www.Nedelia.lt

    Овощ с нашего огорода

    • Нравится
    • 0

    Овощ с нашего огородаОладьи из кабачков с сыром


    1 кабачок,
    1 яйцо,
    50 г натертого сыра,
    1 зуб. чеснока,
    1 ст. л. муки,
    растительное масло,
    соль, перец – по вкусу.


    Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке, вбить яйцо, перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить, всыпать муку, перемешать. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки. Оладьи подавать с соусом из сметаны с мелко нарезанной зеленью.


    Слоенные цукини с помидорами


    По 1 цукини и помидору,
    200 г феты,
    растительное масло,
    сушеный базилик,
    свежая зелень,
    оливки,
    соль, перец – по вкусу.


    На поверхности цукини через каждые 1-1,5 см сделать глубокие надрезы по 0,5 см шириной. Затем вынуть мякоть и заполнить вырезы, чередуя кусочками помидора и сыра. Посолить, поперчить, посыпать сушеным базиликом и сбрызнуть растительным маслом. Завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180 град. духовке 30-35 мин. При подаче украсить зеленью и оливками.


    Кабачково-куриные котлетки


    По 1 кабачку и луковице,
    1 яйцо,
    3 зуб. чеснока,
    700 г куриного фарша,
    0,5 ст. молока,
    2 куска белого хлеба,
    соль, перец – по вкусу,
    растительное масло.


    С хлеба убрать корки, размочить его в молоке. Кабачки очистить, удалить семена и натереть на мелкой терке. Мелко порубить чеснок и лук. Все компоненты смешать, добавить фарш, посолить и поперчить получившуюся массу. Сформировать котлеты и обжарить с обеих сторон на растительном масле.


    Кабачковая запеканка


    1 кабачок,
    3-4 помидора,
    200 г копченой колбасы,
    250 г сыра,
    1 зуб. чеснок,
    растительное масло,
    майонез,
    соль – по вкусу.


    Кабачки нарезать кружками, натереть солью и обжарить на большом огне до готовности. Помидоры, колбасу и сыр порезать кубиками. Чеснок натереть на средней терке. Добавить ко всему нарезанному майонез и перемешать. Жаренные кабачки порезать кубиками и выложить на противень. Сверху накрыть "салатом» и отправить в разогретую до 180-200 град. духовку на 35-40 мин.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/11/25
25 ноября

Правительство Литвы продлило карантин до 17 декабря

Правительство Литвы, завершающее срок полномочий, в среду продлило карантин до 17 декабря, с 10 декабря разрешило открыть для немногочисленных групп людей музеи, галереи,

Подробнее
25 ноября

Sodra: пандемия в Литве больше повлияла на женщин

В период между двумя карантинами – в третьем квартале этого года – вновь росло число работающих Литве и средние трудовые доходы, утверждает Фонд социального страхования (Sodra).

Подробнее
25 ноября

Глава Минздрава Литвы: карантин не действует так, как хотелось бы

Аурелиюс Верига, временно исполняющий обязанности министра здравоохранения, говорит, что карантин в...

25 ноября

За сутки в Литве подтверждены 2289 новых случаев COVID-19, скончались 23

За минувшие сутки в Литве подтверждено 2289 новых случаев заражения коронавирусом, скончались еще...

24 ноября

НЦОЗ: в самоизоляции находятся 14 членов Cейма (дополнено)

Как сообщил Национальный центр общественного здоровья (НЦОЗ), из-за контакта с заболевшими...


Вопрос-ответ
23 ноября

В Великобритании со 2 декабря отменяют общий локдаун

Премьер-министр Британии Борис Джонсон изложил новые меры, которые со 2 декабря заменят...

22 ноября

США могут начать вакцинацию от COVID-19 уже в середине декабря

Глава группы быстрого реагирования по вопросам вакцин и лекарств от COVID-19 в Белом доме Монсеф...

22 ноября

На похороны умершего от коронавируса сербского патриарха пришли тысячи

В Сербии заканчивается трехдневный траур в связи со смертью патриарха Иринея, умершего от...

21 ноября

ВОЗ предупреждает об угрозе третьей волны COVID-19 в Европе

Всемирная организация здравоохранения предупредила об угрозе третьей волны COVID-19 в Европе....

18 ноября

Глава МАГАТЭ: как агентство помогает в борьбе с COVID-19 и отслеживает

Эксперты Международного агентства по атомной энергии (МАГАТЭ) продолжают отслеживать мутации вируса...

09 ноября

Глава ВОЗ: пандемия коронавируса вышла за рамки обычной чрезвычайной

Пандемия коронавирусного заболевания вышла за рамки обычной чрезвычайной ситуации в сфере...

23 ноября

А с соусом вкуснее!

Домашний кетчуп, тайский остро-сладкий соус, домашняя горчица на рассоле, соус песто с вялеными...

16 ноября

Айва

Душистая айва, суп-пюре из айвы, свиной окорок с айвой, пирог с айвой, компот из айвы с лимонами,...

02 ноября

Полезная кислинка

Салат из кольраби, яблока и клюквы, запеченная пшенка с клюквой, свинина с клюквенным соусом,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №48 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
25 ноября Правительство Литвы продлило карантин до 17 декабря

25 ноября Sodra: пандемия в Литве больше повлияла на женщин

25 ноября Rail Baltica будет приспособлена и для военной техники

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Люсь! А ты встречала в своей жизни хоть раз мужчину, от одного прикосновения которого бросало бы в дрожь?
    - Конечно! Да вот вчера... Захожу я к стоматологу...
  2. Две подруги:
    - Ты сколько раз выходила замуж? Семь? Зачем?
    - Да. Затем, чтобы как можно больше людей сделать счастливыми!
  3. Гаишник останавливает машину с выпившим водителем. Мужчина выходит из авто и сокрушается:
    - Ну все, попался...
    Гаишник отвечает:
    - Спорим на пять тысяч рублей, что не попался?!
  4. Один мужчина выиграл в лотерею крупную сумму денег.
    - Ну, а твоя жена как к этому отнеслась? - спросил у счастливчика его друг.
    - О! От удивления она онемела.
    - Боже, сколько счастья сразу!
  5. - Привет! Где ты так загорел?
    - На нудистском пляже!
    - А почему круги белые вокруг глаз?
    - Да это от бинокля!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя