Оладьи из кабачка с куриным филе
1 куриное филе,
1 яйцо,
100 мл растительного масла,
150 мл апельсинового сока,
1 кабачок,
10 кукурузного крахмала,
1-2 веточки тимьяна,
1 веточка розмарина,
соль, перец – по вкусу.
Кабачок очистить и натереть на крупной терке. Посолить по вкусу. Через 3 мин. хорошо отжать, жидкость слить. В глубокой миске соединить кабачок, яйцо и муку. Перемешать до однородной массы. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладывать массу порционно ложкой, формируя круглые оладьи. Обжарить на среднем огне по 2-3 мин. с каждой стороны. Готовые оладьи выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла. Куриное филе промыть и просушить салфеткой. Мелко порубить розмарин и тимьян. Смазать филе перцем, тимьяном и розмарином. Посолить по вкусу. Разогреть сковороду с 1 ст. л. растительного масла. Обжарить на среднем огне 3-4 мин. с каждой стороны. Готовое куриное филе нарезать на ломтики. В сотейнике соединить апельсиновый сок и крахмал. Прогреть до загустения соуса. На тарелку выложить оладьи и ломтики курицы. Полить апельсиновым соусом. Украсить веточкой тимьяна и подавать.
Кабачковые оладьи с беконом
2 кабачка,
1 луковица,
1 яйцо,
80 г бекона,
1 ст. муки,
100 мл натурального йогурта,
½ ч. л. горчицы,
4 ст. л. оливкового масла,
50 г твердого тертого сыра,
2 зуб. чеснока,
1 ч. л. лимонного сока,
½ ч. л. сахара,
перья зеленого лука,
соль, перец – по вкусу.
Подготовить все необходимые ингредиенты. Кабачки помыть, лук и чеснок очистить и сполоснуть водой. Кабачки натереть на крупной терке. Лук мелко порубить либо тоже натереть на терке. Бекон нарезать очень мелкими кусочками. Овощи с беконом переложить в миску, добавить яйцо и муку, посолить и приправить перцем. Тщательно перемешать. В сковороде разогреть 3 ст. л. оливкового масла. Столовой ложкой выкладывать массу на сковороду и обжаривать оладьи по 3 мин. с каждой стороны до румяной корочки. Приготовить соус. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Добавить соль, сахар, лимонный сок, оливковое масло и горчицу. Влить йогурт и тщательно перемешать до однородности. Горячие оладьи выложить на тарелку, полить чесночно-йогуртовым соусом, сверху посыпать тертым сыром и, по желанию, рубленым зеленым луком.
Президент Литвы Гитанас Науседа подчеркивает, что Литва придерживается политики "одного Китая", а связанные с Тайванем решения нужно воспринимать "не так раздраженно".
ПодробнееПрезидент Литвы Гитанас Науседа говорит, что утверждения о том, что Евросоюз не выделит средства на возведение физического заграждения на границе с Беларусью - это лишь "первые
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве было выявлено 3 509 новых случаев заражения коронавирусом, от этой...
За минувшие сутки в Литве было выявлено 2 354 новых случая заражения коронавирусом, от этой болезни...
За минувшие сутки в Литве было установлено 1 810 новых случаев заражения коронавирусом, от этой...
Почему в Литве выросла смертность и насколько в этом виноват коронавирус? Появится ли популяционный иммунитет от него в Литве?...
ПодробнееЯ хотел записаться к доктору, но в поликлинике сказали, что нет талончиков и чтобы я звонил в определенный день месяца. Может ли такое быть? Нет ни бесплатных,...
ПодробнееВсё это было бы смешно, когда бы не было так грустно. В последнее время отношения между командой
Наши власти всех уровней нельзя заподозрить в отсутствии благих намерений. Вот только торопливость
В последнее время всех, кто пользуется интернетом, атаковали поставщики электричества, предлагающие
На фоне скачка заболеваний коронавирусом и грозных предупреждений правительства о неминуемом взлёте
Честно говоря, давно уже не интересуюсь дрязгами политиков, которые во всех подробностях, а иногда
На нашем политическом небосклоне в последнее время появилось немало персонажей, которые фонтанируют
Кажется, я нашёл ответ на вопрос, кто сеет панику и недовольство населения.
Мы живём в лицемерном мире, в котором под предлогом благородных целей на самом деле предпринимаются
Я теперь с полной уверенностью могу сказать, что наша нынешняя власть - это параллельное
28–29 октября 2021 года Исследовательский центр демократического развития имени Андрея Сахарова при Университете Витаутаса Великого проведет конференцию,...
ПодробнееАктер Алек Болдуин направил револьвер в камеру во время репетиции на съемочной площадке в США,...
Президент России Владимир Путин провел телефонные переговоры с премьером Великобритании Борисом...
Советник главы Всемирной организации здравоохранения Брюс Айлвард заявил Би-би-си, что пандемия...
Генеральный директор Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тедрос Гебрейесус объявил о...
Страны Восточной и Юго-Восточной Европы взяли обязательство восстановить к 2030 году более 4 млн...
Престижная Нобелевская премия мира присуждена крупнейшей в мире организации гуманитарной помощи -...
Быстрые булочки, булочки с корицей и орехами, капустные булочки, сахарные булочки, булочки с...
Салат с курицей и инжиром, кокосовый суп, сыр камамбер с медом и инжиром, курица с инжиром,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, оладьи из тыквы, тыквенная...
В связи с растущим количеством пациентов, болеющих коронавирусом, Вильнюсская городская клиническая
Если скорость распространения COVID-19 в Литве не замедлится, к весне почти все непривитые люди
На заседании во вторник Сейм постановил, что с декабря непривитые работники будут сами оплачивать
Министр иностранных дел Литвы Габриэлюс Ландсбергис обсудил в Лондоне с коллегами из Латвии,
Литовское отделение организации "Красный Крест" за период миграционного кризиса в Литве - три
Правительство Литвы предлагает Cейму принять поправки, чтобы работники определенных областей, не
Президент Гитанас Науседа говорит, что видит два пути в плане будущего министра здравоохранения
Министерство энергетики обсуждает идею выплачивать компенсации домашним хозяйствам, если их счета
Глава Европейского агентства пограничной и прибрежной охраны "Frontex" Фабрис Лежери заявил, что
ОВЕН Консервативный подход Постарайтесь проявлять твердость во всех сферах жизни, особенно в делах, связанных с преодолением сложностей в материальных...
Подробнее
