевый...

23 марта

Добавляем йогурт

Соус из йогурта с мятой и анчоусами, капустный салат с виноградом и йогуртом, баклажаны и цукини с...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №14 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
05 апреля Коронавирус в Литве: важнейшие новости в период выходных дней

05 апреля В Литве от коронавирусной инфекции умер тринадцатый человек

05 апреля Папа Римский Франциск проводит в Вербное воскресенье службу в соборе Святого Петра в Риме

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Если пронаблюдать за обезьяной, возникает подозрение, что она знает как стать человеком, но не хочет этого делать...
  2. На собрании в офисе. Шеф:
    - У нас в конторе работает 50 с лишним человек.
    - А кто лишний?
    - А вот сейчас и решим.

  3. Массовыми обморожениями закончился митинг против глобального потепления.
  4. - Вы знаете, за что я вас остановил?
    - Да, я превысил скорость. Но понимаете, офицер, это вопрос жизни и смерти.
    - А поконкретнее?
    - Меня дома ждет голая женщина.
    - И?
    - И если я приеду домой позже жены, я труп!
  5. - У меня было все: дом в Каннах, "Мазератти" красного цвета, кругленький счет в банке, лакей и муж, не доставляющий мне хлопот... Ну какого черта зазвонил будильник?!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
09 марта

К чаю

Для пользователя