Оладьи из кабачков с сыром
1 кабачок,
1 яйцо,
50 г натертого сыра,
1 зуб. чеснока,
1 ст. л. муки,
растительное масло,
соль, перец – по вкусу.
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке, вбить яйцо, перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить, всыпать муку, перемешать. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки. Оладьи подавать с соусом из сметаны с мелко нарезанной зеленью.
Слоенные цукини с помидорами
По 1 цукини и помидору,
200 г феты,
растительное масло,
сушеный базилик,
свежая зелень,
оливки,
соль, перец – по вкусу.
На поверхности цукини через каждые 1-1,5 см сделать глубокие надрезы по 0,5 см шириной. Затем вынуть мякоть и заполнить вырезы, чередуя кусочками помидора и сыра. Посолить, поперчить, посыпать сушеным базиликом и сбрызнуть растительным маслом. Завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180 град. духовке 30-35 мин. При подаче украсить зеленью и оливками.
Кабачково-куриные котлетки
По 1 кабачку и луковице,
1 яйцо,
3 зуб. чеснока,
700 г куриного фарша,
0,5 ст. молока,
2 куска белого хлеба,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло.
С хлеба убрать корки, размочить его в молоке. Кабачки очистить, удалить семена и натереть на мелкой терке. Мелко порубить чеснок и лук. Все компоненты смешать, добавить фарш, посолить и поперчить получившуюся массу. Сформировать котлеты и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Кабачковая запеканка
1 кабачок,
3-4 помидора,
200 г копченой колбасы,
250 г сыра,
1 зуб. чеснок,
растительное масло,
майонез,
соль – по вкусу.
Кабачки нарезать кружками, натереть солью и обжарить на большом огне до готовности. Помидоры, колбасу и сыр порезать кубиками. Чеснок натереть на средней терке. Добавить ко всему нарезанному майонез и перемешать. Жаренные кабачки порезать кубиками и выложить на противень. Сверху накрыть "салатом» и отправить в разогретую до 180-200 град. духовку на 35-40 мин.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Правительство Литвы, завершающее срок полномочий, в среду продлило карантин до 17 декабря, с 10 декабря разрешило открыть для немногочисленных групп людей музеи, галереи,
ПодробнееВ период между двумя карантинами – в третьем квартале этого года – вновь росло число работающих Литве и средние трудовые доходы, утверждает Фонд социального страхования (Sodra).
ПодробнееАурелиюс Верига, временно исполняющий обязанности министра здравоохранения, говорит, что карантин в...
За минувшие сутки в Литве подтверждено 2289 новых случаев заражения коронавирусом, скончались еще...
Как сообщил Национальный центр общественного здоровья (НЦОЗ), из-за контакта с заболевшими...
Люди, которые протестуют из-за масок и других введенных из-за пандемии COVID-19 ограничений, думают только о себе....
ПодробнееМои родители никак не могут вернуть соковыжималку продавцу. Хотелось бы на будущее знать, как правильно формулировать требование по возврату некачественного...
ПодробнееСобытий за минувшую неделю произошло столько, что хватит на целые тома как для писателей авантюрных
Говорят, что надежда умирает последней. Так считает и ещё действующий американский президент Трамп,
Карантин, конечно, не время для шуток, однако иногда и в пасмурные ковидные дни можно повеселиться
Несмотря на неумолимо приближавшийся карантин, часть нашего продвинутого общества по всем правилам
Наконец, свершилось. Новую власть мы выбрали. Пусть и не большинством голосов, ибо у половины
Недавно я осознал, что оптимизм, особенно наигранный, как у наших политиков, не улучшает качество
Минувшее воскресенье было одним из самых чёрных дней в моей жизни. Не потому, что это был день
Не знаю, почему так получается, что при очередном всплеске ковидной эпидемии виноватыми себя
На прошлой неделе чуть было не отправилось на самоизоляцию всё наше руководство. Накануне выборов
Юные любители футбола Литвы приглашаются к участию в международной онлайн-игре Football for Friendship World. Выпуск этой новой многопользовательской игры в...
ПодробнееПремьер-министр Британии Борис Джонсон изложил новые меры, которые со 2 декабря заменят...
Глава группы быстрого реагирования по вопросам вакцин и лекарств от COVID-19 в Белом доме Монсеф...
В Сербии заканчивается трехдневный траур в связи со смертью патриарха Иринея, умершего от...
Всемирная организация здравоохранения предупредила об угрозе третьей волны COVID-19 в Европе....
Эксперты Международного агентства по атомной энергии (МАГАТЭ) продолжают отслеживать мутации вируса...
Пандемия коронавирусного заболевания вышла за рамки обычной чрезвычайной ситуации в сфере...
Домашний кетчуп, тайский остро-сладкий соус, домашняя горчица на рассоле, соус песто с вялеными...
Душистая айва, суп-пюре из айвы, свиной окорок с айвой, пирог с айвой, компот из айвы с лимонами,...
Салат из кольраби, яблока и клюквы, запеченная пшенка с клюквой, свинина с клюквенным соусом,...
В период между двумя карантинами – в третьем квартале этого года – вновь росло число работающих
Правительство Литвы, завершающее срок полномочий, в среду продлило карантин до 17 декабря, с 10
При прокладке железной дороги европейской колеи Rail Baltica намечается построить четыре площадки
Правительство Литвы, завершающее срок полномочий, в среду продлило карантин до 17 декабря, с 10
Президент: новое правительство Литвы должно обладать четким планом контроля над COVID-19
Президент Литвы Гитанас Науседа сообщил, что перед утверждением нового правительства будет
Беларусь в четверг во второй половине дня закрыла границу с Литвой, мотивируя требованиями
В литовском озере Асвея, которое находится в Молетском, Швенченском и Вильнюсском районах,
Люди, прибывающие из шести стран, на норковых фермах которых был обнаружен мутировавший штамм
ОВЕН Расчет на взаимность Безответная любовь никого не радует… Особенно если это любовь к деньгам и материальным ценностям! Постарайтесь сделать так, чтобы...
Подробнее
