www.Nedelia.lt

    Испечем торт к празднику!

    • Нравится
    • 0

    Испечем торт к празднику! Торт «Медовик»


    2 ст. л. меда,
    1 яйцо,
    2 ст. муки,
    1 ст. сахара,
    1 ч. л. соды,
    200 г сливочного масла.
    Для крема:
    орехи,
    1 ст. сахара,
    шоколад,
    500 г сметаны.


    Для коржей сливочное масло размягчить и растереть вместе с яйцом и сахаром. Мед подогреть, добавить соду и влить в приготовленную смесь. Добавить просеянную муку и вымесить тесто. Разделить его на несколько ровных частей, раскатать каждую в круг толщиной 0,5 мм и выпекать в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, по 10-15 мин. Подровнять края, крошки сохранить. Взбить сметану с сахаром до полного растворения сахара, промазать все слои и сложить их друг на друга. Орехи и шоколад порубить ножом, смешать с оставшейся крошкой и посыпать верх торта. Дать настояться не менее 2 часов, а лучше всю ночь.


    Вафельный торт


    15 г желатина,
    4 яичных белка,
    1 желток,
    350 г ванильных вафель,
    100 г сахара,
    150 г черного шоколада,
    3 ст. л. карамельного соуса,
    100 г сливочного масла,
    200 г несоленой ореховой смеси.


    Духовку разогреть до 180 °С. Мелко наломать 100 г вафель. Взбить желток, добавить в вафельную крошку и перемешать. Форму для выпечки накрыть листом пергамента, закрыв дно и бортики. Выложить вафельную смесь слоем 0,7 см и поставить в духовку на 8 мин. Дать остыть, не вынимая из формы. Желатин замочить в 30 мл холодной воды, затем слегка подогреть, постоянно размешивая, до полного растворения желатина. Орехи измельчить ножом. Взбить белки с 50 г сахара в пышную пену, добавить карамельный соус. Продолжая взбивать, добавить желатин и орехи. Перемешать получившуюся массу и поставить в холодильник на 40 мин. Промазать подложку торта белково-ореховой смесью. Выложить слой вафель. Снова промазать кремом и выложить еще один слой вафель. Продолжать чередовать вафли и крем, пока они не закончатся. Вынуть торт из формы. Растопить на водяной бане шоколад. Масло растереть с оставшимся сахаром, перемешать с шоколадом. Обмазать этой смесью торт и поставить в холодильник на несколько часов.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2021/01/20
20 января

Часть школьников сможет вернуться в школы, разрешено общаться одиноким людям

В среду правительство Литвы внесло коррективы в карантинные ограничения, и теперь в школы смогут вернуться ученики всех классов, у которых есть проблемы с обучением из дома, а

Подробнее
20 января

Глава МИД Литвы: от Дж. Байдена ожидаем большей прогнозируемости и сотрудничества

Министр иностранных дел Литвы Гариэлюс Ландсбергис заявил, что ожидает от новой администрации США большей прогнозируемости и сотрудничества с Европой в решении таких вопросов, как

Подробнее
18 января

НЦОЗ: COVID-19 в Литве все еще больны почти 3,8 тыс. медработников

COVID-19 в Литве все еще больны 3 794 медицинских работника, информировал в понедельник...

18 января

За сутки выявлено 476 новых случаев COVID-19, умер 21 человек

За минувшие сутки в Литве подтверждено 476 новых случаев коронавируса, от этого заболевания...

17 января

В Литве началась повторная вакцинация от COVID-19

В воскресенье началась повторная вакцинация от COVID-19 людей, прошедших первичную вакцинацию от...


Вопрос-ответ
20 января

Россия подала заявку на регистрацию вакцины Sputnik V в Евросоюз

Поэтапная экспертиза вакцины может начаться в феврале....

19 января

Трамп выступил с прощальной речью в роли президента

Президент США Дональд Трамп произнес "прощальную речь" в должности главы государства. Об этом...

19 января

Гонка вакцин: как относятся к вакцинам в разных странах мира?

Международная аналитическо-исследовательская группа YouGov обнародовала результаты...

18 января

Глава ВОЗ: молодые и здоровые жители богатых государств получают вакцину

Медики и пожилые люди должны первыми получить вакцину от коронавируса...

14 января

В ВОЗ ответили на главные вопросы о новых штаммах коронавируса

Специалисты оценили заразность новых штаммов SARS-CoV-2 и принципы работы и распределения вакцин от...

12 января

ВОЗ: "Популяционный иммунитет сформируется лишь к концу года"

В штаб-квартире ВОЗ в годовщину первого летального исхода от COVID-19 в Ухани подчеркнули, что,...

18 января

На завтрак – сырники

Самые вкусные сырники, сырники без муки с цукатами, сырники с шоколадом внутри, несладкие сырники с...

11 января

Очень вкусные блины из картошки

Картофельные блины с ветчиной, картофельные оладьи из пюре, Ирландские картофельные боксти,...

04 января

Свернул – и готово!

Кабачковый рулет с сыром, сырный рулет, картофельный рулет с грибами, печеночный рулет, рулет из...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №03 (2021)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
20 января Часть школьников сможет вернуться в школы, разрешено общаться одиноким людям

20 января Глава МИД Литвы: от Дж. Байдена ожидаем большей прогнозируемости и сотрудничества

20 января Литва получила обновленные графики поставки вакцин Pfizer

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Дорогая, какой вкусный кисель ты приготовила!
    - Это не кисель, это холодец!
    - Да? Тогда приготовь поскорее кисель, я жутко заинтригован!
  2. Думали ли мы, что будем с нетерпением ждать отпуска, чтобы поехать в
    холодные страны?!
  3. - Чем отличается опытный специалист от молодого?
    - Молодой специалист не умеет работать, а опытный - умеет не работать.
  4. Звонок. Трубку берет ребенок.
    - Вам кого?
    - Папа дома?
    - Нет, он уехал.
    - На отдых?
    - Нет, он с мамой уехал.
  5. - Что с тобой? Все лицо в царапинах и синяках, еле бредешь... Давай я помогу тебе дойти до дома.
    - Ты что, с ума сошел? Я как раз из дома и иду!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя