Клубничный лимонад
1 л воды,
150 г сахара,
200 г клубники,
3 лимона,
лед.
Вскипятить 1 л воды с сахаром, остудить до 80 °С, добавить в воду нарезанную на четвертинки клубнику. Дать настояться 1 час. Затем убрать в холодильник еще минимум на 2 ч. В хорошо охлажденный напиток добавить сок 2 лимонов. Третий лимон очистить от кожуры и вырезать из него сегменты мякоти без пленок. Добавить их в лимонад. Подавать со льдом.
Овощной лимонад
200 мл содовой,
50 мл свежего морковного сока,
30 мл свежего сока из болгарского перца,
15 мл сока лимона,
30 мл сахарного сиропа,
лед.
Все ингредиенты хорошо смешать при помощи миксера или в шейкере. Важно, чтобы выбранные для лимонада овощи были свежими и сладкими. Добавить по вкусу лед. При подаче бокал с лимонадом можно украсить дольками перца и моркови.
Яблочный лимонад с базиликом
3 лимона,
10-15 листьев базилика,
1 сладкое яблоко,
2 киви,
250 мл газированной воды,
лед.
Лимоны нарезать, разложить по бокалам вместе с листочками базилика и размять пестиком. Выжать сок из яблока и киви в соковыжималке, разлить его по бокалам, разбавить газированной водой и льдом. Сверху украсить листиками базилика.
Мятный лимонад
200 мл сахарного сиропа,
4 лимона,
1 пучок мяты,
2,5 л воды,
лед.
Из лимонов выжать сок в соковыжималке. В половину сока добавить сахарный сироп, корки лимона и листочки мяты. Проварить жидкость на небольшом огне 5-7 мин., снять с огня. Хорошо остудить. Затем из остывшего сиропа вынуть лимоны и мяту, процедить напиток через сито. Влить оставшийся лимонный сок, перемешать, охладить. По желанию можно разбавить напиток простой или газированной водой. Подавать с дольками лимона, листиками мяты и льдом.
Ревеневый лимонад
7-8 стеблей ревеня,
7 ст. воды,
1/4 ст. сахара,
несколько веточек мяты,
1-2 ст. л. апельсинового сока,
лед.
В большую кастрюлю выложить порезанный ревень и сахар, влить воду (вначале добавить 5 ст. воды, в дальнейшем концентрацию можно будет скорректировать по вкусу). Довести до кипения, после чего огонь уменьшить и кипятить на медленном огне около часа. Снять с огня, остудить. Процедить через сито, хорошо растирая мякоть ревеня. Перелить в кувшин, добавить листья мяты и апельсиновый сок. Дать настояться в холодильнике как минимум 3-4 часа. Подавать со льдом.
Мы живем в небольшом поселке в Вильнюсском районе. В помещении детского сада уже много лет действует клуб, где в свободное время собираются взрослые и дети. Теперь нам сказали,
ПодробнееХотелось бы выяснить, по какому принципу увеличивают «детские деньги». Они явно не поспевают за ростом цен в стране. Раньше это было существенное подспорье семье, а теперь – нет.
ПодробнееБрат хочет взять потребительский кредит. Можно ли использовать потребительский кредит не только...
У нас по соседству в частных домах с печным отоплением случилось два пожара. Почему никто не...
Этом году в результате индексации будут увеличены пенсии. Почему одинаковые пенсии увеличиваются...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееТыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...
Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
Подробнее