www.Nedelia.lt

    Любителям остренького

    • Нравится
    • 0

    Любителям остренькогоЧили кон карне с курицей


    2 луковицы,
    5 зуб. чеснока,
    300 г филе куриных бедрышек,
    200 г охотничьих колбасок,
    0,5 ч. л. сушеного майорана,
    по 1 ч. л. семян зиры и паприки,
    1 банка консерв. помидоров,
    2 банки (по 400 г) красной фасоли,
    5 стручков острого перца,
    пучок кинзы,
    растительное масло,
    щепотка сахара,
    соль, перец -- по вкусу.


    Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. Курицу нарезать небольшими кусочками, охотничьи колбаски – кружками. Разогреть в сотейнике с толстым дном немного масла, положить колбаски, помешивая, вытопить из них жир. Добавить лук, обжарить до мягкости. Добавить половину чеснока и специи, перемешать, потомить на слабом огне 30-40 сек. Шумовкой выложить содержимое сковороды в миску, масло сохранить. Вернуть сотейник на огонь, выложить курицу, обжарить. Добавить помидоры вместе с соком, вернуть в сотейник колбаски с луком и чесноком, перемешать,тушить под крышкой 10 мин. Откинуть фасоль на дуршлаг, промыть. Добавить в сотейник, перемешать, тушить 10 мин. Затем снять крышку и выпарить излишек жидкости, аккуратно помешивая. Острый перец мелко нарезать. Порубить кинзу. Добавить в сотейник, перемешать и подавать.


    Чили кон тыква


    По 1 моркови и луковице,
    стебель сельдерея,
    3 зуб. чеснока,
    100 г растительного масла,
    200 г фасоли,
    500 г чечевицы,
    20 г аджики,
    300 г запеченной мякоти тыквы,
    сухая паприка,
    сливочное масло,
    картофельные чипсы,
    зелень,
    соль – по вкусу.


    Морковь, репчатый лук, сельдерей, чеснок нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. В обжаренные овощи добавить предварительно отваренные фасоль и чечевицу, аджику и паприку, соль. Добавить воды до верхнего уровня овощей и варить на небольшом огне 7-10 мин. Разложить чили по тарелкам, украсив ломтиками запеченной тыквы, зеленью, маслом. Подавать с картофельными чипсами.


    Суп чили


    500 г говяжьего фарша,
    1 луковица,
    2 зуб. чеснока,
    1 ст. л. растительного масла,
    400 г консерв. красной фасоли,
    800 г консерв. помидоров,
    700 мл куриного бульона,
    щепотка чили,
    2 квадратика горького шоколада,
    по щепотке сухого кориандра и сухого имбиря,
    соль, перец -- по вкусу.


    Другие новости по теме
    Добавить комментарий

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.



В Литве 2021/03/07
07 марта

За сутки в Литве - 390 новых случаев COVID-19, скончались 6 человек

За прошедшие сутки в стране зарегистрировано 390 новых случаев COVID-19, еще 6 человек умерли от этого инфекционного заболевания, сообщил в воскресенье Департамент статистики.

Подробнее
06 марта

Ярмарка Казюкаса перешла в Интернет, однако не все этим довольны

Традиционная ярмарка Казюкаса, которая обычно проводится каждый год в начале марта, отменена в этом году в своем живом исполнении из-за пандемии, ремесленники могут продавать свои

Подробнее
06 марта

За сутки в Литве - 450 новых случаев COVID-19, скончались 10 человек

За прошедшие сутки в стране зарегистрировано 450 новых случаев COVID-19, еще 10 человек умерли от...

05 марта

30,5% жителей Литвы старше 80 лет были привиты хотя бы одной дозой вакцины

Хотя бы одну прививку от COVID-19 в Литве получили 30,5% жителей в возрасте 80 лет и старше,...

04 марта

Суточный прирост новых случаев COVID-19 в Литве - 517, скончались 10

За минувшие сутки в Литве подтверждено 517 новых случаев коронавируса, от этого заболевания...


Вопрос-ответ
07 марта

Великобритания с 21 июня прекращает карантин

В конце февраля премьер-министр Великобритании Борис Джонсон представил план постепенного выхода...

05 марта

Еврокомиссия разослала странам ЕС подробности о введении "ковид-паспортов"

Еврокомиссия направила в дипломатические ведомства 27 стран - участниц Евросоюза основные принципы...

03 марта

Японский бизнесмен-миллиардер предлагает бесплатный полет в космос

Токио, 3 марта. Японский бизнесмен-миллиардер Юсаку Маэдзава предложил в среду восьми людям со...

03 марта

Freedom House: в 2020 году уровень демократии в мире резко упал

Freedom House, глобальный наблюдатель за демократией и правами человека, опубликовал за прошлый год...

25 февраля

ООН: в Беларуси происходит кризис беспрецедентных для этой страны масштабов

За время протестов в Беларуси были задержаны тысячи людей....

19 февраля

ВОЗ: распространение COVID-19 в Европе замедляется, пора вернуться к

Вакцины от COVID-19 уже спасают жизни, но пока уровень вакцинации в Европе - низкий...

01 марта

Вариации на тему тарта

Тарт со свеклой, тарт с беконом и томатами, вишневый тарт, яблочный тарт, шоколадный тарт....

22 февраля

Апельсиновый вкус

Салат с креветками и апельсинами, цитрусовый суп, апельсиновая курица, острые свиные тефтели,...

15 февраля

День кофе

Цыпленок в кофейном соусе, кофейные ребрышки, кофейные блины, домашний десерт, шоколадно-кофейный...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №09 (2021)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
07 марта За сутки в Литве - 390 новых случаев COVID-19, скончались 6 человек

06 марта День бабушек во Франции — национальный праздник

06 марта Ярмарка Казюкаса перешла в Интернет, однако не все этим довольны

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Врач:
    - Вы последовали моему совету спать с открытым окном?
    Пациент:
    - Да.
    Врач:
    - Значит, астма ваша исчезла?
    Пациент:
    - Нет, зато исчезли мои часы, телевизор, мобильник и компьютер.
  2. - Ты что в субботу делаешь?
    - Да мы с сыном будем змея воздушного запускать, а ты?
    - Примерно тоже самое: тещу повезу в аэропорт.
  3. Молодая жена говорит мужу:
    - Мне как-то трудно сразу отказаться от своих девичьих привычек.
    - И не надо! Продолжай брать деньги у своего папы.
  4. Звонит телефон. Трубку поднимает отец трех дочерей.
    - Привет! Это ты, моя рыбка?
    - Нет, это хозяин аквариума.
  5. В Англии у Робин Гуда был братец - Робин Бэд. Он грабил бедных и раздавал деньги богатым. И так они гоняли деньги по кругу. Поэтому в Англии сейчас такая развитая финансовая система и высокий уровень жизни.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя