Для теста в миске взбить миксером желтки с сахаром до полного его растворения. Добавить сметану и размягченное масло. Перемешать до однородности. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать. Разделить тесто на 5 частей. Каждую раскатать в круглый пласт диаметром 22-26 см. Выпекать коржи в разогретой до 180 °С духовке 4-5 мин. Для крема в миске взбить миксером сметану с сахарной пудрой до пышной консистенции. Добавить размягченное масло и взбивать массу еще 5 мин. Добавить чернослив и орехи, измельченные в блендере. Перемешать до однородности. Остывшие коржи обильно смазать кремом. Сложить их стопкой. Верх торта смазать кремом, посыпать вафельной крошкой и украсить черносливом и орехами. Убрать в холодильник на 2 часа или на всю ночь.
Торт с замороженной клубникой
Для теста:
По 1 ст. муки, сахара и сметаны,
2 яйца,
ванильный экстракт,
1 ч. л. разрыхлителя теста,
½ ч. л. соды,
щепотка соли,
сливочное масло и мука для формы.
Для прослойки:
500 г замороженной клубники,
1/3 ст. сахара,
1 ст. сметаны,
тертый шоколад.
Разогреть духовку до 160 °С. Смазать форму диаметром 24-26 см сливочным маслом и присыпать мукой. Взбить яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным экстрактом. Добавить сметану и хорошо перемешать. Просеять в миску муку с содой и разрыхлителем. Добавить мучную смесь к яйцам со сметаной, перемешать, чтобы не было комков. Влить тесто в форму. Выпекать 35-40 мин. Проверить на готовность зубочисткой. Остудить корж в течение 5 мин. в форме, а затем вынуть и переложить на решетку.
Клубнику измельчить блендером в неоднородное пюре. Добавить сахар. Разрезать корж на 2 части. Выложить первый корж на блюдо, на него положить 1/2 клубничного пюре, разровнять. На пюре положить 1/2 ст. сметаны. Накрыть вторым коржом. Повторить слои клубничного пюре и сметаны. Украсить верх торта тертым шоколадом. Убрать торт на 30 мин. в холодильник.
Человек должен мне 5 тысяч евро. Он нигде не работает, и отказывается вступить в наследство, тем самым уклоняясь от будущего взыскания долгов. Могу ли я оспорить отказ от
ПодробнееЕсли одним автомобилем управляют все члены семьи, как правильно оформлять страховку автомобиля? И как это повлияет на накопление личного водительского стажа? Марина
ПодробнееХочу на праздничный период устроиться к родственникам в пекарню. Им всегда перед Рождеством не...
Мы недавно переехали из Вильнюсского района в Вильнюс. Сменили поликлинику. И теперь у нас другая...
Гражданка Литвы выходит замуж за гражданина Германии. Брак будет заключен в Литве. Какие правила,...
Жители столицы — да, наверное, и все жители Литвы — помнят ужасный случай с крушением самолёта недалеко от Вильнюсского аэропорта, произошедшего год назад....
ПодробнееТворожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Слушая заводчика фаверолей Вакариса, понимаешь, что для него птицы – не просто хобби. Это настоящая школа терпения, наблюдательности и ответственности,...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Спор с авторитетом? Будьте осторожны, взаимодействуя с авторитетными людьми. Любые конфликты могут привести к негативным последствиям, это отразится на...
Подробнее
