www.Nedelia.lt

    Любителям остренького

    • Нравится
    • 0

    Любителям остренькогоЧили кон карне с курицей


    2 луковицы,
    5 зуб. чеснока,
    300 г филе куриных бедрышек,
    200 г охотничьих колбасок,
    0,5 ч. л. сушеного майорана,
    по 1 ч. л. семян зиры и паприки,
    1 банка консерв. помидоров,
    2 банки (по 400 г) красной фасоли,
    5 стручков острого перца,
    пучок кинзы,
    растительное масло,
    щепотка сахара,
    соль, перец -- по вкусу.


    Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. Курицу нарезать небольшими кусочками, охотничьи колбаски – кружками. Разогреть в сотейнике с толстым дном немного масла, положить колбаски, помешивая, вытопить из них жир. Добавить лук, обжарить до мягкости. Добавить половину чеснока и специи, перемешать, потомить на слабом огне 30-40 сек. Шумовкой выложить содержимое сковороды в миску, масло сохранить. Вернуть сотейник на огонь, выложить курицу, обжарить. Добавить помидоры вместе с соком, вернуть в сотейник колбаски с луком и чесноком, перемешать,тушить под крышкой 10 мин. Откинуть фасоль на дуршлаг, промыть. Добавить в сотейник, перемешать, тушить 10 мин. Затем снять крышку и выпарить излишек жидкости, аккуратно помешивая. Острый перец мелко нарезать. Порубить кинзу. Добавить в сотейник, перемешать и подавать.


    Чили кон тыква


    По 1 моркови и луковице,
    стебель сельдерея,
    3 зуб. чеснока,
    100 г растительного масла,
    200 г фасоли,
    500 г чечевицы,
    20 г аджики,
    300 г запеченной мякоти тыквы,
    сухая паприка,
    сливочное масло,
    картофельные чипсы,
    зелень,
    соль – по вкусу.


    Морковь, репчатый лук, сельдерей, чеснок нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. В обжаренные овощи добавить предварительно отваренные фасоль и чечевицу, аджику и паприку, соль. Добавить воды до верхнего уровня овощей и варить на небольшом огне 7-10 мин. Разложить чили по тарелкам, украсив ломтиками запеченной тыквы, зеленью, маслом. Подавать с картофельными чипсами.


    Суп чили


    500 г говяжьего фарша,
    1 луковица,
    2 зуб. чеснока,
    1 ст. л. растительного масла,
    400 г консерв. красной фасоли,
    800 г консерв. помидоров,
    700 мл куриного бульона,
    щепотка чили,
    2 квадратика горького шоколада,
    по щепотке сухого кориандра и сухого имбиря,
    соль, перец -- по вкусу.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2021/05/16
16 мая

В Литве за сутки - 740 новых случаев COVID-19, 14 человек умерли (обновлено)

За минувшие сутки в стране было установлено 740 новых случаев COVID-19, 14 человек скончались от этого инфекционного заболевания, сообщил в воскресенье Департамент статистики.

Подробнее
15 мая

В Вильнюсе на "Великий марш в защиту семьи" собралось около 10 000 человек (видео)

В Вильнюсе, в парке "Вингис", в субботу на главное мероприятие "Великого марша в защиту семьи" собралось около 10 тысяч человек.

Подробнее
15 мая

За сутки в Литве: 1 141 новый случай COVID-19, скончались 2 человека

За минувшие сутки в Литве подтвержден 1141 новый случай коронавируса, от этого заболевания...

12 мая

За сутки в Литве - 1230 новых случаев, скончались 3 человека

За минувшие сутки в Литве подтверждено 1 230 новых случаев коронавируса, от этого заболевания...

11 мая

Суточный прирост новых случаев COVID-19 в Литве –1 226, скончались 5

За минувшие сутки в Литве подтверждено 1 226 новых случаев коронавируса, от этого заболевания...


Вопрос-ответ
12 мая

напавший на школу в Казани на допросе назвал свою главную цель

Выбирал время, изучал расписание: напавший на школу в Казани на допросе назвал свою главную цель...

11 мая

Трагедия в Казани: 12 мая объявлено в Татарстане днем траура (видео)

В Казани в результате стрельбы в гимназии №175 во вторник, 11 мая, погибли семь учеников и двое...

09 мая

Евросоюз отметил 9 мая открытием конференции "Будущее Европы"

Европейский союз отметил День Европы 9 Мая открытием конференции "Будущее Европы" - рассчитанной на...

12 мая

Независимая группа экспертов раскритиковала ВОЗ и страны мира за реакцию

Независимая группа по обеспечению готовности к пандемии, созданная Всемирной организацией...

11 мая

Ковид в Индии: из реки Ганг вылавливают десятки трупов

Поскольку не все могут достать дрова для погребальных костров, тела умерших часто отправляют вниз...

06 мая

В Германии откроется международный информационный центр ВОЗ по борьбе с

В ВОЗ создают «глобальную систему раннего оповещения», которая поможет предотвращать пандемии....

10 мая

Запеканка

Запеканка из цукини с фенхелем, капустная запеканка со сметаной, шоколадно-рисовая запеканка,...

03 мая

Давайте добавим специи!

Тушеная красная капуста, гороховый суп с сельдереем и тмином, мясное рагу, картофельные котлетки с...

26 апреля

Сушеные и полезные

Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №19 (2021)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
16 мая В Литве за сутки - 740 новых случаев COVID-19, 14 человек умерли (обновлено)

15 мая В Вильнюсе на "Великий марш в защиту семьи" собралось около 10 000 человек (видео)

15 мая Колонна «Великого марша в защиту семьи» въезжает в Вильнюс

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Блондинка прохожему:
    - Мужчина! Что-то я никак не могу умножить 23 на 25?!
    - Девушка! Это домофон, а не калькулятор!
  2. - Почему у Фемиды в руках весы?
    - Чтобы положить взятки обеих сторон на их чаши и узнать, чья взятка больше. Тот и выиграет дело.
  3. - Без еды можно прожить месяц.
    - Можно - а смысл?
    - А без смысла можно прожить всю жизнь.
  4. Заключенный получает письмо от жены.
    - Что пишут? - спрашивает его сосед по камере.
    - Сын остался в школе на второй год. Какой позор семье!
  5. Общеизвестно, что человек может бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, как течет вода и как работает другой человек.
    Идеальный вариант для наблюдения - пожар.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя