Сироп для лимонада
2,5 ст. сахара,
1 ст. воды,
сок половины лимона.
Смешать все 3 ингредиента в кастрюле с толстым дном и на среднем огне довести до кипения. Все кристаллы сахара должны полностью раствориться. Снять с огня и перелить сироп в чистую емкость среднего размера. Дать полностью остыть перед использованием. Сахарный сироп можно бессрочно хранить в холодильнике в герметичной таре.
Классический лимонад
2 лимона,
3 апельсина,
200 мл сахарного сиропа,
800 мл газированной минеральной воды,
лед.
Лимоны и апельсины очистить разрезать на дольки и взбить в блендере до мякоти. В мякоть цитрусовых добавить сахарный сироп и размешать до однородности. Затем разбавить содовой или минеральной газированной водой. Густоту напитка определить на свой вкус. Перед подачей добавить лед.
Лимонад из малины
240 г малинового пюре,
100 мл сахарного сиропа,
60 мл лимонного сока,
600 мл газированой минеральной воды,
лед,
свежая малины.
Для малинового пюре взять свежую малину и сахарный песок в пропорции 1:1 или по вкусу и размять в пюре. В графин выложить малиновое пюре, добавить сахарный сироп, лимонный сок и лед в кубиках, размешать и долить до верха минеральной воды с газом. Добавить еще льда. Украсить свежей малиной и подавать.
Виноградный лимонад
1 кг розового винограда,
сок 1 лимона,
2 веточки тимьяна,
40–60 г меда,
1 л газированной воды.
Если виноград крупный, разрезать 20–30 ягод пополам (мелкие оставить как есть) и заморозить. Из 150 мл обычно воды с медом и крупно нарезанным тимьяном сварить сироп. Полностью остудить (30 мин.), поставить в холодильник.
Из оставшегося винограда выжать е сок. Смешать виноградный и лимонный сок с сиропом в большом кувшине. Залить ледяной газированной водой, добавить лед из винограда и сразу же подавать.
Розовый лимонад
Мякоть половины арбуза,
3-4 ст. л. сахара,
сок 2 лимонов,
сок 0,5-1 лайма,
200 мл свежего апельсинового сока,
колотый лед.
Удалить из арбуза все косточки, крупно нарезать мякоть. В сотейнике смешать сахар и сок цитрусовых. Проварить смесь на среднем огне до полного растворения сахара, не дольше. Перелить сироп в чашу блендера. Добавить мякоть арбуза и взбить до однородности. Процедить через сито и перелить в кувшин. Можно разбавить водой, простой или газированной, если напиток получился слишком густым. Остудить в холодильнике до подачи и подавать со льдом.
Огуречно-лаймовый лимонад
180 г сахара,
4 огурца,
2 стебля лемонграсса,
сок 4 лаймов,
лед,
свежая мята.
Прогреть в сотейнике сахар с 500 мл питьевой воды и, помешивая, дать ему раствориться. Остудить. Огурцы и 8–10 см нижней части стеблей лемонграсса крупно нарезать. Измельчить их блендером, добавив сок лайма и сироп. Получившуюся массу процедить через мелкое сито. Можно разбавить водой, простой или газированной, если напиток получился слишком густым. Налить лимонад в кувшин, добавить лед и листья мяты.
Мой папа уже десять лет на пенсии, живет в Германии и ежегодно отправляет в «Содру» документы для подтверждения своего права на пенсию, то есть подтверждает, что он жив, – таково
ПодробнееМы с дочерью живем вдвоем. Родных в Литве нет. Помочь некому, все сами. Дочь впервые в жизни продает свой автомобиль и опасается возможных проблем: вдруг покупатель не
ПодробнееВсе мы знаем, что с 1 января в Литве начинается двухлетний период, когда можно будет забрать свои...
Родители в Литве часто сталкиваются с проблемами при записи детей в детские сады, подготовительные...
Человек должен мне 5 тысяч евро. Он нигде не работает, и отказывается вступить в наследство, тем...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееТворожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Рождественское настроение – это не только предпраздничная суета, но и тихие семейные ритуалы, которые помогают почувствовать настоящую магию декабря. Одним из...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Подковерные игры? Важные обстоятельства могут касаться дел, связанных с вашим авторитетом в вашем ближайшем окружении. Постарайтесь придерживаться самых...
Подробнее
